Produtor: Rui Roboredo Madeira Região: Douro Álcool: 13,5 % Acidez Total: 6,17 g/L Açúcar Total: 1 g/L Casta: Verdelho (30%), Rabigato (30%), Alvarinho (20%), Viognier (20%) Estágio: Estágio com agitação de borras finas em barricas de carvalho francês de 500 Lts até ao enchimento em Junho. Enólogo: Rui Roboredo Madeira Notas de Prova: Aroma mineral e cítrico de toranja e frutos... Continue Reading →
Produtor: Quinta da Pellada Região: Dão Álcool: 13,2 % Acidez Total: 7,1 g/l Casta: Muitas castas misturadas (field blend) como Encruzado, Cercial-Branco, Bical, Terrantez, Verdelho, entre outras Estágio: Fermentou em barricas novas de carvalho francês, com 3 meses de battonage, tendo estagiado um total de 6 meses em barrica. Enólogo: Álvaro Castro, Ataíde Semedo, Maria Castro Notas de Prova: Notas minerais,... Continue Reading →
Produtor: Quinta do Crasto Região: Douro Álcool: 13 % Acidez total: 7,4 gr/l Açúcar residual: 2,3 gr/l Casta: Viosinho, Verdelho. Estágio: 6 meses em barricas 50 % novas e 50% usadas, sendo 85 % de carvalho Francês e os restantes 15 % com topos em acácia. Enólogo: Manuel Lobo Notas de Prova: Cor citrino brilhante. No nariz aromas frescos de frutos citrinos e suaves... Continue Reading →
Produtor: Sogrape Vinhos Região: Dão Álcool: 14,50 % Casta: 57% Encruzado, 21% Verdelho, 7% Semillon, 15% mistura de castas brancas. Estágio: Este Quinta dos Carvalhais é composto por vinhos de dois anos diferentes - 2005 e 2006, com uma média de 10 anos de estágio em barricas de carvalho de 225 litros, Enólogo: Beatriz Cabral de Almeida Notas de Prova: De cor... Continue Reading →
Produtor: Azores Wine Company Região: Açores Álcool: 13 % Casta: Verdelho 100 ‰ Estágio: 6 meses em cubas de inox com um intenso batonnage. Enólogo: António Maçanita Notas de Prova: Cor brilhante amarela palha. Aroma com notas de lenho, algum fumado, fruto sóbrio, leve nota tropical todo elegância e frescura. Na boca prossegue, fino, elegante, aromático e muito bonito. Um branco... Continue Reading →
Produtor: Cooperativa Vitivinicola da Ilha do Pico Região: Açores - Pico Álcool: 18 % Casta: Arinto, Verdelho e Terrantez Estágio: Envelhecido em cascos de carvalho durante 8 anos Enólogo: Maria da Conceição Rocha Álvares Notas de Prova: Aspecto límpido, cor topázio, com lágrima. Aroma intenso e complexo. Com densidade de boca um final fresco, redondo e evoluído. Classificação do Clube: 15,19... Continue Reading →
Produtor: Cooperativa Vitivinicola da Ilha do Pico Região: Açores - Pico Álcool: 16,50 % Casta: Arinto e Verdelho Estágio: Envelhecido em cascos de carvalho americano durante 3 anos Notas de Prova: Aspecto límpido, cor amarelo-dourada profunda, com muita lágrima. Aroma vinoso especial, complexo, a lembrar especiarias. Intenso e persistente. Quente e seco. Untuoso, redondo e evoluído. Classificação do Clube: ... Continue Reading →
