Produtor: Herdade das Servas
Região: Alentejo
Álcool: 15 %
Acidez Total: 5,9g/l
Açucar Residual: 0,7g/l
Casta: Alicante Bouschet (40%), Touriga Nacional (30%), Cabernet Sauvignon (15%) e Trincadeira (15%)
Estágio: Estagiou parcialmente durante 12 meses em barricas de carvalho de 2º e 3º ano. Após engarrafamento repousou em garrafa durante 2 meses.
Enólogo: Luís Mira, Tiago Garcia e Ricardo Constantino
Notas de Prova: Vinho límpido, de cor rubi. Aroma de frutos pretos maduros, ameixa e cereja, notas florais, chocolate e especiarias. Paladar complexo, estruturado de taninos equilibrados num final persistente.
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