TRÊS BAGOS GRANDE ESCOLHA 2005 ESTÁGIO PROLONGADO

Produtor: Lavradores de Feitoria Região: Douro Álcool: 13,50 % Acidez Total: 4,73 g/l Casta: Vinha Velha – mistura de castas Estágio: 14 Meses em barricas novas de carvalho francês Enólogo: Paulo Ruão Notas de Prova: Cor vermelha viva, intensa e profunda. Nariz intenso e exuberante, apresenta um conjunto de aromas muito rico e complexo, salientando-se ainda a fruta fresca, envolvida por... Continue Reading →

LES CLANS 2013

Produtor: Chateau d’Esclans Região: França / Provence / Côtes de Provence Álcool: 14 % Casta: Grenache e Rolle. Notas de Prova: Cor muito clara, quase um vinho branco, brilhante. No aroma também lembra um vinho branco, com notas de fruta branca madura, pêra, notas de madeira, fruta vermelha, florais. Na boca tem ótima estrutura, bom volume de boca,... Continue Reading →

ENZO BIANCHI 2012

Produtor: Bodegas Bianchi Região: Argentina / Mendoza Álcool: 14,5 % Casta: 75% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 8% Petit Verdot e 7% Malbec. Estágio: 18 meses em barricas de carvalho francês. Notas de Prova: De cor vermelho escuro com tons violáceos. No nariz aromas de pimenta preta, pimentão e paprica. Uma suave sensação mentolada do Cabernet Franc, e... Continue Reading →

CHÂTEAU HAUT-SARPE SAINT-EMILION GRAND CRU CLASSÉ 2011

Produtor: Château Haut-Sarpe Região: França / Bordeaux / Saint-Emilion Álcool: 13,5 % Casta: 70% Merlot e 30% Cabernet Franc Estágio: 18 Meses Em Barricas De Carvalho Francês, 30% Novas. Notas de Prova: Cor rubi intensa e luminosa. No nariz um inicio com notas de baunilha e cacau do barril, antes que a agitação revele os frutos, vermelhos e frescos. Na... Continue Reading →

EL GRAN ENEMIGO 2013

Produtor: Alejandro Vigil & Adrianna Catena Região: Argentina / Mendoza Álcool: 13,9 % Casta:  80% Cabernet Franc, 10% Malbec e 10% Petit Verdot Estágio: 18 meses em barricas de carvalho francês e americano. Notas de Prova: De cor rubi.  O nariz apresenta aromas doces de frutos pretos maduros com notas de baunilha e chocolate, que aparecem após... Continue Reading →

CRASTO SUPERIOR SYRAH 2014 MAGNUM

Produtor: Quinta do Crasto Região: Douro Álcool: 14,5 % Acidez total: 5,2 gr/l Açúcar residual: 1,9 gr/l Casta: 97 % Syrah, 3 % Viogner Estágio: Em barricas de carvalho francês durante 16 meses. Enólogo: Manuel Lobo Notas de Prova: Cor violeta escuro. No nariz uma excelente sintonia de aromas, onde se destacam frescos frutos silvestres, em perfeita harmonia com elegantes notas de chocolate Muito... Continue Reading →

QUINTA DO CRASTO RESERVA VINHAS VELHAS 2014 MAGNUM

Produtor: Quinta do Crasto Região: Douro Álcool: 14 % Acidez total: 5,2 gr/l Açúcar residual: 1,7 gr/l Casta: Vinhas Velhas (25 a 30 castas diferentes) Estágio: Cerca de 18 meses em barricas de carvalho francês (85%) e de carvalho americano (15%). Enólogo: Manuel Lobo Notas de Prova: Cor rubi intenso. No nariz excelente expressão aromática, onde realçam as notas de esteva fresca, frutos silvestres... Continue Reading →

