Produtor: Penfolds Região: Austrália / South Australia (McLaren Vale, Coonawarra, Robe, Mt Benson, Adelaide Hills and Barossa Valley). Álcool: 14,4 % Acidez: 6.5g/L Casta: Cabernet Sauvignon 100% Estágio: 12 meses em barricas novas (27%) de carvalho francês e Americano (7%). Enólogo: Peter Gago Notas de Prova: Cor retinta. Um aroma muito intenso a pimentos e menta. Na boca... Continue Reading →
Produtor: Two Hands Wines Região: Austrália / McLaren Vale Álcool: 14,5 % Casta: Syrah 100 %. Estágio: 12 meses em barricas de carvalho. Enólogo: Ben Perkins Notas de Prova: Cor vermelha escura e densa. O aroma é um bouquet clássico de McLaren Vale, mostrando notas de ameixas, mirtilos, amoras, moca e subtis notas de casca de coco. Na boca é corajoso, rico e redondo.... Continue Reading →
Produtor: Peter Lehmann Wines Região: Barossa Valley / Austrália Álcool: 14 % Casta: Syrah. Estágio: 14 meses em barricas novas de carvalho (90% Francês e 10% Americano). Enólogo: Andrew Wigan Notas de Prova: Cor densa negra no centro e borda vermelha brilhante. No nariz o bouquet é muito bem integrado com frutas escuras (Ameixa), chocolate e um toque de anis. No paladar mostra... Continue Reading →
Produtor: Two Hands Wines Região: Austrália / McLaren Vale Álcool: 14,5 % Casta: Syrah 100 %. Estágio: 18 meses em barricas de carvalho. Enólogo: Ben Perkins Notas de Prova: Cor preta com tons de magenta. Aroma com alto impacto de frutos silvestres, tais como, mirtilo, amora e ameixa Satsuma. Os aromas são complexos e carregados com baunilha, charcutaria e especiarias. O paladar é... Continue Reading →
Produtor: D’ Arenberg Região: Austrália / McLaren Vale Álcool: 14,30 % Casta: Syrah 100 %. Estágio: 18 meses em barris de carvalho francês e americano. Enólogo: Chester Osborn e Jack Walton Notas de Prova: Cor profunda granada. No nariz é muito aromático, floral e jovem. As notas florais de lavanda, juntamente com ameixa e amoras pretas, pimenta, canela, noz-moscada e uma pitada de cinco especiarias.... Continue Reading →
Produtor: Two Hands Wines Região: Austrália / Barrosa Valley Álcool: 15 % Casta: Grenache 100 %. Estágio: 10 meses em barricas de carvalho francês (De 4 a 5 anos). Enólogo: Matt Wenk Notas de Prova: Cor vermelha rubi profunda. Na boca um aroma intenso a amoras e cerejas ácidas. Muito atraente e suculento com pimenta branca e especiarias. Na boca tem um inicio suave, mas... Continue Reading →
Produtor: Two Hands Wines Região: Austrália / McLaren Vale Álcool: 15,2 % Casta: Syrah 100 %. Estágio: 12 meses em barricas de carvalho. Enólogo: Ben Perkins Notas de Prova: Cor vermelha escura e densa. O aroma é um bouquet clássico de McLaren Vale, mostrando notas de ameixas, mirtilos, amoras, moca e subtis notas de casca de coco. Na boca é corajoso, rico e redondo.... Continue Reading →
Produtor: Penfolds Wines Região: Austrália / South Australia - Coonawarra, Robe, Wrattonbully and Padthaway. Álcool: 14,5 % Casta: Cabernet Sauvignon 100% Estágio: 13 meses em barricas novas (35%) e usadas (1 e 2 anos) de carvalho francês e americano. Enólogo: Peter Gago Notas de Prova: Cor rubi intenso. Aroma elegante, com pureza sedutora de fruta vermelha (groselha, ameixa). Na boca mostra sabores... Continue Reading →
Produtor: Penfolds Wines Região: Austrália / South Autralia - Barrosa Valley Álcool: 13,5 % Casta: Syrah (70%), Cabernet Sauvignon (30%) Estágio: 12 meses em barricas de carvalho francês/americano e uma pequena percentagem cubas de inox Enólogo: Peter Gago Notas de Prova: Cor: Vermelho rubi intenso com reflexos violáceos. Aroma: Intenso aroma de frutas vermelhas como framboesa e morango, ameixa, chocolate... Continue Reading →
