Produtor: Paço de Teixeiró Região: Vinho Verde Álcool: 12,5 % Casta: Avesso 100% Vinificação: As uvas foram desengaçadas com prensagem leve, seguida de fermentação em barricas de carvalho de 300 litros e fermentação malolática em barril e estágio por 6 meses com borras totais e batonagem por 5 meses. Enólogo: Lourenço Charters Notas de Prova: Cor citrina. Aromas cítricos com notas... Continue Reading →
Produtor: Adega da Vara Região: Vinho Verde / Portugal Álcool: 13,50 % Acidez total: 6,2 g/L Açucares residuais: 1,8 g/L Casta: Arinto 100 % Estágio: Desengace dos bagos, seguido de prensagem numa prensa de vara do séc. XIX. Decantação estática. Fermentação apenas com leveduras indígenas, em barricas de carvalho francês, sem controlo de temperatura. Após a fermentação, seguiu-se um... Continue Reading →
Produtor: AB Valley Wines Região: Vinho Verde Álcool: 9 % Acidez Total: 6,8 g/L Açucar Residual: 74,7 g/L Casta: Azal 100 % Enólogo: António Sousa Notas de Prova: Com fermentação incompleta, este Azal apresenta toda a frescura e exuberância da casta, revelando um aroma frutado e uma excelente acidez final. Ideal para sobremesas. Classificação do Clube: 16,82 / 20
Produtor: Paço de Teixeiró Região: Vinho Verde Álcool: 12,6 % Acidez Total: 5,99 g/L Casta: Avesso (80%), Loureiro (20%) Enólogo: Lourenço Charters Notas de Prova: Cor citrica. Complexo e intenso. Evoca memórias de citrinos, ananás e dicas de minerais. Boa profundidade e excelente frescura. Elegante e equilibrado, com uma boa intensidade aromática através da rota pós-nasal. Uma acidez equilibrada ligada a... Continue Reading →
Produtor: Adega Edmun do Val Região: Vinho Verde Álcool: 13 % Casta: Alvarinho 90%, Loureiro 7% e Trajadura 3%. Estágio: Nas lias com batonnage periódica durante 10 meses + 3 anos de estagio em garrafa. É um vinho com um grande potencial de envelhecimento. Enólogo: Olalla Ruibal. Notas de Prova: Cor dourada brilhante. Aroma límpido e complexo com notas... Continue Reading →
Produtor: Idealdrinks Região: Vinho Verde Álcool: 12,50 % Casta: Loureiro 100%. Enólogo: Pascal Chatonnet e Carlos Lucas Notas de Prova: Elegância e sofisticação exalam deste vinho, com fruta citrina de enorme qualidade e belos apontamentos florais. Untuoso mas também delicado, com acidez perfeita, pleno de classe e distinção. CLASSIFICAÇÃO DO CLUBE: 16,37 / 20
Produtor: Anselmo Mendes Winemaker Região: Vinho Verde Álcool: 13 % Casta: Alvarinho 100 % Estágio: Fermentação em barricas novas de 400 litros e estádio durante 9 meses com batonnage sobre borras totais. Enólogo: Anselmo Mendes Notas de Prova: Aromas muitos finos de baixa intensidade onde se nota a madeira de elevada qualidade. Elegante e extremamente mineral com nuances fumadas. Excelente estrutura e acidez. Termina... Continue Reading →
Produtor: Dão Sul - Sociedade Vitivinícola S.A. Região: Dão Álcool: 13 % Casta: Encruzado 100 % Estágio: 6 meses em barricas de carvalho francês. Enólogo: Osvaldo Amado Notas de Prova: Cor amarela muito pálida. Aromas florais e tostados, com complementos cintilantes de toranja. A boca mostra um lado tropical que o nariz não havia revelado, bem como uma frescura conseguida. Classificação... Continue Reading →
Produtor: Quinta de Soalheiro Região: Vinho Verde Álcool: 13 % Casta: Alvarinho 100 % Estágio: Casco de Carvalho Francês (barricas novas e usadas), tendo permanecido nas borras finas com batonnage periódica até final de Agosto 2013. Enólogo: António Luis Cerdeira Notas de Prova: Cor amarela intensa, aroma elegante e persistente com nuances de barrica, mantendo a frescura e a fruta da casta... Continue Reading →
Produtor: Quinta de Curvos - Soc.Agrícola, S.A. Região: Vinho Verde Álcool: 12,50 % Casta: Alvarinho 100 % Enólogo: António Sousa Notas de Prova: Com tons citrinos, aroma floral delicado com notas de frutas brancas e tropicais, na boca é encorpado, com grande estrutura e complexidade. Classificação do Clube: 16,83 / 20
Produtor: Anselmo Mendes Winemaker Região: Vinho Verde Álcool: 13 % Casta: Alvarinho 100 % Estágio: Fermentação em barricas usadas de 400 litros e estádio durante 9 meses com batonnage sobre borras totais. Enólogo: Anselmo Mendes Notas de Prova: Cor citrica amarela forte, Forte intensidade dos aromas varietais da casta Alvarinho. Encorpado e volumoso, com ligeira presença de taninos maduros. Termina seco... Continue Reading →
Produtor: Quinta do Soalheiro Região: Vinho Verde Álcool: 13 % Casta: Alvarinho 100 % Estágio: Apenas 15% do volume total fermenta em cascos usados de carvalho durante cerca de 8 meses. Enólogo: António Luís Cerdeira Notas de Prova: Cor amarela citrina, aroma elegante e cheio que cresce no copo, tornando-se cada vez mais persistente. O sabor é encorpado, fresco... Continue Reading →
Produtor: Quinta do Regueiro Região: Vinho Verde Álcool: 13 % Casta: Alvarinho 100 % Enólogo: Sousa Pinto Notas de Prova: Cor amarela palha, aromas a citrinos, alguma notas vegetais e perfume floral com fundo tropical. Na boca é um vinho encorpado e volumoso, com acidez que o torna fresco e saboroso, final longo e muito persistente. Classificação do Clube:... Continue Reading →
Produtor: Quintas de Melgaço Região: Vinho Verde Álcool: 12,80 % Casta: Alvarinho 100 % Enólogo: Jorge Sousa Pinto Notas de Prova: Aspecto límpido e cor citrina. Com um nariz limpo e intenso com notas predominantes de fruta tropical madura e ligeiro floral doce. Na boca é cheio e frutado, com uma acidez equilibrada e um final longo e persistente. Classificação... Continue Reading →
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