DORY RESERVA TINTO 2015

Produtor: Adega Mãe Região: Lisboa Álcool: 14 % Acidez Total: 5,77 g/L Casta: Touriga Nacional, Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot Estágio: 12 meses em barricas de carvalho francês. Enologo: Anselmo Mendes e Diogo Lopes Notas de Prova: Cor ruby. Notas violetas, pimentão e especiaria. Fruta bem madura e bem integrada. Boa presença na boca, com as notas de fruta a... Continue Reading →

COLOSSAL RESERVA 2015 MAGNUM

Produtor: Casa Santos Lima Região: Lisboa Álcool: 14 % Acidez Total: 5,6 g/l Casta: Syrah, Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Tinta Roriz. Estágio: 8 meses em barricas de carvalho francês e americano. Enólogo: Diogo Sepúlveda Notas de Prova: De cor rubi intensa este vinho apresenta-se com um grande concentração no nariz. Aroma extremamente rico com notas predominantes de fruta vermelha madura e... Continue Reading →

CHÃO DO PRADO COLHEITA TARDIA 2009

Produtor: António João Paneiro Pinto Região: Lisboa / Bucelas Álcool: 16 % Casta: Arinto (85%), Esgana Cão (10%) e Rabo de Ovelha (5%) Estágio: Fermentação em barricas de carvalho onde permaneceu cerca de um ano com batônnage. Enólogo:Paulo Laureano Notas de Prova: Cor palha dourada. No nariz notas de botrytis, casca de laranja, mel, tostas e percepções minerais. Na boca... Continue Reading →

CONFRONTO ALGARVE vs LISBOA/TEJO

1ª Prova cega de 2018 realizada dia 03 de Março no Café do Fernando na União Desportiva e Recreativa Sambrazense. O Tema escolhido foi um Confronto “Algarve vs Lisboa/Tejo” , no final a classificação foi:   Marquesa De Alorna Grande Reserva Tinto 2013 (Tejo) Quinta Do Barradas Reserva Tinto 2014 (Algarve) Tributo Tinto 2014 (Tejo) Quinta Do Francês... Continue Reading →

QUINTA DO MONTE D’OIRO RESERVA 2012

Produtor: Quinta do Monte D'Oiro Região: Lisboa Álcool: 14 % Casta: Syrah ( 94%) e Viognier (6%) Estágio: 18 meses em barricas de carvalho francês (Damy, Taransaud, Saury e Seguin Moreau), das quais 30% novas. Enólogo: Graça Gonçalves e Gregory Viennois Notas de Prova: Cor rubi profundo. Grande presença aromática e fruta madura, pimenta preta, madeira de grande qualidade muito... Continue Reading →

CH BY CHOCAPALHA 2013

Produtor: Quinta da Chocapalha Região: Lisboa Álcool: 14 % Acidez Total: 5,72 g/L Açúcares Totais: < 0,6 g/L Casta: Touriga Nacional 100% Estágio: 24 meses em barricas de carvalho francês. Enólogo: Sandra Tavares da Silva Notas de Prova: Cor intensa de tonalidade violeta, com boa concentração no nariz. Aroma fresco, com notas de fruta vermelha madura e algumas notas florais. Na boca,... Continue Reading →

DONA FÁTIMA JAMPAL 2015

Produtor: Manzwine Região: Lisboa Álcool: 12,5 % Casta: Jampal 100% Estágio: Final de fermentação em barricas de carvalho francês, onde estagiou 6 meses em sistema de “batonage” Enólogo: Ricardo Noronha Notas de Prova: Cor citrina. Aroma frutado (alperce, banana e lima) e floral (citrinos), conjuga-se com nuances aromáticas de cativante complexidade com suaves notas de tosta, baunilha e coco. Na... Continue Reading →

QUINTA DO MONTE D’ OIRO RESERVA 2007 MAGNUM

Produtor: José Bento dos Santos Região: Lisboa Álcool: 13,5 % Casta: 95% Syrah e 5% Viognier. Estágio: 18 meses em barricas de carvalho francês e mais 15 em garrafa. Enólogo: Gregory Viennois Notas de Prova: Cor rubi brilhante. Aromas ricos e finos, com fruta envolta em especiarias, leve chocolate amargo e toques florais. Na boca, destaque para o sua... Continue Reading →

QUINTA DE S. FRANCISCO 2006 MAGNUM

Produtor: Companhia Agrícola do Sanguinhal, Lda Região: Lisboa Álcool: 14 % Casta: Castelão, Aragonez e Touriga Nacional. Estágio: 10 meses em barricas de carvalho francês e americano. Enólogo: Miguel Móteo Notas de Prova: Cor rubi intenso. Aroma a frutos vermelhos maduros, com notas de chocolate proveniente do seu estágio em madeira. Na boca é encorpado e muito macio, com notas... Continue Reading →

CH BY CHOCAPALHA 2013

Produtor: Quinta da Chocapalha Região: Lisboa Álcool: 14 % Acidez Total: 5,72 g/L Açúcares Totais: < 0,6 g/L Casta: Touriga Nacional 100% Estágio: 24 meses em barricas de carvalho francês. Enólogo: Sandra Tavares da Silva Notas de Prova: Cor intensa de tonalidade violeta, com boa concentração no nariz. Aroma fresco, com notas de fruta vermelha madura e algumas notas florais. Na boca,... Continue Reading →

QUINTA DO PINTO GRANDE ESCOLHA BRANCO 2009

Produtor: Quinta do Pinto Região: Lisboa Álcool: 13,5 % Casta: Viognier 34 %, Marsanne 33 % e Roussanne 33 % Estágio: Estagio com batônnage em barricas novas de carvalho francês de diversas tanoarias e tostas distintas, durante 9 meses. Estágio em garrafa de 12 meses. Enólogo: Rui Reguinga Notas de Prova: Cor amarela citrina. Aroma exuberantemente frutado, com notas de manga,... Continue Reading →

VILLA OEIRAS 10 ANOS

Produtor: Município de Oeiras. Região: Lisboa Álcool: 17,50 % Casta: Arinto, Galego Dourado, Ratinho. Estágio: 10 anos em barricas de carvalho. Enólogo: Tiago Correia Notas de Prova: Cor âmbar, com leves nuances esverdeadas, aspecto límpido, cativante. Aromas com frutos secos, fruta passa, ligeiro caramelo, fino, aparece um ligeiro vinagrinho, fresco, com especiarias, folha de chá. Grande complexidade.  Na boca... Continue Reading →

CASA SANTOS LIMA PINOT NOIR 2013

Produtor: Casa Santos Lima - Companhia das Vinhas, S.A. Região: Portugal / Lisboa Álcool: 13,50 % Casta: Pinot Noir 100% Estágio: Alguns meses em barricas de carvalho. Enólogo: Diogo Sepúlveda Notas de Prova: Cor rubi definido. Este vinho tem aromas de frutos vermelhos, como morango, violeta e laivos de canela e baunilha. Frutado e rico no palato com notas apimentadas,... Continue Reading →

HERDADE DA FIGUEIRINHA PINOT NOIR 2009

Produtor: Sociedade Agrícola do Monte Novo e Figueirinha, Lda Região: Portugal / Alentejo Álcool: 13,50 % Casta: Pinot Noir 100% Estágio: 6 Meses em barricas de carvalho francês. Enólogo: António Saramago Notas de Prova: Cor rubi intenso. Aroma frutado, menta, ameixa, madeira bem integrada. No palato taninos suaves e acidez bem equilibrada.  Classificação do Clube: 15,29 / 20

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