Produtor: Herdade dos Grous Região: Alentejo Álcool: 13,5 % Acidez Total: 5,24 g/L Açucares Totais: 0,6 g/L Casta: Antão Vaz (50%), Alvarinho (30%) e Viognier (20%). Estágio: Em barricas novas de carvalho francês. Enólogo: Luis Duarte Notas de Prova: Cor verde dourada. Aroma a pêssego e lima com notas tostadas. Sabor rico em fruta e com grande complexidade. Classificação do... Continue Reading →
Produtor: Herdade do Arrepiado Velho Região: Alentejo Álcool: 13 % Casta: 60% Antão Vaz, 25% Viognier e 15% Riesling. Estágio: 12 meses, 70% barricas carvalho francês, 30% em Inox Enólogo: Antonio Maçanita Notas de Prova: Cor amarelo palha brilhante. Aroma exuberante, notas de especiarias, "pain grillé", com algum citrino. Na boca é encorpado, com textura presente, rico, com muita... Continue Reading →
Produtor: Herdade do Esporão Região: Alentejo Álcool: 13,5 % Acidez Total: 6,0 g/l Açúcar Redutor: 1,8 g/l Casta: Antão Vaz, Arinto, Roupeiro, outras em menor percentagem. Estágio: Em cubas de inox e em barricas novas de carvalho francês e americano durante 6 meses. Enólogo: David Baverstock e Sandra Alves. Notas de Prova: Aspeto cristalino, cor palha com reflexos esverdeados. Notas de... Continue Reading →
Produtor: Quinta do Quetzal Região: Alentejo Álcool: 13,5 % Acidez total: 4,7 g/l Açúcares residuais: 0,5 g/l Casta: 100 % Antão Vaz Estágio: Mais de 8 meses em barrica, com “batônnage” semanal. De seguida estagiou 8 meses em garrafa. Enólogo: Rui Reguinga e Jose Portela Notas de Prova: O vinho mostra uma cor citrina e um aroma complexo onde se... Continue Reading →
Produtor: Herdade do Esporão Região: Alentejo Álcool: 14 % Acidez Total: 7,00 g/l Açúcar Redutor: 2,1 g/l Casta: Antão Vaz, Arinto, Roupeiro, Semillon. Estágio: Em cubas de inox e em barricas novas de carvalho francês e americano durante 6 meses. Enólogo: David Baverstock e Sandra Alves. Notas de Prova: Aspecto cristalino, cor palha com reflexos esverdeados. Aroma rico e intenso com... Continue Reading →
Produtor: Herdade da Comporta Região: Península de Setúbal Álcool: 13,5 % Acidez Total: 6,00 g/l Açúcar Residual: 1,6 g/l Casta: Arinto 90% e Antão Vaz 10% Estágio: Parcialmente fermentado em barricas de carvalho francês a temperatura controlada. Enólogo: Engº Francisco Pimenta Notas de Prova: Cor citrina. Vinho parcialmente estagiado em madeira revelando-se no aroma as notas da madeira com ligeiro citrino. Sabor cheio, fresco,... Continue Reading →
Produtor: Fundação Eugénio de Almeida Região: Alentejo Álcool: 13,5 % Casta: Antão Vaz e Arinto Estágio: Estágio de 12 meses sobre borras finas com batonage. O vinho beneficia de um estágio final em garrafa durante 6 meses. Enólogo: Pedro Baptista Notas de Prova: Aspecto brilhante. Cor palha com ligeiros reflexos esverdeados. Aroma profundo, fino, a fruta madura e pão tostado. Muito potente com... Continue Reading →
Produtor: Herdade dos Grous Região: Alentejo Álcool: 13 % Casta: Antão Vaz (50%); Arinto (30%) e Roupeiro (20%) Estágio: Sem estágio em barrica. Enólogo: Luís Duarte Notas de Prova: Cor verde dourada. Aroma exuberante a frutos tropicais. Sabor rico em fruta, fino, elegante e com bom equilíbrio de acidez. Classificação do Clube: 15,44 / 20
Produtor: Herdade dos Grous Região: Alentejo Álcool: 13 % Casta: Antão Vaz (50%); Arinto (30%) e Roupeiro (20%) Estágio: Sem estágio em barrica. Enólogo: Luís Duarte Notas de Prova: Cor verde dourada. Aroma exuberante a frutos tropicais. Sabor rico em fruta, fino, elegante e com bom equilíbrio de acidez. Classificação do Clube: 16,77 / 20
Produtor: Herdade do Esporão Região: Alentejo Álcool: 14,5 % Casta: Antão Vaz, Semillon Estágio: 6 meses “sur lie” com “batonnage” em barricas novas de carvalho francês Enólogo: David Baverstock e Sandra Alves Notas de Prova: Aspecto cristalino, cor palha. Aroma complexo com notas de fruta exótica madura e chocolate branco, combinadas com os apontamentos da tosta da madeira de carvalho. Cremoso, rico e... Continue Reading →
Produtor: Herdade Grande Região: Alentejo Álcool: 14,40 % Casta: Antão Vaz 50%, Chardonnay 20%, Semillon 20%, Viosinho 10% Estágio: Em cubas de inox e em barricas novas de carvalho francês durante 8 meses e igual período em garrafa. Enólogo: Luís António Duarte Notas de Prova: Aspecto cristalino, cor amarelo cítrico com reflexos esverdeados. Aroma rico e intenso com notas minerais e... Continue Reading →
Produtor: Herdade do Arrepiado Velho Região: Alentejo Álcool: 13 % Casta: Antão Vaz 60 %, Viognier 25 % e Riesling 15 % Estágio: 70% fermentado em barricas novas de carvalho francês, 30% fermentado em cubas. Estágio de 12 meses em barrica com battonage regular Enólogo: António Maçanita Notas de Prova: Cor amarelo palha brilhante. Nariz exuberante, notas de especiarias, " pain... Continue Reading →
Produtor: Fundação Eugénio de Almeida Região: Alentejo Álcool: 13,5 % Casta: Antão Vaz e Arinto Estágio: Estágio de 10 a 12 meses sobre borras finas com batonage. O vinho beneficia de um estágio final em garrafa durante 6 meses. Enólogo: Pedro Baptista Notas de Prova: Aspecto brilhante. Cor palha com ligeiros reflexos esverdeados. Aroma profundo, fino, a fruta madura e pão tostado. Muito... Continue Reading →
Produtor: Herdade do Esporão Região: Alentejo Álcool: 14,5 % Casta: Antão Vaz, Semillon Estágio: 6 meses “sur lie” com “batonnage” em barricas novas de carvalho francês Enólogo: David Baverstock e Sandra Alves Notas de Prova: Aspecto cristalino, cor palha. Aroma complexo com notas de fruta exótica madura e chocolate branco, combinadas com os apontamentos da tosta da madeira de carvalho. Cremoso, rico e... Continue Reading →
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