SASSICAIA 2015

Produtor: Tenuta San Guido Região: Toscana / Itália Álcool: 14 % Casta: Cabernet Sauvignon 85 % e Cabernet Franc 15 % Estágio: 24 meses em barricas de carvalho francês. Notas de Prova: Uma cor rubi profunda e intensa. Rico e concentrado, este tinto apresenta sabores de groselha negra, amora, violeta, mineral e especiarias. Densas, mas vivas, estruturadas mas impecavelmente equilibradas,... Continue Reading →

SANTICO AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO 2013

Produtor: Santi Região: Itália / Veneto Álcool: 15 % Casta: Corvina 80% e Rondinella 20% Estágio: 12 meses em barricas em lotes individuais e mais 18 meses em barricas após o blend. Notas de Prova: Cor vermelho rubi com reflexos violáceos. No nariz é intenso e complexo, notas de geléia de cereja azeda, chocolate escuro, tabaco, especiarias... Continue Reading →

BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA VIGNA PAGANELLI 2012

Produtor:Tenuta il Poggione Região: Itália / Toscana Álcool: 15 % Casta: Sangiovese 100% Estágio: 48 meses em grandes barricas de carvalho francês, seguido de um longo envelhecimento em garrafa. Notas de Prova: Cor rubi intensa. Um nariz elegante com notas de frutos vermelhos, couro e especiarias. Na boca um sabor persistente e equilibrado, com um final longo e sedutor.  ... Continue Reading →

POGGIO ALLE MURA BRUNELLO DI MONTALCINO 2008

Produtor: Castello BANFI Região: Itália / Toscana / Brunello Di Montalcino Álcool: 14,5 % Casta: Sangiovese 100% Estágio: 24 meses em barricas de carvalho francês (90%) e eslavo (10%), estagia mais 12 meses em garrafa. Enólogo: Rudy Buratti Notas de Prova: Cor vermelha malva, intensa e muito profunda. No nariz é complexo, mas imediatamente cativante, fresco e doce, com essências de... Continue Reading →

ALOIS LAGEDER PINOT GRIGIO 2013

Produtor: Alois Lageder Região: Itália / Trentino - Alto Adige Álcool: 13 % Casta: 100% Pinot Grigio Enólogo:Georg Meißner Notas de Prova: Cor palha amarela brilhante com um reflexo verde. No aroma é bastante pronunciado  com notas florais e um pouco de especiarias. Rico aroma na boca, com um ligeiro fumado na parte de trás e um bom final fresco.  Classificação do Clube: 17,36 / 20

PIO CESARE BAROLO 2007

Produtor: Pio Cesare Região: Itália / Piemonte Álcool: 14,5 % Casta: Nebbiolo 100 %. Estágio: 3 anos em toneis (20 a 50 hl) de carvalho francês de tosta média 70 % os restantes 30 % em barricas. Enólogo: Cesare Benvenuto Notas de Prova: No aspecto é límpido de intensidade pálida, cor granada. No nariz é limpo de intensidade média com aromas a couro, cogumelos, fruta... Continue Reading →

MONOCASTA MERLOT

1ª Prova cega de 2014 realizada dia 11 de Janeiro no Café Manta. O Tema escolhido foi Monocasta Merlot, no final a classificação foi: Thelema Merlot Reserve 2008 (Africa do Sul) Salentein Merlot 2010 (Argentina) Miolo Terroir Merlot 2008 (Brasil) Ermelinda Freitas Merlot 2010 (Península de Setúbal) Enate Merlot-Merlot 2008 (Espanha) Apaltagua Reserva Merlot 2012... Continue Reading →

PLANETA SITO DELL ULMO MERLOT 2009

Produtor: Aziende agricole PLANETA s.s. Região: Itália / IGT Sicilia Álcool: 14,50 % Casta: Merlot 100% Estágio: 14 meses em barricas de carvalho Allier Notas de Prova: Cor rubi vermelha. Sabores finos de groselha, ameixa madura e violetas cristalizadas. Aromas de hortelã, especiarias e minerais. Generoso com estrutura densa e vibrante. Os taninos são domados pela estrutura e personalidade do vinho. Final longo Classificação do Clube:... Continue Reading →

TOMMASI AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO DOC 2009

Produtor: Tommasi Viticoltori Região: Itália / Veneto Álcool: 15,15 % Casta: Corvina Veronese 50% Corvinone 15% Rondinella 30% - Molinara 5% Estágio: 30 Meses em barricas de carvalho Eslavo Notas de Prova: Cor vermelha-rubi profunda com tons granada. No nariz é quente, maduro, intenso e de grande requinte. No paladar é complexo, suave e encorpado, muitas notas de cereja e ameixa... Continue Reading →

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