Produtor: Two Hands Wines
Região: Austrália / McLaren Vale
Álcool: 14,5 %
Casta: Syrah 100 %.
Estágio: 12 meses em barricas de carvalho.
Enólogo: Ben Perkins
Notas de Prova: Cor vermelha escura e densa. O aroma é um bouquet clássico de McLaren Vale, mostrando notas de ameixas, mirtilos, amoras, moca e subtis notas de casca de coco. Na boca é corajoso, rico e redondo. Repleto de fruta de caroço, especiarias e bolo de Natal. Taninos aveludados e acidez apenas o suficiente, final com grande persistência e equilíbrio.