Licoroso
Blandy's 1999 Harvest Malmsey
18,03/ 20 · Classificação do clube
Grande vinho, um clássico.
- Produtor
- Madeira Wine Company S.A ↗
- Região
- Madeira
- País
- Portugal
- Castas
- 100% Malvasia
- Colheita
- 1999
- Álcool
- 19% Acidez Volátil: 0.42 g/l
- Estágio
- O Blandy's Harvest é envelhecido em cascos de carvalho americano segundo o processo tradicional de ‘Canteiro’. Isto inclui um delicado aquecimento do vinho no sotão dos armazéns no Funchal. Ao longo dos anos o vinho vai sendo transferido dos pisos superiores aos pisos intermédios, e eventualmente para o piso ao nível do chão onde é mais fresco. Após esta ‘estufagem gradual’ o vinho é filtrado e clarificado antes de ser engarrafado
- Enólogo
- Francisco Albuquerque
- Preço
- Mais de 100€
- Provado em
- 19 nov 2016
Notas de prova
Cor âmbar intensa com reflexos dourados. Bouquet característico de Vinho da Madeira, de frutos secos, baunilha e madeira. Encorpado, com notas de chá, toffee, especiarias e chocolate. No palato é macio e delicado, com um final de boca de mel.
