Produtor: Casa de Sarmento
Região: Bairrada
Álcool: 13 %
Casta: Baga 100 %.
Vinificação: Fermentação em cubas de inox com controle de temperatura. Fermentação secundária em garrafa pelo método clássico seguido de um período de 24 a 36 meses de maturação em borras finas.
Enólogo: Jorge Rosa Santos
Notas de Prova: Cor amarelo palha. Aroma muito fino, com frutas delicadas e notas da variedade que aparecem em primeiro plano. Boa acidez, final macio, envolvente e doce.
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