Produtor: Paço de Teixeiró Região: Vinho Verde Álcool: 12,5 % Casta: Avesso 100% Vinificação: As uvas foram desengaçadas com prensagem leve, seguida de fermentação em barricas de carvalho de 300 litros e fermentação malolática em barril e estágio por 6 meses com borras totais e batonagem por 5 meses. Enólogo: Lourenço Charters Notas de Prova: Cor citrina. Aromas cítricos com notas... Continue Reading →
Produtor: Paço de Teixeiró Região: Vinho Verde Álcool: 12,6 % Acidez Total: 5,99 g/L Casta: Avesso (80%), Loureiro (20%) Enólogo: Lourenço Charters Notas de Prova: Cor citrica. Complexo e intenso. Evoca memórias de citrinos, ananás e dicas de minerais. Boa profundidade e excelente frescura. Elegante e equilibrado, com uma boa intensidade aromática através da rota pós-nasal. Uma acidez equilibrada ligada a... Continue Reading →
Produtor: Alves de Sousa Região: Douro Álcool: 12,5 % Casta: Malvasia Fina, Gouveio, Avesso e Arinto. Estágio: 12 meses em barricas novas de carvalho francês com “batonnage”. Enólogo: Tiago Alves de Sousa e Domingos Alves de Sousa Notas de Prova: Amarelo palha. Aroma floral, com um toque de lichias e grande mineralidade. A madeira surge no conjunto de uma forma muito... Continue Reading →
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