WINIVERIA KHIKHVI 2014

Produtor: Winiveria Ltd Região: Kakheti / Georgia Álcool: 12,50 % Casta: Khikhvi Fermentação: O vinho é produzido usando o tradicional “Método Qvevri” georgiano. O suco e as cascas da uva são totalmente fermentados e macerados por 5 meses em Qvevri (vaso de argila enterrado no chão) que dá ao vinho sabor e estrutura profunda e completa de taninos.... Continue Reading →

BEAUVIGNAC PICPOUL DE PINET 2020

Produtor: Les Costières de Pomerols Região: Languedoc  / França Álcool: 13 % Casta: Picpoul Vinificação: Prensagem direta com seleção dos sucos por exaustão. Clarificação a frio durante 48 horas. Fermentação a temperatura controlada (15 ° C). Envelhecimento em cubas de inox Notas de Prova: Cor amarela pálida muito brilhante com e reflexos verdes. Nariz expressivo com notas de frutas cítricas (Limão... Continue Reading →

PRETEXTO TINTO 2018

Produtor: Textura Wines Região: Dão / Portugal Álcool: 13,60 % Acidez total: 5,24 g/L Açucares residuais: 0,6 g/L Casta: Jaen, Alfrocheiro, Tinta Roriz e Touriga Nacional Estágio: 11 meses em balseiros de carvalho francês (5000 L) e barricas Enólogo: Luís Seabra Notas de Prova: Com aromas delicados e carácter vivo de fruta vermelha, sendo a mais evidente a cereja. A boca acompanha na... Continue Reading →

ATLANTIK ALBARIÑO 2018

Produtor: Masaveu Bodegas Região: Ria Baixas / Espanha Álcool: 12,00 % Casta: Alvarinho 100% Vinificação: Fermentação alcoólica a temperatura controlada. Não há fermentação malolática, e os vinhos permanecem sobre as borras por pelo menos quatro meses até o preparo do primeiro engarrafamento. Os vinhos não são clarificados, são estabilizados pelo frio e são filtrados antes do engarrafamento Notas... Continue Reading →

AL-MUDD BRANCO VIOGNIER 2019

Produtor: Sul Composto Região: Algarve / Portugal Álcool: 13,50 % Casta: Viognier 100 % Vinificação: Desengace total com posterior fermentação em cubas de inox a temperatura controlada Enólogo: Pedro Mendes Notas de Prova: Cor amarela viva e aroma de fruta madura com nuances de noz moscada, tosta ligeira e leve amanteigado, que lhe confere muita elegância e um final longo.... Continue Reading →

AL-MUDD BRANCO SÍRIA & ARINTO 2019

Produtor: Sul Composto Região: Algarve / Portugal Álcool: 12,50 % Casta: Síria e Arinto Vinificação: Desengace total com posterior fermentação em cubas de inox a temperatura controlada Enólogo: Pedro Mendes Notas de Prova: Cor amarela clara. Aroma suave, fresco e floral. Notas de maçã verde e raspas de limão, terminando com um suave toque de meloa. Acidez e mineralizada bem... Continue Reading →

TAKAMAKA ICÔNE 2017

Produtor: Takamaka Winery Região: Ilhas Maurícias Álcool: 19,50 % Casta: Lichias 100% Estágio: Em barricas de carvalho francês e americano. Enólogo: Alexander Oxenham Notas de Prova: Com o Icône, entramos no fascinante mundo dos vinhos doces com surpreendente concentração e riqueza em aromas. Aqui, as notas de frutas maduras e cristalizadas combinam com notas amadeiradas para revelar toda... Continue Reading →

CHÂTEAU RIPEAU GRAND CRU CLASSÉ 2014

Produtor: Château Ripeau Região: Bordeaux- Saint-Emilion / França Álcool: 13,50 % Casta: Merlot 90 % e Cabernet Franc 10 % Estágio: Em barricas novas de carvalho francês. Notas de Prova: O bouquet distingue-se pelas notas de cereja preta e especiarias. Uma frescura agradável no palato sublima uma fruta intensa. A elegante estrutura tânica, traduzindo um bom equilíbrio, oferece um final longo e... Continue Reading →

CHÂTEAU GRAND CHÊNE 2015

Produtor: Les Vignerons du Brulhois Região: Brulhois / França Álcool: 13,50 % Casta: Tannat 65% , 25% Cabernet (Franc e Sauvignon) 25% e Merlot 10%. Estágio: 12 meses em barricas de carvalho francês (70%). Notas de Prova: Cor vermelha escura. No nariz apresenta aromas de madeira, cassis e couro. Na boca é agradável e apresenta notas de especiarias e podas.... Continue Reading →

ESPUMANTE BRUT DE BAGA 2014

Produtor: Casa de Sarmento Região: Bairrada Álcool: 13 % Casta: Baga 100 %. Vinificação: Fermentação em cubas de inox com controle de temperatura. Fermentação secundária em garrafa pelo método clássico seguido de um período de 24 a 36 meses de maturação em borras finas. Enólogo: Jorge Rosa Santos Notas de Prova: Cor amarelo palha. Aroma muito fino, com... Continue Reading →

MATEUS ROSÉ ORIGINAL

Produtor: Sogrape Vinhos S.A. Região: Portugal Álcool: 11 % Casta: Baga, Rufete, Tinta Barroca, Touriga Franca. Enólogo: Miguel Pessanha Notas de Prova: Cor muito apelativa e brilhante. Globalmente, é um vinho fresco e sedutor com boa intensidade aromática e toda a jovialidade dos vinhos jovens. Na boca, é um vinho muito equilibrado e tentador, brilhantemente complementado... Continue Reading →

AGIORGITIKO REPANIS 2017

Produtor: Nicolas Repanis Região: Nemea / Grécia Álcool: 12,5 % Casta: Agiorgitiko 100%. Notas de Prova: Cor rubi profunda, sabor a frutos vermelhos, equilibrado, redondo, com final suave Classificação do Clube: 15,53 / 20

NAOUSSA BOUTARI 2011

Produtor: Naousa Winery Região: Naousa / Grécia Álcool: 13 % Casta: Xinomavro 100%. Estágio: 12 meses em barricas de carvalho. Notas de Prova: Cor vermelho escuro com uma personalidade intensa. Produz um rico bouquet de frutas vermelhas maduras, amora e ameixa, juntamente com tomate seco ao sol e os aromas derivados do envelhecimento, canela e madeira. Um corpo rico, bom... Continue Reading →

MARQUÉS DE RISCAL GRAN RESERVA 2008

Produtor: Herederos Del Marqués de Riscal Região: Espanha / Rioja Álcool: 14 % Casta: Tempranillo 90%, Graciano 8% e  Mazuelo 2% Estágio: 31 Meses em Barricas de carvalho francês. Notas de Prova: Cor cereja intenso. Tem um nariz poderoso, de grande intensidade, com notas de pimenta preta, canela e um fundo torrado muito agradável. Na boca tem uma boa estrutura... Continue Reading →

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