Produtor: Herdade da Malhadinha Nova
Região: Alentejo
Álcool: 14 %
Casta: Arinto – 65%,Viognier – 25% e Chardonnay – 10%
Estágio: 7 meses em barricas novas de carvalho francês. Durante esse período realizou-se batônage.
Enólogo: Luís Duarte e Nuno Gonzalez
Notas de Prova: Cor amarelo-limão. No nariz, destacam-se aromas a fruta com notas citrinas, alperçe e pessego. Na boca está presente uma sensação amanteigada e com bom volume resultante do estágio de fermentação em barrica. No final, redondo, suave e cremoso com alguma acidez que permite manter o conjunto equilibrado.
CLUBE VINHOS ALGARVE
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