Produtor: Quinta do Mouro Região: Alentejo Álcool: 14,5 % Acidez Total: 5,9 g/l Açúcar Redutor: 4 g/l Casta: 55% Alicante Bouschet, 25% Aragonez, 10% Touriga Nacional e 10% Cabernet Sauvignon. Estágio: 18 a 24 meses em barricas novas de Carvalho Francês de 300L. Enólogo: Luís Chouriço Notas de Prova:  Cor granada intensa, aroma muito complexo, bastante encorpado, com uma estrutura e... Continue Reading →