Produtor: Madre de Água Região: Dão Álcool: 13 % Casta: Touriga Nacional 100 % Estágio: 9 meses em barricas de carvalho francês. Enólogo: Paulo Nunes Notas de Prova: Cor rubi. Apelativo…… Read more “MADRE DE ÁGUA TOURIGA NACIONAL 2012”
Etiqueta: Dão
TITULAR ROSÉ BLUSH EDITION 2018
Produtor: Adega Caminhos Cruzados Região: Dão Álcool: 13 % Casta: Touriga Nacional. Enólogo: Carlos Magalhães e Manuel Vieira Notas de Prova: Cor leve e atraente. Aroma discreto, com algum fruto vermelho, mas…… Read more “TITULAR ROSÉ BLUSH EDITION 2018”
UDACA GARRAFEIRA 1994
Produtor: Udaca-União das Adegas Cooperativas do Dão, CRL. Região: Dão Álcool: 12,5 % Casta: Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz e Jaen. Notas de Prova: Cor acastanhada. No nariz é um vinho de…… Read more “UDACA GARRAFEIRA 1994”
PORTA DOS CAVALEIROS RESERVA 1966
Produtor: Caves São João Região: Dão Álcool: 12 % Notas de Prova: Cor acastanhada. No nariz é um vinho de intensidade média baixa, notas de couro, cedro, tabaco e frutos…… Read more “PORTA DOS CAVALEIROS RESERVA 1966”
DRUIDA ENCRUZADO RESERVA 2016
Produtor: C2O Região: Dão Álcool: 13,5 % Casta: Encruzado 100% Estágio: 10 meses nas barricas onde fermentou, 8 meses em cuba, em cima das borras Enólogo: Nuno MIra do Ó Notas de Prova: Nariz…… Read more “DRUIDA ENCRUZADO RESERVA 2016”
JULIA KEMPER TOURIGA NACIONAL MAGNUM TINTO 2010
Produtor: Julia Kemper Wines Região: Dão Álcool: 13,8 % Açúcares redutores: 2,6 g/l Acidez total: 5,0 g/l Casta: Touriga Nacional 100% Estágio: 10 meses em barricas de carvalho francês. Enólogo:Júlia de Melo Kemper…… Read more “JULIA KEMPER TOURIGA NACIONAL MAGNUM TINTO 2010”
VINHA PAZ COLHEITA 2015 MAGNUM
Produtor: António Canto Moniz Região: Dão Álcool: 13,5 % Acidez total: 5,53 gr/l Açúcar residual: 0,4 gr/l Casta: Touriga Nacional (50%), Tinta Roriz (30%), Alfrocheiro (15%), Jaen (5%) Estágio: Em barricas de carvalho…… Read more “VINHA PAZ COLHEITA 2015 MAGNUM”
PAÇO DOS CUNHAS DE SANTAR VINHA DO CONTADOR BRANCO 2013
Produtor: Vinalda, SA Região: Dão Álcool: 13,5 % Casta: Encruzado, Malvasia e Cercial. Estágio: Em barricas novas de carvalho francês, onde permaneceu sobre as borras finas até um mês antes…… Read more “PAÇO DOS CUNHAS DE SANTAR VINHA DO CONTADOR BRANCO 2013”
QUINTA DA PELLADA PRIMUS 2014
Produtor: Quinta da Pellada Região: Dão Álcool: 13,2 % Acidez Total: 7,1 g/l Casta: Muitas castas misturadas (field blend) como Encruzado, Cercial-Branco, Bical, Terrantez, Verdelho, entre outras Estágio: Fermentou em barricas…… Read more “QUINTA DA PELLADA PRIMUS 2014”
CASA DA PASSARELLA O OENÓLOGO ENCRUZADO 2013
Produtor: Casa da Passarela Região: Dão Álcool: 13 % Casta: Encruzado 100 % Estágio: Estágio do vinho é feita a battonage em cuba tradicional de cimento e uma pequena percentagem em barricas.…… Read more “CASA DA PASSARELLA O OENÓLOGO ENCRUZADO 2013”
CASA DA PASSARELLA O FUGITIVO GARRAFEIRA 2013
Produtor: Casa da Passarela Região: Dão Álcool: 13 % Casta: Encruzado, Uva Cão, Bical, Terrantez, etc Estágio: 1 ano em barricas de carvalho, mais 1 ano em garrafa. Enólogo: Paulo Nunes Notas…… Read more “CASA DA PASSARELLA O FUGITIVO GARRAFEIRA 2013”
DÃO CONTEMPORAL – TOURIGA NACIONAL 2013
Produtor: União Comercial da Beira, Lda Região: Dão Álcool: 12,50 % Acidez Total: 5 g/l Açúcar: 3,1 g/l Casta: Touriga Nacional 100% Estágio: 3 meses em barricas de carvalho Alier e 3 meses…… Read more “DÃO CONTEMPORAL – TOURIGA NACIONAL 2013”
QUINTA DA ALAMEDA TINTO RESERVA ESPECIAL 2012
Produtor: Magnum Carlos Lucas Vinhos Região: Dão Álcool: 14 % Acidez Total: 5,8 g/L Açúcares Totais: 2,4 g/L Casta: Vinhas Velhas Estágio: 12 meses em barricas novas de carvalho francês Enólogo: Carlos Lucas…… Read more “QUINTA DA ALAMEDA TINTO RESERVA ESPECIAL 2012”
QUINTA DOS CARVALHAIS BRANCO ESPECIAL ENGARRAFADO 2015
Produtor: Sogrape Vinhos Região: Dão Álcool: 14,50 % Casta: 57% Encruzado, 21% Verdelho, 7% Semillon, 15% mistura de castas brancas. Estágio: Este Quinta dos Carvalhais é composto por vinhos de dois anos…… Read more “QUINTA DOS CARVALHAIS BRANCO ESPECIAL ENGARRAFADO 2015”
