Produtor: De Toren Private Cellar Região: Stellenbosch / África do Sul Álcool: 14,50 % Acidez Total: 5,5 g/l Açúcar: 3,0 g/l Casta: 53% Cabernet Sauvignon, 16% Malbec, 16% Cabernet Franc 11% Merlot, e 4% Petit Verdot Estágio: 12 meses em barris de carvalho francês e americano 50% novos e 50 % de 2ª ano. Enólogo: Charles Williams Notas de Prova: Cor... Continue Reading →
SASSICAIA 2015
Produtor: Tenuta San Guido Região: Toscana / Itália Álcool: 14 % Casta: Cabernet Sauvignon 85 % e Cabernet Franc 15 % Estágio: 24 meses em barricas de carvalho francês. Notas de Prova: Uma cor rubi profunda e intensa. Rico e concentrado, este tinto apresenta sabores de groselha negra, amora, violeta, mineral e especiarias. Densas, mas vivas, estruturadas mas impecavelmente equilibradas,... Continue Reading →
CHÂTEAU RIPEAU GRAND CRU CLASSÉ 2014
Produtor: Château Ripeau Região: Bordeaux- Saint-Emilion / França Álcool: 13,50 % Casta: Merlot 90 % e Cabernet Franc 10 % Estágio: Em barricas novas de carvalho francês. Notas de Prova: O bouquet distingue-se pelas notas de cereja preta e especiarias. Uma frescura agradável no palato sublima uma fruta intensa. A elegante estrutura tânica, traduzindo um bom equilíbrio, oferece um final longo e... Continue Reading →
CHÂTEAU GRAND CHÊNE 2015
Produtor: Les Vignerons du Brulhois Região: Brulhois / França Álcool: 13,50 % Casta: Tannat 65% , 25% Cabernet (Franc e Sauvignon) 25% e Merlot 10%. Estágio: 12 meses em barricas de carvalho francês (70%). Notas de Prova: Cor vermelha escura. No nariz apresenta aromas de madeira, cassis e couro. Na boca é agradável e apresenta notas de especiarias e podas.... Continue Reading →
KANONKOP PAUL SAUER 2011
Produtor: Kanonkop Estate Região: África do Sul / Stellenbosch Álcool: 14,5 % Casta: Cabernet Sauvignon 70%, Cabernet Franc 18%, Merlot 12%. Estágio: 24 meses em pipas de Carvalho Francês. Enólogo: Abrie Beeslaar Notas de Prova: Cor rubi escura. No nariz abre com aroma a cereja preta e um bouquet de couro velho. Na boca, este vinho é de corpo médio, bem equilibrado... Continue Reading →
CHÂTEAU MARGAUX PREMIER GRAND CRU CLASSÉ 2014
Produtor: Château Margaux Região: França / Bordeaux / Margaux Álcool: 13,00 % Casta: 90% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot, 3% Cabernet Franc e 2% Petit Verdot Estágio: 18 a 24 meses em barricas novas de Carvalho Francês. Notas de Prova: Cor intensa e escura. Nariz complexo e magnífico de frutas vermelhas maduras e flores, subtil. Na... Continue Reading →
CHÂTEAU D’ ARCINS 2013
Produtor: Château D’Arcins Região: França / Bordeaux / Haut-Médoc Álcool: 13,50 % Casta: 60% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 1% Cabernet Franc. Estágio: 12 meses em Barricas de Carvalho Francês. Notas de Prova: Cor granada escura. Nariz finamente amadeirado, notas de frutas cozidas e alcaçuz. Na boca revela um bom equilíbrio, os taninos estão maduros, bom comprimento. Classificação do Clube: 17,00 /... Continue Reading →
ENZO BIANCHI 2012
Produtor: Bodegas Bianchi Região: Argentina / Mendoza Álcool: 14,5 % Casta: 75% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 8% Petit Verdot e 7% Malbec. Estágio: 18 meses em barricas de carvalho francês. Notas de Prova: De cor vermelho escuro com tons violáceos. No nariz aromas de pimenta preta, pimentão e paprica. Uma suave sensação mentolada do Cabernet Franc, e... Continue Reading →
CHÂTEAU HAUT-SARPE SAINT-EMILION GRAND CRU CLASSÉ 2011
Produtor: Château Haut-Sarpe Região: França / Bordeaux / Saint-Emilion Álcool: 13,5 % Casta: 70% Merlot e 30% Cabernet Franc Estágio: 18 Meses Em Barricas De Carvalho Francês, 30% Novas. Notas de Prova: Cor rubi intensa e luminosa. No nariz um inicio com notas de baunilha e cacau do barril, antes que a agitação revele os frutos, vermelhos e frescos. Na... Continue Reading →
OSOYOOS LAROSE LE GRAND VIN 2007
Produtor: Osoyoos Larose Região: Canadá / British Columbia Álcool: 13,9 % Açúcar Residual: 0,55 g/L Acidez Total: 6,2 g/L Casta: 70% Merlot, 21% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot e 2% Malbec Estágio: 20 meses em barricas de carvalho francês. Notas de Prova: De cor escura e concentrada. No nariz aromas de frutas vermelhas e cedro. Na boca... Continue Reading →
EL GRAN ENEMIGO 2013
Produtor: Alejandro Vigil & Adrianna Catena Região: Argentina / Mendoza Álcool: 13,9 % Casta: 80% Cabernet Franc, 10% Malbec e 10% Petit Verdot Estágio: 18 meses em barricas de carvalho francês e americano. Notas de Prova: De cor rubi. O nariz apresenta aromas doces de frutos pretos maduros com notas de baunilha e chocolate, que aparecem após... Continue Reading →
SAINT-EMILION PRIVATE SELECTION 2012
Produtor: Maison Schröder & Schÿler Região: Bordeaux / Saint-Emilion Álcool: 13 % Casta: Merlot 80%, Cabernet Franc et Sauvignon 20% Estágio: 6 meses em barricas. Notas de Prova: Cor rubi brilhante. No nariz um encantador bouquet, redondo e aveludado com aromas sedutores de groselha e cereja. Na boca tudo é muito sedoso e encantador. O final é delicado e os taninos... Continue Reading →
PAUILLAC PRIVATE SELECTION 2014
Produtor: Maison Schröder & Schÿler Região: Bordeaux / Pauillac Álcool: 13 % Casta: Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 30%, Cabernet Franc 10% Estágio: 12 meses em barricas. Notas de Prova: Cor rubi brilhante. No nariz ramalhete encantador dominado pela violeta. Na boca é redondo e aveludado, com frutas escuras, o todo é muito suave e lisonjeiro. O final é delicado e oferece taninos... Continue Reading →
MARGAUX PRIVATE SELECTION 2013
Produtor: Maison Schröder & Schÿler Região: Bordeaux / Margaux Álcool: 13 % Casta: Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 38%, Cabernet franc 12%, Petit Verdot 10% Estágio: 10 meses em barricas. Notas de Prova: A cor é um rubi muito brilhante. O nariz é fresco, frutado, combina notas de cereja, framboesa, morango maduro. O paladar é suave e ligeiramente mentolado. O vinho desliza para... Continue Reading →