Produtor: Sociedade Agrícola e Comercial do Varosa, S.A.
Região: Távora Varosa
Álcool: 14,20 %
Acidez total: 6,50 g/L
Total Açúcares: 5 g/L
Casta: Pinot Noir.
Estágio: 8 anos.
Enólogo: Marta Lourenço
Notas de Prova: Aspecto Límpido, com libertação de bolha fina e persistente. Cor Champanhe. Aroma a compota frutos vermelhos, brioche e notas de baunilha. Sabor encorpado na boca, pleno de persistência e fresco.
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