2ª Prova cega de 2016 realizada dia 09 de Abril em casa do Amigo Osvalde. O Tema escolhido foi um Confronto Escolha Pessoal Vinhos de 2011, no final a classificação foi: Quinta da Gaivosa Vinhas do Lordelo 2011 (Douro) Pêra Grave Reserva 2011 (Alentejo) Quinta da Fronteira Grande Escolha 2011 (Douro) Duorum Reserva Vinhas Velhas 2011 (Douro) Grandes Quintas Vinhas... Continue Reading →
Produtor: Alves de Sousa Vinhos Região: Douro Álcool: 15 % Casta: Touriga Nacional, Malvasia Preta, Tinta Amarela e outras 30 castas autóctones. Estágio: 15 Meses em barricas novas de carvalho francês. Enólogo: Anselmo Mendes e Tiago Alves de Sousa Notas de Prova: Cor profunda. Notas de violetas, eucalipto, verniz e ameixas pretas. Profundo, complexo, mas sempre com frescura e grande elegância. A boca... Continue Reading →
Produtor: Pêra Grave, Sociedade Agrícola Unipessoal Lda. Região: Alentejo Álcool: 14,50 % Casta: Syrah, Touriga Nacional e Alicante Bouchet Estágio: 18 meses em barricas novas de carvalho. Enólogo: Nuno Cancela de Abreu Notas de Prova: Cor retinta. Aroma marcado pelos frutos pretos maduros como a ameixa preta, amoras e floral a violeta próprio da Touriga Nacional. No paladar confirma os... Continue Reading →
Produtor: Companhia das Quintas Região: Douro Álcool: 14,50 % Casta: 60 % Touriga Nacional; 40% Touriga Franca Estágio: 20 meses em barricas novas de carvalho francês. Enólogo: José Menezes Barbosa Notas de Prova: Cor púrpura de grande intensidade, revela aroma exuberante a frutos pretos, pimenta preta, moca e sugestões vegetais. Na boca é denso com acidez equilibrada e taninos firmes... Continue Reading →
Produtor: João Portugal Ramos Região: Douro Álcool: 14 % Casta: Vinhas Velhas (Touriga Nacional 45%, Touriga Franca 45%, Tinta Roriz 5%, Sousão 5% Estágio: 18 meses em barricas 70% de carvalho novo e 30% de carvalho de segundo e terceiro ano. Enólogo: João Portugal Ramos e José Maria Soares Franco. Notas de Prova: Cor vermelha profunda e muito densa. Aroma muito intenso... Continue Reading →
Produtor: Sociedade Agrícola Casa d’ Arrochella, Lda Região: Douro Álcool: 14 % Casta: Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional, Sousão, Alicante Bouchet e Tinta Roriz. Estágio: 12 meses em barricas novas e 12 meses em barrica usadas. Enólogo: Luís Soares Duarte Notas de Prova: Bonito e fresco, com fruta preta e do bosque, café e tostados,... Continue Reading →
Produtor: Adega Fita Preta Região: Alentejo Álcool: 14 % Casta: : 46% Touriga Nacional, 32% Alicante Bouschet e 22% Aragonez (Tempranillo). Estágio: : 18 meses em barricas novas de carvalho francês. Enólogo: António Maçanita Notas de Prova: Cor violeta escuro concentrado. Um nariz quente, concentrado e intenso, notas de amoras e mirtilos esmagados, com toque floral e aroma subtil... Continue Reading →
Produtor: Quinta Vale D. Maria Região: Douro Álcool: 15 % Casta: Vinhas Velhas (41castas diferentes) Estágio: 21 meses em barricas de carvalho francês (75% de barricas novas e 25% de barricas de um ano). Enólogo: Cristiano van Zeller / Sandra Tavares da Silva / Joana Pinhão Notas de Prova: Um Tinto elegante e fresco, de grande profundidade de cor violeta,... Continue Reading →
Produtor: José Maria da Fonseca Região: Alentejo Álcool: 14,40 % Casta: : 60% Grand Noir, 28% Touriga Franca e 12% Touriga Nacional. Estágio: 14 meses em cascos de carvalho francês novos. Enólogo: Domingos Soares Franco Notas de Prova: Cor retinta com bordos avermelhados. Aroma mineral, cassis, amoras, pimenta preta, violetas, chocolate preto, ameixas e madeira. O paladar é frutado, muito elegante, com alguma... Continue Reading →
Produtor: Silveira & Outro, Lda. Região: Alentejo Álcool: 14,5 % Casta: Alicante Bouchet e Syrah Estágio: 18 meses em barricas de carvalho francês. Enólogo: Susana Esteban Notas de Prova: Cor rubi concentrada. Aroma a fruta preta madura, com notas de frescura bem ligadas com notas de estágio em barrica. Na boca apresenta taninos firmes mas ao mesmo tempo polidos, transparecendo elegância e... Continue Reading →
Produtor: Sociedade Agrícola Encosta Do Guadiana, Lda Região: Alentejo Álcool: 14 % Casta: Syrah, Alicante Bouchet e Touriga Nacional Estágio: 14 meses em barricas de carvalho. Enólogo: Rui Reguinga Notas de Prova: Cor rubi, concentrado no núcleo e mais aberto no perfil do copo. Aromas a fruta vermelha madura, alguma silvestre, barrica bem encorporada, a fruta impera. Boca com... Continue Reading →
Produtor: Quinta do Côtto Região: Douro Álcool: 13,10 % Casta: Predominância de Touriga Nacional e Tinta Roriz. Estágio: 14 meses em cascos novos de 225 litros de carvalho, tosta média. Enólogo: Diogo Frei Ramos Notas de Prova: Cor rubi carregado. No nariz boa complexidade e grande profundidade, salientando-se notas de especiarias intensas, fruta vermelha muito madura, e um ligeiro fumado que confere uma harmonia com... Continue Reading →
Produtor: Sogrape Vinhos S.A. Tipo: Vinho do Porto Região: Douro Álcool: 20 % Casta: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinto Cão Enólogo: Luís Sottomayor Notas de Prova: Tem uma atractiva cor atijolada, com notas acobreadas. O seu aroma intenso revela características de um equilibrado envelhecimento por oxidação: frutos secos, especiarias, notas de frutos maduros... Continue Reading →
Produtor: Sociedade Agrícola e Comercial do Varosa, S.A. Região: Távora e Varosa Álcool: 12,50 % Casta: Malvasia Fina, Chardonnay e Touriga Nacional. Estágio: 4 anos nas caves após a 2ª fermentação. Enólogo: Orlando Lourenço Notas de Prova: De cor cítrina com aroma frutado a maçãs, ameixas e caramelo e um sabor com um notável equilibrio entra acidez e o... Continue Reading →
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