Produtor: Herdade de Pegos Claros Região: Península de Setúbal Álcool: 14 % Acidez total: 5,26 g/l Açúcar residual: 2,5 g/l Casta: Castelão 100% Estágio: 12 meses em barricas de carvalho francês e americano. Enologo: Bernardo Cabral Notas de Prova: Cor rubi. Aroma complexo a fruta madura, tabaco e especiarias. Na boca prova longa e completa com taninos redondos e acidez equilibrada, final... Continue Reading →
PASSADOURO TOURIGA NACIONAL 2016
Produtor: Quinta do Passadouro Região: Douro Álcool: 13,50 % Casta: Touriga Nacional 100% Estágio: 17 meses de estágio em barricas novas (50%) de carvalho francês. Enologo:Jorge Serôdio Borges Notas de Prova: Boa concentração de cor. Aroma muito expressivo e elegante dominado por notas de frutos silvestres e esteva bem combinados com a madeira. Na boca é cheio e equilibrado,... Continue Reading →
QUINTA DA ROMANEIRA TOURIGA NACIONAL 2015
Produtor: Quinta da Romaneira Região: Douro Álcool: 13,50 % Açúcares Totais: 0,6 g/l Acidez Total: 4,5 g/l Casta: Touriga Nacional 100% Estágio: 12 meses em barricas de carvalho francês de 225 litros. 30% de barricas novas. Enologo: António Agrellos Notas de Prova: Apresenta uma cor jovem, nariz delicado, intenso e floral com notas de flores selvagens e violetas. Elegante, fresco,... Continue Reading →
HORÁCIO SIMÕES GRANDE RESERVA 2015
Produtor: Casa Agrícola Horácio Simões Região: Península de Setúbal Álcool: 15 % Casta: Castelão 100% Estágio: Um ano em meias barricas de Carvalho Francês e posteriormente em um ano em garrafa. Enologo: Luís Simões Notas de Prova: Cor granada carregado. Aroma intenso, complexo, frutado, uma excelente combinação de aromas naturais característicos da casta Castelão. Na boca é fresco, profundo e com... Continue Reading →
MESSIAS CLÁSSICO GARRAFEIRA TINTO 2010
Produtor: Caves Messias Região: Bairrada Álcool: 14,50 % Açúcar Totais: 5,2 g/L Acidez Total: 5,7 g/L Casta: Baga 100% Estágio: 2 anos em barricas de carvalho francês, seguido por mais um ano de afinação em garrafa na nossa Cave. Enologo: João Soares Notas de Prova: Cor rubi intensa. Vinho Atlântico característico, onde nuances balsâmicas de resina e cedros se envolvem com sensações iodadas... Continue Reading →
FORAL DE CANTANHEDE GRANDE RESERVA GOLD EDITION TINTO 2009
Produtor: Adega Cooperativa de Cantanhede, CRL Região: Bairrada Álcool: 14,50 % Açúcar Totais: 3,90 g/L Acidez Total: 6,0 g/L Casta: Baga 100% Estágio: 18 meses de estágio em barricas novas de carvalho francês com tosta personalizada. Enologo: Osvaldo Amado Notas de Prova: Cor granada intensa com abundantes tons violáceos. Aroma intenso e complexo apresenta nobreza, fruto do casamento da distinta... Continue Reading →
HERDADE DO PESO ESSÊNCIA DO PESO TINTO 2015
Produtor: Herdade do Peso Região: Alentejo Álcool: 15 % Açúcar Totais: 0,90 g/L Acidez Total: 5,7 g/L Casta: Alicante Bouschet 100% Estágio: 12 meses de estágio em barricas novas (30%) e usadas (70%) de carvalho francês. Enologo: Luis Cabral de Almeida Notas de Prova: Cor vermelho-granada muito profunda. Grande intensidade e complexidade aromática dominada por componentes de frutos pretos muito maduros, amora e... Continue Reading →
POUSIO ALICANTE BOUSCHET 2016
Produtor: Casa Agrícola HMR, S.A. Região: Alentejo Álcool: 15,5 % Casta: Alicante Bouschet 100% Estágio: 12 meses de estágio em barricas novas de carvalho francês. Enologo: Nuno Elias Notas de Prova: Cor granada intensa e profunda. Aroma quente característico dos vinhos do Alentejo, fruta muito madura, alguma compota e especiaria. Na boca mostra surpreendente finura, com taninos delicados, um corpo ginasticado e... Continue Reading →
MARQUÉS DE RISCAL GRAN RESERVA 2008
Produtor: Herederos Del Marqués de Riscal Região: Espanha / Rioja Álcool: 14 % Casta: Tempranillo 90%, Graciano 8% e Mazuelo 2% Estágio: 31 Meses em Barricas de carvalho francês. Notas de Prova: Cor cereja intenso. Tem um nariz poderoso, de grande intensidade, com notas de pimenta preta, canela e um fundo torrado muito agradável. Na boca tem uma boa estrutura... Continue Reading →
LA CUVÉE “VERTIGE DES GOUTTES” VACQUEYRAS 2014
Produtor: Château des Roques Região: França / Côtes du Rhône / Vacqueyras Álcool: 14 % Casta: 60% Grenache e 40% Mourvèdre Estágio: 15 Meses em Barricas 30% do lote. Notas de Prova: Cor rubi, com tons profundos e roxos. O nariz é dominado por notas de fruta madura e mantém a presença de uma nota amadeirada muito subtil. O paladar é completo, guloso... Continue Reading →