ESTREMUS 2012

Produtor: João Portugal Ramos

Região: Alentejo

Álcool: 14 %

Acidez Total: 5,1 g/l

Açúcar Redutor: <4 g/l

Casta: Trincadeira, Alicante Bouschet

Estágio: Em meias pipas de carvalho francês.

Enólogo: João Portugal Ramos

Notas de Prova: Aroma intenso e profundo, dominado por frutos pretos maduros como cassis e amoras, complexado por aromas terciários provenientes do seu estágio em barricas. Ataque suave, ao qual se segue uma evolução caracterizada pela acidez, volume e estrutura, em harmonia, que lhe confere um final longo, persistente e de grande elegância.

Classificação do Clube:  17,96 / 20

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