DE TOREN FUSION V 2014

Produtor: De Toren Private Cellar Região: Stellenbosch / África do Sul Álcool: 14,50 % Acidez Total: 5,5 g/l Açúcar: 3,0 g/l Casta: 53% Cabernet Sauvignon, 16% Malbec, 16% Cabernet Franc 11% Merlot, e 4% Petit Verdot Estágio: 12 meses em barris de carvalho francês e americano 50% novos e 50 % de 2ª ano. Enólogo: Charles Williams Notas de Prova: Cor... Continue Reading →

PROCURA TINTO 2014

Produtor: Susana Esteban Região: Alentejo / Portugal Álcool: 14,80 % Acidez Total: 6,40 g/l Casta: Alicante Bouschet 55 % e Castas Tradicionais de Portalegre 45%. Estágio: 16 meses em barricas de carvalho francês. 30% Novas 70% usadas. Enólogo: Susana Esteban Notas de Prova: Cor vermelha muito escura, quase preta. As notas de fruta madura e intensa, embora sem qualquer... Continue Reading →

ERUDITO RESERVA ESPECIAL 2009

Produtor: Bodegas Olarra Região: Rioja / Espanha Álcool: 14,00 % Casta: Tempranillo, Garnacha, Mazuelo e Graciano. Estágio: 18 meses em barricas de carvalho. Enólogo: António Ribeiro Notas de Prova: Cor vermelho intenso, com tons de rubi. Aroma complexo, frutas vermelhas, especiarias, notas defumadas, após decantar surgem mais aromas. Na boca é elegante, saboroso, untuoso, bem estruturado, lembranças a fruta... Continue Reading →

PEDRA E ALMA TINTO 2009

Produtor: Sonho Lusitano - Vinhos LDA Região: Alentejo Álcool: 14,70 % Casta: Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet e Grand Noir. Estágio: 18 meses em barricas de carvalho francês e 6 meses em garrafa. Enólogo: Rui Reguinga Notas de Prova: Aroma complexo e intenso, com notas de fruto vermelho maduro. Paladar equilibrado, suave e boa frescura. Classificação do Clube:  16,12 / 20

MARQUÊS DE BORBA RESERVA 1997

Produtor: João Portugal Ramos Região: Alentejo Álcool: 14 % Casta: Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon Estágio: 12 meses em meias pipas novas de carvalho francês Notas de Prova: Cor profunda acastanhada. No nariz é um vinho de intensidade média baixa, aroma a couro, terra húmida e ligeiro aroma animal. Na boca notas metálicas, acidez média e taninos... Continue Reading →

MARQUÊS DE BORBA RESERVA 1999

Produtor: João Portugal Ramos Região: Alentejo Álcool: 14 % Casta: Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon Estágio: 12 meses em meias pipas novas de carvalho francês Notas de Prova: Cor profunda acastanhada. No nariz é um vinho de intensidade média, aroma a toffee, ligeiro metal e notas amentoladas. Na boca confirma os aromas, acidez média e taninos suaves.... Continue Reading →

4 DEZASSEIS TINTO 2015

Produtor: Quinta do Ortigão Região: Bairrada Álcool: 14,5 % Casta: Touriga Nacional, Baga , Tinta Roriz e Cabernet Sauvignon. Estágio: 12 meses de estágio em barricas de carvalho Francês “Allier”. Enologo: Osvaldo Amado Notas de Prova: Cor granada intenso com tons violáceos. Aroma complexo, intenso em frutos vermelhos, nuances florais e especiarias. Sabor frutado, macio, grande volume de boca e untuoso,... Continue Reading →

CHÂTEAU JANY SAUTERNES 2015

Produtor: Maison Schröder & Schÿler Região: França / Bordeaux / Sauternes Álcool: 13,00 % Casta: Sémillon, Sauvignon, Muscadelle Estágio: Em cubas de inox. Notas de Prova: Cor amarela dourada com tons brilhantes. No nariz tem notas de frutas cítricas e secas, principalmente de damasco e manga. Na boca é macio, redondo e cheio de elementos gordurosos e frutados. Classificação... Continue Reading →

OSOYOOS LAROSE LE GRAND VIN 2007

Produtor: Osoyoos Larose Região: Canadá / British Columbia Álcool: 13,9 % Açúcar Residual: 0,55 g/L Acidez Total: 6,2 g/L Casta: 70% Merlot, 21% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot e 2% Malbec Estágio: 20 meses em barricas de carvalho francês. Notas de Prova: De cor escura e concentrada. No nariz aromas de frutas vermelhas e cedro. Na boca... Continue Reading →

CEM REIS SYRAH 2016

Produtor: Herdade da Maroteia Região: Alentejo Álcool: 16 % Casta: Syrah 100% Estágio: 16 meses em barricas novas: 50% Carvalho Francês grão fino tosta média e 50% Carvalho Americano grão médio tosta média. Enólogo: António Maçanita Notas de Prova: Cor violeta escuro concentrado. Nariz exuberante, notas quentes de frutos pretos com notas mentoladas, terminando com notas a amêndoas tostada da barrica.... Continue Reading →

MARQUÊS DE BORBA VINHAS VELHAS TINTO 2016

Produtor: João Portugal Ramos Vinhos Região: Alentejo Álcool: 14,5 % Acidez total: 5,6 g/l Açúcares redutores: < 4 g/l Casta: Alicante Bouschet, Aragonez, Castelão, Syrah. Estágio: 12 meses em barricas de carvalho americano e francês. Enólogo: João Portugal Ramos Notas de Prova: Cor granada intensa, no nariz grande concentração de frutos pretos, folha de eucalipto e algumas notas de especiarias provenientes do estágio... Continue Reading →

ARREPIADO COLLECTION RESERVA BRANCO 2016

Produtor: Herdade do Arrepiado Velho Região: Alentejo Álcool: 13 % Casta: 60% Antão Vaz, 25% Viognier e 15% Riesling. Estágio: 12 meses, 70% barricas carvalho francês, 30% em Inox Enólogo: Antonio Maçanita Notas de Prova: Cor amarelo palha brilhante. Aroma exuberante, notas de especiarias, "pain grillé", com algum citrino. Na boca é encorpado, com textura presente, rico, com muita... Continue Reading →

QUINTA DOS ABIBES SUBLIME BRUT NATURE 2010

Produtor: Quinta dos Abibes Região: Bairrada Álcool: 12,5 % Acidez total: 7,40 g/L Total Açúcares: 2 g/L Casta: Arinto 100%. Estágio: 48 meses em cave e 6 meses após degorgement. Enólogo: Osvaldo Amado Notas de Prova: Aspecto cristalino com bolha muito fina e abundante coroa. Cor citrina intensa com nuances esverdeados. Aroma intenso e complexo, revelando as a nobreza do estagio sur lies.... Continue Reading →

ELPÍDIO 80 BRUTO

Produtor: Caves São Domingos Região: Bairrada Álcool: 12 % Acidez total: 6,94 g/L Total Açúcares: 8 g/L Casta: Pinot Noir 50% e Pinot Blanc 50%. Estágio: 48 meses. Enólogo: Susana Pinho Notas de Prova: Muito elegante e complexo de aroma. este espumante revela maturidade e frescura, predominando belíssimas notas florais e minerais, bem como sugestões de frutos seco. Envolvente na boca, de... Continue Reading →

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