Produtor: Simonsig Wine Estate Região: África do Sul / Stellenbosch Álcool: 14,50 % Casta: Pinotage 100 % Estágio: 13 meses em barricas, 89% carvalho francês, 11% carvalho branco americano. 60% barricas…… Read more “SIMONSIG REDHILL PINOTAGE 2014”
Categoria: MONOCASTAS
SAVIGNY-LES-BEAUNE 1er CRU AUX SERPENTIÈRE 2014
Produtor: Maillard LobreauMaillard Lobreau Região: França / Bourgogne / Côte de Beaune Álcool: 13,00 % Casta: Pinot Noir 100% Estágio: 18 meses em barricas de Carvalho Francês. Notas de Prova:…… Read more “SAVIGNY-LES-BEAUNE 1er CRU AUX SERPENTIÈRE 2014”
STELLENRUST 52 BARREL FERMENTED CHENIN BLANC 2016
Produtor: Stellenrust Wine Estate Região: Stellenbosch / África do Sul Álcool: 14,00 % Casta: Chenin Blanc 100% Estágio: 9 meses em barricas de carvalho francês 90% e Húngaro 10%. Enólogo: Tertius Boshof Notas…… Read more “STELLENRUST 52 BARREL FERMENTED CHENIN BLANC 2016”
MARKUS MOLITOR HAUS KLOSTERBERG RIESLING 2015
Produtor: Markus Molitor Região: Alemanha / Mosel Álcool: 11,50 % Casta: Riesling 100 % Estágio: Em cubas de inox. Notas de Prova: Cristalino e cor amarela pálida. No nariz um aroma subtil…… Read more “MARKUS MOLITOR HAUS KLOSTERBERG RIESLING 2015”
CABALLO LOCO GRAND CRÚ LIMARÍ 2013
Produtor: Valdivieso Vineyard Região: Chile / Valle de Limarí Álcool: 14 % Casta: 100 % Syrah. Estágio: 18 meses em barricas de carvalho francês. Enólogo: Brett Jackson Notas de Prova: Intensa…… Read more “CABALLO LOCO GRAND CRÚ LIMARÍ 2013”
BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA VIGNA PAGANELLI 2012
Produtor:Tenuta il Poggione Região: Itália / Toscana Álcool: 15 % Casta: Sangiovese 100% Estágio: 48 meses em grandes barricas de carvalho francês, seguido de um longo envelhecimento em garrafa. Notas…… Read more “BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA VIGNA PAGANELLI 2012”
BEAUJOLAIS NOUVEAU 2018
Produtor: Pierre Chanau Região: França / Beaujolais Álcool: 12,5 % Casta: Gamay 100% Notas de Prova: Cor vermelha rubi de média intensidade com reflexo púrpura. Aromas com notas florais secundadas por…… Read more “BEAUJOLAIS NOUVEAU 2018”
HERDADE DOS GROUS MOON HARVESTED 2016
Produtor: Herdade Do Grous Região: Alentejo Álcool: 15 % Casta: Alicante Bouschet 100% Estágio: 12 meses em barricas de carvalho francês. Enólogo: Luis Duarte Notas de Prova:…… Read more “HERDADE DOS GROUS MOON HARVESTED 2016”
CASA ERMELINDA FREITAS SYRAH RESERVA 2016
Produtor: Casa Ermelinda Freitas Região: Península de Setúbal Álcool: 14,5 % Acidez Total: 5,55 g/L Açúcares Residuais: 4 g/L Casta: Syrah 100% Estágio: 12 meses em meias pipas de carvalho americano e…… Read more “CASA ERMELINDA FREITAS SYRAH RESERVA 2016”
CEM REIS SYRAH 2016
Produtor: Herdade da Maroteia Região: Alentejo Álcool: 16 % Casta: Syrah 100% Estágio: 16 meses em barricas novas: 50% Carvalho Francês grão fino tosta média e 50% Carvalho Americano grão médio tosta…… Read more “CEM REIS SYRAH 2016”
VISTA FLORES MALBEC 2015
Produtor: Bodega Catena Zapata Região: Valle de Uco / Argentina Álcool: 13 % Acidez Total: 5,9 g/L Açúcares Residuais: 2,0 g/L Casta: Malbec 100% Estágio: 12 meses em barricas (35% novas)…… Read more “VISTA FLORES MALBEC 2015”
THYRO COLHEITA TARDIA 2011
Produtor: Thyro Wines Região: Douro Álcool: 11,18 % Acidez Total: 9,10 g/L Açúcares: 234 g/L Casta: Semilion 100% Estágio: Em barrica de Carvalho Francês Extra-Fino, Grande Reserva, meia tosta. Enólogo: Jorge Sousa…… Read more “THYRO COLHEITA TARDIA 2011”
QUINTA DA PEDRA ESCRITA RESERVA BRANCO 2016
Produtor: Rui Roboredo Madeira Região: Douro Álcool: 13,5 % Acidez Total: 6,17 g/L Açúcar Total: 1 g/L Casta: Verdelho (30%), Rabigato (30%), Alvarinho (20%), Viognier (20%) Estágio: Estágio com agitação de borras…… Read more “QUINTA DA PEDRA ESCRITA RESERVA BRANCO 2016”
ESPORÃO PRIVATE SELECTION BRANCO 2016
Produtor: Herdade do Esporão Região: Alentejo Álcool: 13,5 % Acidez Total: 6,5 g/L Açúcar Redutores: 2,2 g/L Casta: Semillon 100% Estágio: Em barricas novas de 550 litros de carvalho francês. Enólogo:David Baverstock…… Read more “ESPORÃO PRIVATE SELECTION BRANCO 2016”
