ENCOSTAS DE PROVEZENDE BRANCO 2019

Produtor: Quinta dos Espinheiros Região: Douro Álcool: 13 % Acidez total: 5,9 g/L Açúcares residuais: 0,9 g/L Casta: Viosinho, Rabigato, Gouveio, Moscatel-Galego-Branco Estágio: Em cubas de aço inox Enólogo: Rui Barata Notas de Prova: Vinho de cor limão, com vibrantes aromas de frutos citrinos. Na boca mostra-se muito fresco evoluindo de forma elegante com agradáveis notas de mineralidade. Um vinho sedutor... Continue Reading →

QUINTA DA PEDRA ESCRITA RESERVA BRANCO 2016

Produtor: Rui Roboredo Madeira Região: Douro Álcool: 13,5 % Acidez Total: 6,17 g/L Açúcar Total: 1 g/L Casta: Verdelho (30%), Rabigato (30%), Alvarinho (20%), Viognier (20%) Estágio: Estágio com agitação de borras finas em barricas de carvalho francês de 500 Lts até ao enchimento em Junho. Enólogo: Rui Roboredo Madeira Notas de Prova: Aroma mineral e cítrico de toranja e frutos... Continue Reading →

QUINTA DO VALLADO RESERVA BRANCO 2016

Produtor: Quinta do Vallado Região: Douro Álcool: 12,5 % Casta: Gouveio (60%), Arinto (24%) e Rabigato (16%). Estágio: Durante 7 meses, em barricas de 500lt de Carvalhos Francês (33% barricas novas e o restante em barricas de 2º e 3º ano), sofrendo periodicamente a operação de batonnage. Enólogo: Francisco Olazabal e Francisco Ferreira Notas de Prova: Aroma mineral com a... Continue Reading →

GURU DOURO BRANCO 2013

Produtor: Wine & Soul, Lda Região: Douro Álcool: 12,5 % Acidez total: 5,6g/L Acidez Volátil: 0,3g/L Casta: Vinha velha com cerca de 52 anos com as castas Gouveio,Viosinho, Rabigato e Códega do Larinho. Estágio: 5 meses em barricas de carvalho francês com “battonage”. Enólogo: Sandra Tavares da Silva e Jorge Serôdio Borges Notas de Prova: Vinho branco extremamente elegante e mineral, com... Continue Reading →

CRASTO BRANCO 2015

Produtor: Quinta do Crasto Região: Douro Álcool: 12 % Acidez total: 5,7 gr/l Açúcar residual: 3,0 gr/l Casta: Gouveio, Viosinho e Rabigato Estágio: Em cubas de aço inox. Enólogo: Manuel Lobo Notas de Prova: Cor citrino. No nariz excelente limpidez e frescura aromática, onde se destacam vibrantes notas citrinas que lembram lima, toranja e maracujá. E suaves notas florais de flor de... Continue Reading →

VÉRTICE MILLÉSIME 2010

Produtor: Caves Transmontanas Região: Douro Álcool: 12,5 % Acidez total: 7,14 gr/dm³ Total Açúcares: 8 gr/dm³ Casta: Gouveio, Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho e Touriga Franca. Estágio: Minimo de 36 meses. Enólogo: Celso Pereira e Pedro Guedes Notas de Prova: Fino no conjunto aromático com notas de pão torrado, fruto maduro e leve compota. A bolha é delicada, elegante e persistente, boa acidez, cremoso,... Continue Reading →

COCHE 2012

Produtor: Niepoort Vinho S.A. Região: Douro Álcool: 13,5 % Casta: Rabigato, Códega do Larinho, Arinto e outras Estágio: 12 meses em barricas carvalho francês, o Coche fez a fermentação maloláctica, sem qualquer bâtonnage nem trasfega. Enólogo: Dirk Niepoort Notas de Prova: O Coche mostra uma vertente mineral muito intensa e profunda. A madeira, perfeitamente integrada, garante uma boa complexidade, com um... Continue Reading →

QUINTA DO VALLADO RESERVA BRANCO 2012

Produtor: Quinta do Vallado Região: Douro Álcool: 12,5 % Casta: Rabigato, Gouveio, Viosinho e Arinto Estágio: 10 meses em barricas de 225 litros de várias florestas de carvalho francês: Allier, Vosges e Nevers. 40% barricas novas, o restante em barricas com 1 ano, sofrendo periodicamente a operação de batonnage. Enólogo: Francisco Olazabal Notas de Prova: Aroma mineral com a fruta bem... Continue Reading →

REDOMA RESERVA BRANCO 2011

Produtor: Niepoort (Vinhos) S.A. Região: Douro Álcool: 13 % Casta: Rabigato, Codega, Donzelinho, e Arinto Estágio: 10 meses em barricas de carvalho francês Enólogo: Dirk Niepoort Notas de Prova:  Notas intensas de fruta dominada pelos aromas cítricos, mineral e muito elegante tem grande complexidade de aromas, mostrando um grande potencial de envelhecimento, grande profundidade e complexidade com notas de frutas de... Continue Reading →

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