"A vida é demasiado curta para se beber um mau vinho"... foi baseado neste lema que o Engº. Aníbal Coutinho (autor do site W Anibal, dos anuários Guia Popular de Vinhos e Copo & Alma Os melhores vinhos e produtor dos vinhos e azeites Escondido) aceitou o nosso convite e lançou o desafio de provarmos os melhores Vinhos Verdes Alvarinhos acompanhados pelo... Continue Reading →
Produtor: Anselmo Mendes Winemaker Região: Vinho Verde Álcool: 13 % Casta: Alvarinho 100 % Estágio: Fermentação em barricas novas de 400 litros e estádio durante 9 meses com batonnage sobre borras totais. Enólogo: Anselmo Mendes Notas de Prova: Aromas muitos finos de baixa intensidade onde se nota a madeira de elevada qualidade. Elegante e extremamente mineral com nuances fumadas. Excelente estrutura e acidez. Termina... Continue Reading →
Produtor: Dão Sul - Sociedade Vitivinícola S.A. Região: Dão Álcool: 13 % Casta: Encruzado 100 % Estágio: 6 meses em barricas de carvalho francês. Enólogo: Osvaldo Amado Notas de Prova: Cor amarela muito pálida. Aromas florais e tostados, com complementos cintilantes de toranja. A boca mostra um lado tropical que o nariz não havia revelado, bem como uma frescura conseguida. Classificação... Continue Reading →
Produtor: Quinta de Soalheiro Região: Vinho Verde Álcool: 13 % Casta: Alvarinho 100 % Estágio: Casco de Carvalho Francês (barricas novas e usadas), tendo permanecido nas borras finas com batonnage periódica até final de Agosto 2013. Enólogo: António Luis Cerdeira Notas de Prova: Cor amarela intensa, aroma elegante e persistente com nuances de barrica, mantendo a frescura e a fruta da casta... Continue Reading →
Produtor: Quinta de Curvos - Soc.Agrícola, S.A. Região: Vinho Verde Álcool: 12,50 % Casta: Alvarinho 100 % Enólogo: António Sousa Notas de Prova: Com tons citrinos, aroma floral delicado com notas de frutas brancas e tropicais, na boca é encorpado, com grande estrutura e complexidade. Classificação do Clube: 16,83 / 20
Produtor: Anselmo Mendes Winemaker Região: Vinho Verde Álcool: 13 % Casta: Alvarinho 100 % Estágio: Fermentação em barricas usadas de 400 litros e estádio durante 9 meses com batonnage sobre borras totais. Enólogo: Anselmo Mendes Notas de Prova: Cor citrica amarela forte, Forte intensidade dos aromas varietais da casta Alvarinho. Encorpado e volumoso, com ligeira presença de taninos maduros. Termina seco... Continue Reading →
Produtor: Quinta do Soalheiro Região: Vinho Verde Álcool: 13 % Casta: Alvarinho 100 % Estágio: Apenas 15% do volume total fermenta em cascos usados de carvalho durante cerca de 8 meses. Enólogo: António Luís Cerdeira Notas de Prova: Cor amarela citrina, aroma elegante e cheio que cresce no copo, tornando-se cada vez mais persistente. O sabor é encorpado, fresco... Continue Reading →
Produtor: Quinta do Regueiro Região: Vinho Verde Álcool: 13 % Casta: Alvarinho 100 % Enólogo: Sousa Pinto Notas de Prova: Cor amarela palha, aromas a citrinos, alguma notas vegetais e perfume floral com fundo tropical. Na boca é um vinho encorpado e volumoso, com acidez que o torna fresco e saboroso, final longo e muito persistente. Classificação do Clube:... Continue Reading →
Produtor: Quintas de Melgaço Região: Vinho Verde Álcool: 12,80 % Casta: Alvarinho 100 % Enólogo: Jorge Sousa Pinto Notas de Prova: Aspecto límpido e cor citrina. Com um nariz limpo e intenso com notas predominantes de fruta tropical madura e ligeiro floral doce. Na boca é cheio e frutado, com uma acidez equilibrada e um final longo e persistente. Classificação... Continue Reading →
Produtor: Anselmo Mendes Winemaker Região: Vinho Verde Álcool: 13 % Casta: Alvarinho 100 % Estágio: Fermentação em barricas com batonnage das borras totais durante 6 meses. Enólogo: Anselmo Mendes Notas de Prova: Cor citrica , aromas complexos varietais da casta com madeira de qualidade discreta.Muito estruturado, com boa acidez e longo. Bastante mineral com notas de toranja próprias do Alvarinho. Classificação... Continue Reading →