ENZO BIANCHI 2003

Produtor: Bodegas Bianchi Região: Argentina / Mendoza Álcool: 15 % Casta:  Cabernet Sauvignon, Malbec e Merlot Estágio: 14 meses em barricas de carvalho francês. Notas de Prova: Cor vermelho rubi intenso com auréola granada. Aberto nos aromas com notas típicas da Cabernet Sauvignon com balsâmico, pimenta negra, licor de cassis sobre uma nota herbácea. Na boca o início revela um... Continue Reading →

QUINTA NOVA REFERÊNCIA GRANDE RESERVA TINTO 2013

Produtor: Quinta Nova De Nossa Senhora Do Carmo Região: Douro Álcool: 14 % Acidez Total: 5,8 g/l Açúcar Redutor: 0,70 g/l Casta: 25% Vinhas Velhas e 75% Tinta roriz Estágio: 20 meses em barricas novas de Carvalho Francês de 300 lt. Enólogo: Jorge Alves, Sónia Pereira Notas de Prova: Cor vermelha-violeta profunda. Complexo aroma de nariz, com notas de frutos azuis e especiarias –... Continue Reading →

ZAMBUJEIRO TINTO 2012

Produtor: Adega Quinta Do Zambujeiro Região: Alentejo Álcool: 15,5 % Casta: 29% Touriga Nacional, 24% Petit Verdot, 24% Alicante Bouschet e 23 % Cabernet Sauvignon Estágio: 24 meses de estágio em barricas de Carvalho Francês 100% novo. Enólogo: Alain Bramaz Notas de Prova:  Um ano perfeito nas vinhas deu origem a este maravilhoso vinho. Bouquet intenso a violetas, ameixa,... Continue Reading →

CV – CURRICULUM VITAE 2013

Produtor: Lemos & van Zeller, Lda. Região: Douro Álcool: 14,5 % Acidez Total: 5,3 g/l Açucares Totais: 0,6 g/l Casta: Vinhas Velhas. Estágio: 22 meses em barricas novas (75%) e usadas de um ano (25%) de carvalho Francês. Enólogo: Cristiano van Zeller, Joana Pinhão, Francisca van Zeller e Sandra Tavares da Silva Notas de Prova: O CV - Curriculum Vitae... Continue Reading →

QUINTA VALE D. MARIA VINHA DA FRANCISCA 2013

Produtor: Lemos & van Zeller, Lda. Região: Douro Álcool: 14 % Acidez Total: 5,0 g/l Açucares Totais: 0,7 g/l Casta: Tinta Francisca, Touriga Franca, Sousão, Rufete e Touriga Nacional. Estágio: 20 meses em barricas novas de carvalho francês Allier de 225L. Enólogo: Cristiano van Zeller, Joana Pinhão, Francisca van Zeller e Sandra Tavares da Silva Notas de Prova: O Quinta Vale... Continue Reading →

PASSADOURO TOURIGA NACIONAL 2011 MAGNUM

Produtor: Quinta do Passadouro Região: Douro Álcool: 14,5 % Acidez Total: 5,2 g/L Acidez Volátil: 0,70 g/l Casta: Touriga Nacional 100% Estágio: 17 meses em barricas de carvalho francês. Enólogo: Jorge Borges Notas de Prova: Muito profundo na cor. Grande expressão com notas elegantes de fruta preta e flores (violeta) bem integrado com toques de carvalho. Muito intenso, fresco e boca equilibrada. Final longo.... Continue Reading →

PROCURA 2013 MAGNUM

Produtor: Niepoort Vinhos S.A. Região: Alentejo Álcool: 14,50 % Acidez Total: 6 g/l Casta: 55% Alicante Bouschet , 45% Castas Tradicionais de Portalegre Estágio: 16 meses em barricas de carvalho francês, dos quais 30% são de barricas novas e 70% de barricas usadas. Enólogo: Susana Esteban Notas de Prova: Cor vermelha muito escura, quase preta. As notas de fruta madura e... Continue Reading →

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