Produtor: Campolargo Vinhos Região: Bairrada Álcool: 12 % Casta: Pinot Noir Enólogo: Raquel Carvalho/ Carlos Campolargo Notas de Prova: Muito fino, cheio de fruto elegante, com apontamentos de cereja e framboesa, leve tostado, tudo com delicadeza e contenção. É um espumante bonito, muito leve e fresco, com grande equilíbrio e fulgor. Muito bom Classificação do Clube: 16,82 / 20Garrafa oferecida... Continue Reading →
QUINTA DO VALLADO ADELAIDE 2011
Produtor: Quinta do Vallado Sociedade Agrícola, Lda. Região: Douro Álcool: 14,5 % Casta: Vinhas Velhas com mais de 90 anos - Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Franca e outras. Estágio: 20 meses em barricas novas de carvalho francês Allier. Enólogo: Francisco Olazabal Notas de Prova: Muito concentrado, com notas balsâmicas da madeira de carvalho, figo, ameixas pretas e tabaco.... Continue Reading →
QUINTA DO MONTE XISTO 2011
Produtor: João Nicolau de Almeida & Filhos Região: Douro Álcool: 14 % Casta: Touriga Nacional (60%), Touriga Francesa (35%) e Sousão (5%) Estágio: 18 meses em pipas de carvalho francês e austríaco. Enólogo: João Nicolau de Almeida Notas de Prova: Cor limpida, intensa, tinto, brilhante. Aroma franco, intenso e expressivo, com surpreendente e envolvente complexidade. Floral: rosas (rosas vermelhas e rosas antigas),... Continue Reading →
CHABLIS 1º CRU MONT DE MILIEU 2011
Produtor: Domaine Jean-Paul & Benoît Droin Região: França / Bourgogne Álcool: 13 % Casta: Chardonnay Estágio: 10 meses em duplo estágio, cubas de inox e barricas de carvalho francês. Notas de Prova: Exótico no nariz, combina notas de casca de laranja, limão e uma pitada de água salgada. Na boca possui excelente profundidade e comprimento. Opulento com um final limpo, seco e bem... Continue Reading →
QUINTA CASA AMARELA GRANDE RESERVA 2011
Produtor: Quinta da Casa Amarela Região: Douro Álcool: 15 % Casta: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, e outras Estágio: 16 meses em barricas novas de carvalho francês. Enólogo: Jean-Hughes Gros Notas de Prova: Cor Rubi intenso Grande carácter aromático, com notas de tosta fina de barrica misturadas com notas de compota de frutos negros, á mistura com especiarias e chocolate, tudo... Continue Reading →
VILA SANTA RESERVA TINTO 2011
Produtor: J. Portugal Ramos Vinhos S.A. Região: Alentejo Álcool: 14 % Casta: Aragonez, Touriga Nacional, Syrah, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet Estágio: 9 meses em pipas de carvalho americano e francês Enólogo: João Portugal Ramos Notas de Prova: Cor granada intensa. Aroma que sugere frutos pretos muito maduros bem casados com especiarias de barrica. Elegante e encorpado, com taninos macios bem presentes.... Continue Reading →
ESPORÃO PRIVATE SELECTION BRANCO 2011
Produtor: Herdade do Esporão Região: Alentejo Álcool: 14,5 % Casta: Antão Vaz, Semillon Estágio: 6 meses “sur lie” com “batonnage” em barricas novas de carvalho francês Enólogo: David Baverstock e Sandra Alves Notas de Prova: Aspecto cristalino, cor palha. Aroma complexo com notas de fruta exótica madura e chocolate branco, combinadas com os apontamentos da tosta da madeira de carvalho. Cremoso, rico e... Continue Reading →
TAPADA DA TORRE VIOGNIER 2011
Produtor: Quinta do Morgado da Torre, Lda Região: Algarve Álcool: 14,28 % Casta: Viognier Estágio: Metade para cubas de inox e o restante para barricas onde fermenta durante 15-20 dias. Em seguida, estágio em cuba de inox durante 6 meses. Enólogo: Jorge Páscoa Notas de Prova: Cor palha, brilhante e limpo. Aroma exuberante à casta, com um toque exótico, floral... Continue Reading →
REDOMA RESERVA BRANCO 2011
Produtor: Niepoort (Vinhos) S.A. Região: Douro Álcool: 13 % Casta: Rabigato, Codega, Donzelinho, e Arinto Estágio: 10 meses em barricas de carvalho francês Enólogo: Dirk Niepoort Notas de Prova: Notas intensas de fruta dominada pelos aromas cítricos, mineral e muito elegante tem grande complexidade de aromas, mostrando um grande potencial de envelhecimento, grande profundidade e complexidade com notas de frutas de... Continue Reading →
QUINTA DA ROMANEIRA BRANCO 2011
Produtor: Sociedade Agrícola da Romaneira Região: Douro Álcool: 12,5 % Casta: Malvasia Fina, Gouveio Estágio: Barricas de carvalho usadas. Enólogo: António Agrellos Notas de Prova: Muito aromático, vibrante, casca de árvore, mineral, apontamentos citrinos. Boca muito equilibrada, com grande frescura e harmonia, deliciosa acidez frutada no longo final Classificação do Clube: 16,20 / 20
QUINTA DAS BÁGEIRAS PAI ABEL CHUMBADO BRANCO 2011
Produtor: Mário Sérgio Alves Nuno Região: Bairrada Álcool: 13,5 % Casta: Bical e Maria Gomes Estágio: Pipas de carvalho francês (da Borgonha) de 225 litros Enólogo: Mário Sérgio Alves Nuno Notas de Prova: Nariz muito complexo e opulento, fruta amarela, geleia suave, notas de bergamota e flores secas, especiarias, minerais, confeitaria. Na boca tudo afina e concentra,... Continue Reading →
ADEGA SÃO MIGUEL DESCOBRIDORES RESERVA 2011
Produtor: Casa Agrícola Alexandre Relvas Região: Alentejo Álcool: 13,6 % Casta: Alicante Bouschet, Aragonês e Touriga Nacional Estágio: 50 % do vinho estagia 6 meses em barricas de carvalho francês. Enólogo: Luis Duarte Notas de Prova: vinho denso com laivos de violeta, uma aroma que destaca os frutos vermelhos e uma mineralidade envolvida em tosta e notas de chocolate. O seu aspecto... Continue Reading →