9ª Prova realizada dia 13 de Dezembro de 2013 em casa do Amigo Osvalde. A selecção dos vinhos resulta de compras efectuadas durante o ano de 2012 e 2013 pelo Clube. Desta vez efectuamos prova cega unicamente com os vinhos tintos, no final a classificação foi: Quinta do Vallado Adelaide 2011 (Douro) Quinta do Monte... Continue Reading →
Produtor: Quinta do Vallado Sociedade Agrícola, Lda. Região: Douro Álcool: 14,5 % Casta: Vinhas Velhas com mais de 90 anos - Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Franca e outras. Estágio: 20 meses em barricas novas de carvalho francês Allier. Enólogo: Francisco Olazabal Notas de Prova: Muito concentrado, com notas balsâmicas da madeira de carvalho, figo, ameixas pretas e tabaco.... Continue Reading →
Produtor: João Nicolau de Almeida & Filhos Região: Douro Álcool: 14 % Casta: Touriga Nacional (60%), Touriga Francesa (35%) e Sousão (5%) Estágio: 18 meses em pipas de carvalho francês e austríaco. Enólogo: João Nicolau de Almeida Notas de Prova: Cor limpida, intensa, tinto, brilhante. Aroma franco, intenso e expressivo, com surpreendente e envolvente complexidade. Floral: rosas (rosas vermelhas e rosas antigas),... Continue Reading →
Produtor: Herdade do Arrepiado Velho Região: Alentejo Álcool: 14,5 % Casta: Touriga Nacional (65%), Petit Verdot (15%), Cabernet Sauvignon (10%) e Syrah (10%) Estágio: 16 meses em barricas novas de carvalho francês Enólogo: António Maçanita Notas de Prova: Cor Violeta-ruby concentrado. Nariz intenso, aromas de frutos pretos, balsâmico e algum tabaco. Ataque cheio, encorpado, cheio de aroma, com taninos redondos e boa... Continue Reading →
Produtor: Fundação Eugénio de Almeida Região: Alentejo Álcool: 15 % Casta: Aragonez e Trincadeira Estágio: 18 meses em toneis de carvalho novo francês Enólogo: Pedro Baptista Notas de Prova: Cor compacta e densa. Cheio de fruta madura, notas fumadas, balsâmicas, de especiarias e figo em passa, em registo sedutor. Poderoso e sofisticado na boca, com taninos sóbrios e requintados. Profundo, longo e persistente Classificação... Continue Reading →
Produtor: Herdade do Esporão Região: Alentejo Álcool: 14,5 % Casta: Aragonês, Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Syrah. Estágio: 18 meses em barricas. Seguiram-se 3 anos de estágio em garrafa. Enólogo: David Baverstock e Luís Patrão Notas de Prova: Cor densa quase opaca. Aroma austero e fechado com subtis notas de grafite. Compacto na boca, muito extracto, excelente tanino, firme e musculado, final... Continue Reading →
Produtor: Domaine Jean-Paul & Benoît Droin Região: França / Bourgogne Álcool: 13 % Casta: Chardonnay Estágio: 10 meses em duplo estágio, cubas de inox e barricas de carvalho francês. Notas de Prova: Exótico no nariz, combina notas de casca de laranja, limão e uma pitada de água salgada. Na boca possui excelente profundidade e comprimento. Opulento com um final limpo, seco e bem... Continue Reading →
Produtor: Fundação Eugénio de Almeida Região: Alentejo Álcool: 13,5 % Casta: Antão Vaz e Arinto Estágio: Estágio de 10 a 12 meses sobre borras finas com batonage. O vinho beneficia de um estágio final em garrafa durante 6 meses. Enólogo: Pedro Baptista Notas de Prova: Aspecto brilhante. Cor palha com ligeiros reflexos esverdeados. Aroma profundo, fino, a fruta madura e pão tostado. Muito... Continue Reading →
Produtor: Moët & Chandon Região: França / Champagne Álcool: 12 % Casta: Pinot Noir (30 a 40%), Pinot Meunier (30 a 40%) e Chardonnay (20 a 30%) Notas de Prova: A cor é de um elegante amarelo-palha com nuances verdes. Os seus aromas são radiantes, revelando um brilho de frutos brancos (maçã, pêra, pêssego branco), os citrinos (limão), nuances florais e elegantes notas louras (brioche e... Continue Reading →
Produtor: Quinta de La Rosa Tipo: Vinho do Porto Região: Douro Álcool: 20 % Casta: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca e Tinta Roriz Enólogo: Jorge Moreira Notas de Prova: É uma mistura rica e elegante com aromas maravilhosos exalando o calor do Douro. Com uma complexidade no paladar, com aromas de frutos secos, figos, mel e amêndoas e um... Continue Reading →
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