INCÓGNITO 2011

Produtor: Cortes de Cima Região: Alentejo Álcool: 14 % Casta: Syrah 100% Estágio: 8 Meses em Carvalho Francês Enólogo: Hamilton Reis Notas de Prova: Muito concentrado na cor. Entusiasmante mistura de frutos selvagens de bago vermelho, tosta de madeira, carne e notas de alcatrão. No paladar é complexo, com um forte paladar de fruta silvestre madura e um equilíbrio cativante.... Continue Reading →

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