MONOCASTA TOURIGA NACIONAL

3ª Prova cega realizada dia 28 Abril de 2012 no Café Manta. O Tema escolhido foi a monocasta TOURIGA NACIONAL, no final a classificação foi: Quinta do Vallado Touriga Nacional 2009 Quinta do Cachão Touriga Nacional 2007 Cortes de Cima Touriga Nacional 2005 Carmin Trincadeira 2009 (Joker)* Plansel Selecta Touriga Nacional 2008 Herdade do Esporão... Continue Reading →

QUINTA DO VALLADO TOURIGA NACIONAL 2009

Produtor: Quinta do Vallado Sociedade Agrícola, Lda. Região: Douro Álcool: 14,5 % Casta: Touriga Nacional Estágio: 16 meses em meias pipas de carvalho francês Enólogo: Francisco Olazabal Notas de Prova: Aroma a frutos vermelhos bem maduros e violeta, muito concentrado com notas balsâmicos da madeira de carvalho. Classificação do Clube:  17,79 / 20

QUINTA DO CACHÃO TOURIGA NACIONAL 2007

Produtor: Soc. Agric. Com. Vinhos Messias, SA Região: Douro Álcool: 16 % Casta: Touriga Nacional Estágio: 8 meses em barricas de carvalho Enólogo: João Soares e Ana Urbano Notas de Prova: Cor opaca, aroma concentrado a amoras muito maduras, especiarias e a elegância de floralidade, na boca enorme estrutura, robusto e prolongado. Classificação do Clube:  17,67 / 20

CORTES DE CIMA TOURIGA NACIONAL 2005

Produtor: Cortes de Cima Região: Alentejo Álcool: 14 % Casta: Touriga Nacional Estágio: 14 meses em barricas de carvalho francês Enólogo: Hans Kristian Jorgensen Notas de Prova: Vinho profundo e intenso,cor vermelha intensa com notas violetas, aroma complexo a frutos, bago preto, violetas e tostados, textura agradável e doçura. Classificação do Clube:  17,39 / 20

CARMIM TRINCADEIRA 2009

Produtor: CARMIM Região: Alentejo Álcool: 14 % Casta: Trincadeira Estágio: 6 meses de estágio em barricas de carvalho português e francês. Enólogo: Rui Veladas Notas de Prova: Vinho de aspecto cristalino, cor granada, aroma de frutos vermelhos com notas vegetais e especiarias. Na boca revela-se elegante, estruturado, com taninos harmoniosos e notas vegetais no fim de boca. Classificação do Clube:  16,85 / 20

PLANSEL SELECTA TOURIGA NACIONAL 2008

Produtor: Quinta da Plansel Região: Alentejo Álcool: 15 % Casta: Touriga Nacional Estágio: 10 meses em carvalho francês Enólogo: Dorina Lindemann Notas de Prova: Cor granada escura e violeta, aroma intenso a flores, a amora e ameixa, também alguma menta e avelãs, toque a flor de laranjeira, na boca é poderoso e final elegante. Classificação do Clube:  16,79 / 20

ESPORÃO TOURIGA NACIONAL 2008

Produtor: Herdade do Esporão, SA. Região: Alentejo Álcool: 14,5 % Casta: Touriga Nacional Estágio: Estagiou 12 meses em barricas de carvalho Francês Enólogo: David Baverstock Notas de Prova: Cor violeta concentrada, aroma a flor de laranjeira com notas de cacau, textura sedosa final de boca muito persistente. Classificação do Clube:  15,09 / 20

CASA ERMELINDA FREITAS TOURIGA NACIONAL 2008

Produtor: Casa Ermelinda Freitas Região: Península de Setúbal Álcool: 14 % Casta: Touriga Nacional Estágio: 12 meses em meias pipas de carvalho americano e francês Enólogo: Jaime Quendera Notas de Prova: Aroma a fruta preta muito madura e compota, toque floral típico da casta, na boca cheio e aveludado taninos macios. Classificação do Clube:  14,84 / 20

CHURCHILL’S ESTATES TOURIGA NACIONAL 2008

Produtor: Churchill Graham Lda Região: Douro Álcool: 14 % Casta: Touriga Nacional Estágio: 12 meses em barricas de carvalho francês Enólogo: João Brito e Cunha Notas de Prova: Intensa cor violeta com nuances vermelhas, no nariz notas exuberantes a manjericão e eucalipto, na boca é cheio final longo com notas a pimenta e especiarias. Classificação do Clube:  14,48 / 20

QUINTA DO MARGARIDO TOURIGA NACIONAL 2007

Produtor: Quinta do Margarido. Região: Dão Álcool: 13,5 % Casta: Touriga Nacional Estágio: 18 meses em barricas de carvalho Françês Enólogo: Carlos Mendes Ferreira Notas de Prova: Cor Rubi viva e brilhante, frutos maduros e toque floral, encorpado final longo. Classificação do Clube:  13,04 / 20

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