FOJO 2000

Produtor: Quinta do Fojo Região: Douro Álcool: 14 % Casta: 80% Tinta Roriz e Tinta Barroca, 20% Touriga Nacional e Touriga Franca. Estágio: 18 meses em barricas de carvalho francês. Enólogo: Jorge Serôdio Borges e Sandra Tavares da Silva Notas de Prova: Cor vermelha intensa com tons granada. No nariz é complexo e de intensidade evoluída, frutos negros, cereja madura, amora... Continue Reading →

2015-01-09 0

QUINTA DO VALLADO ADELAIDE 2011

Produtor: Quinta do Vallado Sociedade Agrícola, Lda. Região: Douro Álcool: 14,5 % Casta: Vinhas Velhas com mais de 90 anos - Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Franca e outras. Estágio: 20 meses em barricas novas de carvalho francês Allier. Enólogo: Francisco Olazabal Notas de Prova: Muito concentrado, com notas balsâmicas da madeira de carvalho, figo, ameixas pretas e tabaco.... Continue Reading →

2013-12-12 0