CONFRONTO TORO vs RIBERA DEL DUERO

1ª Prova cega de 2017 realizada dia 04 de Fevereiro no Café do Fernando na União Desportiva e Recreativa Sambrazense. O Tema escolhido foi um Confronto TORO vs RIBERA DEL DUERO, no final a classificação foi: Maria Alonso Del Yerro 2010 (Ribera del Duero) San Román (Toro) Vega Sicilia Valbuena 5º ano 2010 (Ribera del Duero) AALTO 2013 (Ribera del... Continue Reading →

MARIA Alonso del Yerro 2010

Produtor: Viñedos Alonso del Yerro Região: Ribera del Duero - Espanha Álcool: 15,3 % Casta: 100% Tempranillo Estágio: 15 meses em barricas nova de carvalho Francês. Enólogo: Lionel Gourgue Notas de Prova: Cor granada escura. No nariz uma boa intensidade, com aromas de compota de amoras e mirtilos, marcada pelo carvalho tostado, alguns toques de baunilha bem elegantes, especiarias (pimenta... Continue Reading →

SAN ROMÁN 2013

Produtor: Bodegas Y Viñedos Maurodos, S.A. Região: Toro - Espanha Álcool: 14,5 % Casta: 100% tinta de toro (Tempranillo) Estágio: 24 meses em barricas nova e usadas de carvalho Francês e Americano. Enólogo: Mariano García Notas de Prova: Cor cereja muito densa. No nariz aromas de framboesas, morangos silvestres, pétalas de violetas, notas de alcaçuz, uma sensação mentolada e aromas da terra seca.... Continue Reading →

VEGA SICILIA VALBUENA 5º AÑO 2010

Produtor: Bodegas Vega Sicilia S.A. Região: Ribera Del Duero / Espanha Álcool: 14,5 % Casta: Tinto Fino, Merlot e Cabernet Sauvignon. Estágio: 16 meses em barricas novas de carvalho (50% Americano e 50% Francês). Enólogo: Xavier Ausàs Notas de Prova: Cor vermelha granada com tons alaranjados, como o seu irmão mais velho, Vega Sicilia Único. Sua expressão complexa indica uma excelente... Continue Reading →

AALTO 2013

Produtor: AALTO, Bodegas y viñedos, S.A. Região: Ribera del Duero - Espanha Álcool: 14 % Acidez total: 5,0 gr/l Casta: 100% Tinto Fino (Tempranillo) Estágio: 18 meses em barricas nova 50% de carvalho Francês e Americano. Enólogo: Mariano García Notas de Prova: Cor púrpura intensa. O nariz tem aromas frutados de morangos maduros, amoras, ameixas pretas, tabaco, café, alcaçuz, baunilha, notas... Continue Reading →

FURTIVA LÁGRIMA 2013

Produtor: Monte da Raposinha Região: Alentejo Álcool: 14,5 % Casta: Alicante Boushet (90%) | Touriga Nacional (10%). Estágio: 18 meses em barricas de carvalho Francês. Enólogo: Susana Esteban Notas de Prova: De cor intensa. No nariz aroma a fruta azul e preta, especiarias, muita profundidade e tensão, notas minerais, terra húmida. Na boca é encorpado, cheio, muito envolvente, taninos firmes mas muito... Continue Reading →

EL TITAN DEL BENDITO 2013

Produtor: Dominio del Bendito Região: Toro / Espanha Álcool: 15,7 % Casta: 100 % Tinto de Toro (Tempranillo). Estágio: 20 meses em barricas novas de carvalho Francês. Enólogo: Manuel Louzada Notas de Prova: Cor púrpura profunda. No nariz é complexo e poderoso, elegantes aromas de amora, alcaçuz, amora-preta e leve toque de baunilha. Ao oxigenar o vinho exalta aromas complexos de frutos vermelhos e... Continue Reading →

NUMANTHIA 2012

Produtor: Bodegas Numanthia Região: Toro / Espanha Álcool: 14,5 % Casta: 100 % Tinto de Toro (Tempranillo). Estágio: 18 meses em barricas novas de carvalho Francês. Enólogo: Manuel Louzada Notas de Prova: Cor ruby brilhante e intensa com reflexos azulados. No nariz é intenso, fresco, com notas de fruta negra madura, bagas como o cassis acompanhados de pimenta preta e notas tostadas... Continue Reading →

PINTIA 2011

Produtor: Bodegas y Viñedos Pintia Região: Espanha / Toro Álcool: 15 % Casta: Tinta de Toro 100 % (Tempranillo). Estágio: 12 meses em barricas de  carvalho francês 70% e americano 30%. Enólogo: Xavier Ausás Notas de Prova: Cor cereja profunda. No nariz é franco, expressivo com aromas de frutas intensos bem fundidas com uma madeira subtil. Na boca um ataque fresco e alegre, espaçoso... Continue Reading →

FLOR DE PINGUS 2012

Produtor: Dominio de Pingus Região: Ribera del Duero - Espanha Álcool: 14 % Casta: Tempranillo 90%, Cabernet Sauvignon 6%, Merlot 4% Estágio: 16 meses em 38% de barricas novas de carvalho Francês Allier e o resto em barricas de um e dois anos. Enólogo: Peter Sissek Notas de Prova: Cor ruby densa e escura. No nariz enorme aroma a amoras,... Continue Reading →

DR PORT LBV 2011

Produtor: Agri-Roncão Vinícola, Lda Região: Douro Álcool: 19,5 % Casta: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca. Enólogo: Luís Rodrigues Notas de Prova: Este Vinho apresenta uma cor vermelha com "bouquet" a frutas vermelhas muito concentradas. Na boca, revela-se encorpado, com alta qualidade, taninos arredondados que dão a este vinho uma capacidade de envelhecer graciosamente. Sugerimos servir... Continue Reading →

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