Produtor: Winery Khareba Região: Kakheti / Georgia Álcool: 12,50 % Casta: Saperavi Notas de Prova: Vinho tinto georgiano seco com uma cor púrpura escura profunda, prensado a partir das uvas da variedade de uva georgiana Saperavi, cultivada na Kakheti. Aromas picantes com frutas secas. O nome do vinho "Gvirabi" significa túnel em georgiano. Isso se refere ao túnel em... Continue Reading →
Produtor: Quinta dos Espinheiros Região: Douro Álcool: 14 % Acidez total: 5,0 g/L Açúcares residuais: 0,6 g/L Casta: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Amarela Estágio: Em cubas de aço inox Enólogo: Rui Barata Notas de Prova: Cor violeta brilhante, no nariz apresenta notas frescas de aromas de frutos silvestres e florais. Na boca, a prova inicia-se de uma... Continue Reading →
Produtor: Quinta dos Espinheiros Região: Douro Álcool: 13 % Acidez total: 5,9 g/L Açúcares residuais: 0,9 g/L Casta: Viosinho, Rabigato, Gouveio, Moscatel-Galego-Branco Estágio: Em cubas de aço inox Enólogo: Rui Barata Notas de Prova: Vinho de cor limão, com vibrantes aromas de frutos citrinos. Na boca mostra-se muito fresco evoluindo de forma elegante com agradáveis notas de mineralidade. Um vinho sedutor... Continue Reading →
Produtor: Les Costières de Pomerols Região: Languedoc / França Álcool: 13 % Casta: Picpoul Vinificação: Prensagem direta com seleção dos sucos por exaustão. Clarificação a frio durante 48 horas. Fermentação a temperatura controlada (15 ° C). Envelhecimento em cubas de inox Notas de Prova: Cor amarela pálida muito brilhante com e reflexos verdes. Nariz expressivo com notas de frutas cítricas (Limão... Continue Reading →
Produtor: Les Costières de Pomerols Região: Languedoc / França Álcool: 13 % Casta: Picpoul Vinificação: Uvas colhidas de 12° a 13° de maturidade. Maceração da pele por várias horas. Seleção de suco drenado após sofrer pressão pneumática. Dupla decantação a frio. Fermentação termorregulada a 16°. Sem fermentação malolática. Notas de Prova: Amarelo brilhante com um tom esverdeado. No nariz,... Continue Reading →
Produtor: Masaveu Bodegas Região: Ria Baixas / Espanha Álcool: 12,00 % Casta: Alvarinho 100% Vinificação: Fermentação alcoólica a temperatura controlada. Não há fermentação malolática, e os vinhos permanecem sobre as borras por pelo menos quatro meses até o preparo do primeiro engarrafamento. Os vinhos não são clarificados, são estabilizados pelo frio e são filtrados antes do engarrafamento Notas... Continue Reading →
Produtor: Sul Composto Região: Algarve / Portugal Álcool: 13,50 % Casta: Viognier 100 % Vinificação: Desengace total com posterior fermentação em cubas de inox a temperatura controlada Enólogo: Pedro Mendes Notas de Prova: Cor amarela viva e aroma de fruta madura com nuances de noz moscada, tosta ligeira e leve amanteigado, que lhe confere muita elegância e um final longo.... Continue Reading →
Produtor: Sul Composto Região: Algarve / Portugal Álcool: 12,50 % Casta: Síria e Arinto Vinificação: Desengace total com posterior fermentação em cubas de inox a temperatura controlada Enólogo: Pedro Mendes Notas de Prova: Cor amarela clara. Aroma suave, fresco e floral. Notas de maçã verde e raspas de limão, terminando com um suave toque de meloa. Acidez e mineralizada bem... Continue Reading →
Produtor: Quinta dos Espinheiros Região: Douro Álcool: 14 % Casta: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Amarela. Estágio: Em cubas de aço inox. Enólogo: Rui Barata Notas de Prova: Cor violeta brilhante, no nariz apresenta notas frescas de aromas de frutos silvestres e florais. Na boca, a prova inicia-se de uma forma cativante, com um agradável volume de boca,... Continue Reading →
Produtor: Adega Caminhos Cruzados Região: Dão Álcool: 13 % Casta: Touriga Nacional. Enólogo: Carlos Magalhães e Manuel Vieira Notas de Prova: Cor leve e atraente. Aroma discreto, com algum fruto vermelho, mas uma nota mineral, eleva o conjunto a um nível atraente e subtil. Na boca aposta na leveza e boa definição de forma e aromas, mais concentrado no centro... Continue Reading →
Produtor: Adega de Cantanhede Região: Bairrada Álcool: 13,5 % Acidez Total: 5,8 g/l Açúcar Totais: 5,0 g/l Casta: Baga 100% Estágio: 9 meses de estágio em barricas de carvalho francês e mínimo de 3 meses após engarrafamento. Enólogo: Osvaldo Amado. Notas de Prova: Cor granada definido. Aroma predominante a frutos de polpa vermelha maduros e geleia dos mesmos. Apresenta nuances... Continue Reading →
Produtor: AB Valley Wines Região: Vinho Verde Álcool: 9 % Acidez Total: 6,8 g/L Açucar Residual: 74,7 g/L Casta: Azal 100 % Enólogo: António Sousa Notas de Prova: Com fermentação incompleta, este Azal apresenta toda a frescura e exuberância da casta, revelando um aroma frutado e uma excelente acidez final. Ideal para sobremesas. Classificação do Clube: 16,82 / 20
Produtor: Casa Santos Lima Região: Lisboa Álcool: 14 % Acidez Total: 5,6 g/l Casta: Syrah, Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Tinta Roriz. Estágio: 8 meses em barricas de carvalho francês e americano. Enólogo: Diogo Sepúlveda Notas de Prova: De cor rubi intensa este vinho apresenta-se com um grande concentração no nariz. Aroma extremamente rico com notas predominantes de fruta vermelha madura e... Continue Reading →
Produtor: António João Paneiro Pinto Região: Lisboa / Bucelas Álcool: 16 % Casta: Arinto (85%), Esgana Cão (10%) e Rabo de Ovelha (5%) Estágio: Fermentação em barricas de carvalho onde permaneceu cerca de um ano com batônnage. Enólogo:Paulo Laureano Notas de Prova: Cor palha dourada. No nariz notas de botrytis, casca de laranja, mel, tostas e percepções minerais. Na boca... Continue Reading →
