VELHO MUNDO vs NOVO MUNDO

3ª Prova cega de 2015 realizada dia 11 de Abril no Café Manta. O Tema escolhido foi Velho Mundo vs Novo Mundo, no final a classificação foi: Angels’ Share McLaren Vale Shiraz Vintage 2012 (Austrália) Almaviva 2011 (Chile) Seghesio Old Vine Zinfandel 2011 (E.U.A.) Simonsig Merindol Syrah 2011 (Africa do Sul) JOKER* Diamandes de Uco Gran Reserva 2007 (Argentina) Pintia 2008 (Espanha) Pio Cesare Barolo 2007 (Italia)... Continue Reading →

ANGELS’ SHARE McLAREN VALE SHIRAZ VINTAGE 2012

Produtor: Two Hands Wines Região: Austrália / McLaren Vale Álcool: 15,2 % Casta: Syrah 100 %. Estágio: 12 meses em barricas de carvalho. Enólogo: Ben Perkins Notas de Prova: Cor vermelha escura e densa. O aroma é um bouquet clássico de McLaren Vale, mostrando notas de ameixas, mirtilos, amoras, moca e subtis notas de casca de coco. Na boca é corajoso, rico e redondo.... Continue Reading →

ALMAVIVA 2011

Produtor: Viña Almaviva S.A Região: Chile / Maipo Valley Álcool: 15 % Casta: Cabernet Sauvignon 67%, Carménère 25%, Cabernet Franc 5%, Merlot 2% e Petit Verdot 1%. Estágio: 18 meses em barricas novas de carvalho francês. Enólogo: Michel Friou Notas de Prova: Cor rubi intensa. O nariz é complexo e sutil, revelando aromas delicados e limpo a groselha preta madura, figo... Continue Reading →

SEGHESIO OLD VINE ZINFANDEL 2011

Produtor: Seghesio Family Vineyards Região: EUA - Sonoma County Álcool: 14,8 % Casta: 90% Zinfandel e 10% Petite Sirah Estágio: 14 meses em barricas de carvalho francês (20% barricas novas) Enólogo: Ted Seghesio Notas de Prova: Cor vermelha rubi intensa com reflexos brilhantes. No nariz, frutas vermelhas, pimenta picante e verde, noz-moscada e alcaçuz. Na boca alguma doçura, taninos firmes que dão... Continue Reading →

SIMONSIG MERINDOL SYRAH 2011

Produtor: Simonsig Wine Estate Região: Africa do Sul / Stellenbosch Álcool: 14,72 % Casta: Syrah 100 %. Estágio: 19 meses em barricas novas de carvalho francês. Enólogo: Debbie Thompson Notas de Prova: Cor vermelha aveludada. Poderoso e encorpado, com uma dica elegante de violetas. Aromas doces suavizam a masculinidade deste vinho, enquanto uma abundância de frutas negras é complementada por baforadas de vagem de... Continue Reading →

DIAMANDES DE UCO GRAN RESERVA 2007

Produtor: Bodega DiamAndes Região: Argentina / Valle de Uco - Mendoza Álcool: 14 % Casta: 70% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon. Estágio: 24 meses em barricas novas (70%) de carvalho francês. Enólogo: Silvio Alberto e Michel Rolland Notas de Prova: Cor rubi intensa e profunda, límpido. Aroma com complexidade marcada por notas de cerejas, groselha que se  integram com aromas de especiarias, baunilha e defumados.... Continue Reading →

PINTIA 2008

Produtor: Bodegas y Viñedos Pintia Região: Espanha / Castilla y León (Toro) Álcool: 15 % Casta: Tempranillo 100 % (Tinta de Toro). Estágio: 12 meses em barricas de  carvalho francês 70% e americano 30%. Enólogo: Xavier Ausás Notas de Prova: Cor de cereja com tons violetas. No nariz revela uma alta intensidade com destaque na carnosidade dos frutos pretos, madura mas sem excessos. Notas de... Continue Reading →

PIO CESARE BAROLO 2007

Produtor: Pio Cesare Região: Itália / Piemonte Álcool: 14,5 % Casta: Nebbiolo 100 %. Estágio: 3 anos em toneis (20 a 50 hl) de carvalho francês de tosta média 70 % os restantes 30 % em barricas. Enólogo: Cesare Benvenuto Notas de Prova: No aspecto é límpido de intensidade pálida, cor granada. No nariz é limpo de intensidade média com aromas a couro, cogumelos, fruta... Continue Reading →

DUAS QUINTAS RESERVA TINTO 2011

Produtor: Ramos Pinto Portugal Região: Douro Álcool: 14,5 % Casta: Touriga Nacional (60%), Touriga Franca (30%), Tinta da Barca (10%). Estágio: 18 meses em barricas novas e de 1 ano e 2 anos. Enólogo: João Nicolau de Almeida Notas de Prova: Aspecto brilhante, cor intensa com viva tonalidade vermelha. Aroma complexo e sério com notas de especiarias, bosque, chocolate e ameixa. Entra em... Continue Reading →

LABRADOR SYRAH 2011

Produtor: Quinta do Noval Vinhos, SA Região: Douro Álcool: 14 % Casta: Syrah 100 % Estágio: 18 Meses em casco de carvalho francês Enólogo: António Agrellos Notas de Prova: Cor rubi muito profunda. Aroma muito marcado pela fruta preta, com traços minerais como balsâmicos e alcaçuz. Intenso e poderoso, com notas pungentes, químicas, alcatrão, pimenta, casca de laranja. Na boca está fino... Continue Reading →

HERMITAGE FARCONNET 2010

Produtor: Jean Louis Chave Selection Região: França / Côtes du Rhône - Hermitage Álcool: 14 % Casta: Syrah 100 %. Estágio: Cerca de 18 meses em barricas de carvalho francês. Enólogo: Jean Louis Chave Notas de Prova: Cor rubi púrpura escura. Um nariz clássico Hermitage, violetas, cassis, pimenta e nota de azeitona preta, especiarias e baunilha. Na boca, tem uma grande... Continue Reading →

QUINTA DO QUETZAL RICH RED 2010

Produtor: Quinta do Quetzal Álcool: 18 % Casta:  Alicante Bouschet 100 % Estágio: 16 meses em barricas novas. Enólogo: Rui Reguinga e Jose Portela Notas de Prova: Um vinho complexo, doce, rico em aromas de fruto preto maduro e muito intenso no paladar. Classificação do Clube:  17,25 / 20

Powered by WordPress.com.

EM CIMA ↑