DE TOREN FUSION V 2014

Produtor: De Toren Private Cellar Região: Stellenbosch / África do Sul Álcool: 14,50 % Acidez Total: 5,5 g/l Açúcar: 3,0 g/l Casta: 53% Cabernet Sauvignon, 16% Malbec, 16% Cabernet Franc 11% Merlot, e 4% Petit Verdot Estágio: 12 meses em barris de carvalho francês e americano 50% novos e 50 % de 2ª ano. Enólogo: Charles Williams Notas de Prova: Cor... Continue Reading →

IOHANNES RESERVA 2008

Produtor: Propietat d’Espiells Juvé & Camps Região: Penedès / Espanha Álcool: 14,50 % Casta: Merlot e Cabernet Sauvignon Estágio: 12 meses em barricas de carvalho francês e 2 anos em garrafa. Notas de Prova: Cor vermelha com grande intensidade e um lindo tom de rubi escuro profundo. Um equilíbrio magistral de volume e elegância. Apesar de sua concentração, ele se... Continue Reading →

CHÂTEAU RIPEAU GRAND CRU CLASSÉ 2014

Produtor: Château Ripeau Região: Bordeaux- Saint-Emilion / França Álcool: 13,50 % Casta: Merlot 90 % e Cabernet Franc 10 % Estágio: Em barricas novas de carvalho francês. Notas de Prova: O bouquet distingue-se pelas notas de cereja preta e especiarias. Uma frescura agradável no palato sublima uma fruta intensa. A elegante estrutura tânica, traduzindo um bom equilíbrio, oferece um final longo e... Continue Reading →

CHÂTEAU GRAND CHÊNE 2015

Produtor: Les Vignerons du Brulhois Região: Brulhois / França Álcool: 13,50 % Casta: Tannat 65% , 25% Cabernet (Franc e Sauvignon) 25% e Merlot 10%. Estágio: 12 meses em barricas de carvalho francês (70%). Notas de Prova: Cor vermelha escura. No nariz apresenta aromas de madeira, cassis e couro. Na boca é agradável e apresenta notas de especiarias e podas.... Continue Reading →

LA BELLA 2015

Produtor: Katarzyna Estate Região: Thracian Valley / Bulgária Álcool: 14,50 % Casta: Cabernet Sauvignon 45%, Merlot 35%, Syrah 15% e Malbec 5% Estágio: 8 a 10 meses em barricas de carvalho francês. Enólogo: Ivan and Svilen Kisyovi Notas de Prova: Cor vermelha intensa, com tons roxos. Aroma a frutos vermelhos e pretos, chocolate e baunilha. Excelente combinação de aroma frutado... Continue Reading →

KANONKOP PAUL SAUER 2011

Produtor: Kanonkop Estate Região: África do Sul / Stellenbosch Álcool: 14,5 % Casta: Cabernet Sauvignon 70%, Cabernet Franc 18%, Merlot 12%. Estágio: 24 meses em pipas de Carvalho Francês. Enólogo: Abrie Beeslaar Notas de Prova: Cor rubi escura. No nariz abre com aroma a cereja preta e um bouquet de couro velho. Na boca, este vinho é de corpo médio, bem equilibrado... Continue Reading →

DÉESSE ROUGE 2011

Produtor: Caves D’ Esclans Região: França / Provence / Côtes de Provence Álcool: 13 % Casta: Syrah e Merlot. Estágio: 6 meses em barricas de carvalho francês. Enólogo: Sacha Lichine Notas de Prova: Cor cereja impressionante e muito atraente. Aroma fino a frutos de baga outonais mostrando as groselhas da Merlot e as amoras da Syrah. Paladar doce e taninos finos. Cuidadosamente vinificado, elegante.... Continue Reading →

LIDIO CARRARO GRANDE VINDIMA MERLOT 2005

Produtor: Lidio Carraro Vinicola Região: Serra do Sudeste / Brasil Álcool: 14,2 % Casta:  100% Merlot Estágio: 18 meses em tanques até ao engarafamento. Enólogo: Mónica Rosetti. Notas de Prova: Cor granada acastanhada. No nariz  é um vinho de intensidade média baixa, aroma fresco com notas amendoadas, resinoso. Na boca notas balsâmicas suaves, acidez baixa e taninos suaves. Final de... Continue Reading →

DORY RESERVA TINTO 2015

Produtor: Adega Mãe Região: Lisboa Álcool: 14 % Acidez Total: 5,77 g/L Casta: Touriga Nacional, Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot Estágio: 12 meses em barricas de carvalho francês. Enologo: Anselmo Mendes e Diogo Lopes Notas de Prova: Cor ruby. Notas violetas, pimentão e especiaria. Fruta bem madura e bem integrada. Boa presença na boca, com as notas de fruta a... Continue Reading →

QUINTA DA LAPA TINTO RESERVA 2015

Produtor: Quinta da Lapa Região: Tejo Álcool: 14 % Acidez Total: 5,35 g/l Açúcar Redutor: 4,03 g/l Casta: 25% Touriga Nacional, 25% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Syrah. Estágio: 12 meses em meias pipas de carvalho francês e americano. Enólogo: Jaime Quendera e Jorge Ventura. Notas de Prova: Cor rubina intensa, aromas cativantes e bem definidos de fruta madura especiarias e tosta fina.... Continue Reading →

CHÂTEAU MARGAUX PREMIER GRAND CRU CLASSÉ 2014

Produtor: Château Margaux Região: França / Bordeaux / Margaux Álcool: 13,00 % Casta: 90% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot, 3% Cabernet Franc e 2% Petit Verdot Estágio: 18 a 24 meses em barricas novas de Carvalho Francês. Notas de Prova: Cor intensa e escura. Nariz complexo e magnífico de frutas vermelhas maduras e flores, subtil. Na... Continue Reading →

CHÂTEAU DE ROCHEMORIN ROUGE 2014

Produtor: André Lurton Vignobles Região: França / Bordeaux / Margaux Álcool: 13,00 % Casta: Merlot 55% e Cabernet Sauvignon 45% Estágio: 12 meses em barricas de Carvalho Francês (30 a 40% novas). Notas de Prova: Cor vermelha rubi, com reflexos de granada. No nariz é expressivo, com notas tostadas e fumegantes que se misturam com aromas de frutas frescas, criando um bouquet... Continue Reading →

CHÂTEAU D’ ARCINS 2013

Produtor: Château D’Arcins Região: França / Bordeaux / Haut-Médoc Álcool: 13,50 % Casta: 60% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 1% Cabernet Franc. Estágio: 12 meses em Barricas de Carvalho Francês. Notas de Prova: Cor granada escura. Nariz finamente amadeirado, notas de frutas cozidas e alcaçuz. Na boca revela um bom equilíbrio, os taninos estão maduros, bom comprimento. Classificação do Clube:  17,00 /... Continue Reading →

CHÂTEAU HAUT-SARPE SAINT-EMILION GRAND CRU CLASSÉ 2011

Produtor: Château Haut-Sarpe Região: França / Bordeaux / Saint-Emilion Álcool: 13,5 % Casta: 70% Merlot e 30% Cabernet Franc Estágio: 18 Meses Em Barricas De Carvalho Francês, 30% Novas. Notas de Prova: Cor rubi intensa e luminosa. No nariz um inicio com notas de baunilha e cacau do barril, antes que a agitação revele os frutos, vermelhos e frescos. Na... Continue Reading →

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