Produtor: Herdade dos Grous Região: Alentejo Álcool: 13,5 % Acidez Total: 5,24 g/L Açucares Totais: 0,6 g/L Casta: Antão Vaz (50%), Alvarinho (30%) e Viognier (20%). Estágio: Em barricas novas de carvalho…… Read more “HERDADE DOS GROUS BRANCO RESERVA 2016”
QUINTA DO VALLADO RESERVA BRANCO 2016
Produtor: Quinta do Vallado Região: Douro Álcool: 12,5 % Casta: Gouveio (60%), Arinto (24%) e Rabigato (16%). Estágio: Durante 7 meses, em barricas de 500lt de Carvalhos Francês (33% barricas novas…… Read more “QUINTA DO VALLADO RESERVA BRANCO 2016”
ARREPIADO COLLECTION RESERVA BRANCO 2016
Produtor: Herdade do Arrepiado Velho Região: Alentejo Álcool: 13 % Casta: 60% Antão Vaz, 25% Viognier e 15% Riesling. Estágio: 12 meses, 70% barricas carvalho francês, 30% em Inox Enólogo:…… Read more “ARREPIADO COLLECTION RESERVA BRANCO 2016”
CONDE D’ ERVIDEIRA RESERVA 2016
Produtor: ERVIDEIRA – Sociedade Agrícola, Lda Região: Alentejo Álcool: 13 % Casta: Antão Vaz 100% Estágio: Em barricas novas de carvalho Húngaro (Tokaji), ao qual se segue um período de 6…… Read more “CONDE D’ ERVIDEIRA RESERVA 2016”
DRUIDA ENCRUZADO RESERVA 2016
Produtor: C2O Região: Dão Álcool: 13,5 % Casta: Encruzado 100% Estágio: 10 meses nas barricas onde fermentou, 8 meses em cuba, em cima das borras Enólogo: Nuno MIra do Ó Notas de Prova: Nariz…… Read more “DRUIDA ENCRUZADO RESERVA 2016”
MAPA MOSCATEL GALEGO BRANCO 2016
Produtor: Vinhos MAPA Região: Douro Álcool: 12,5 % Acidez Total: 7,72 g/L Açucares Totais: 0,6 g/L Casta: Moscatel Galego branco. Estágio: Em inox. Enólogo: Rui Reguinga Notas de Prova: Cor esverdeada intensa. Mineral…… Read more “MAPA MOSCATEL GALEGO BRANCO 2016”
ESPORÃO RESERVA BRANCO 2016
Produtor: Herdade do Esporão Região: Alentejo Álcool: 13,5 % Acidez Total: 6,0 g/l Açúcar Redutor: 1,8 g/l Casta: Antão Vaz, Arinto, Roupeiro, outras em menor percentagem. Estágio: Em cubas de inox…… Read more “ESPORÃO RESERVA BRANCO 2016”
SWEET AZAL 2017
Produtor: AB Valley Wines Região: Vinho Verde Álcool: 9 % Acidez Total: 6,8 g/L Açucar Residual: 74,7 g/L Casta: Azal 100 % Enólogo: António Sousa Notas de Prova: Com fermentação incompleta, este Azal…… Read more “SWEET AZAL 2017”
ESPUMANTES PORTUGUESES
3ª Prova cega de 2018 realizada dia 29 de Junho no Salão de Festas da D. Catarina. O Tema escolhido foi um Confronto “ESPUMANTES PORTUGUESES” , no final…… Read more “ESPUMANTES PORTUGUESES”
VÉRTICE GOUVEIO 2008
Produtor: Caves Transmontanas Região: Douro Álcool: 12 % Acidez total: 7,34 gr/dm³ Total Açúcares: 4 gr/dm³ Casta: Gouveio. Estágio: 84 meses. Enólogo: Celso Pereira e Pedro Guedes Notas de Prova: Envolvente e bem proporcionado, fruto discreto…… Read more “VÉRTICE GOUVEIO 2008”
QUINTA DOS ABIBES SUBLIME BRUT NATURE 2010
Produtor: Quinta dos Abibes Região: Bairrada Álcool: 12,5 % Acidez total: 7,40 g/L Total Açúcares: 2 g/L Casta: Arinto 100%. Estágio: 48 meses em cave e 6 meses após degorgement. Enólogo: Osvaldo Amado Notas…… Read more “QUINTA DOS ABIBES SUBLIME BRUT NATURE 2010”
GRAHAM BECK BLANC DE BLANCS 2012
Produtor: Graham Beck Região: Robertson / Africa do Sul Álcool: 12,60 % Acidez total: 7,50 g/L Total Açúcares: 5,20 g/L Casta: Chardonnay 100%. Estágio: 36 meses. Enólogo:Pieter Ferreira / Pierre de Klerk Notas…… Read more “GRAHAM BECK BLANC DE BLANCS 2012”
ELPÍDIO 80 BRUTO
Produtor: Caves São Domingos Região: Bairrada Álcool: 12 % Acidez total: 6,94 g/L Total Açúcares: 8 g/L Casta: Pinot Noir 50% e Pinot Blanc 50%. Estágio: 48 meses. Enólogo: Susana Pinho Notas de…… Read more “ELPÍDIO 80 BRUTO”
COLINAS BLANC DE BLANCS CUVEE BRUT RESERVE 2013
Produtor: Idealdrinks Região: Bairrada Álcool: 12,50 % Casta: Chardonnay 100%. Estágio: Estagiado 5 anos antes do degorgement. Enólogo: Pascal Chatonnet Notas de Prova: De cor dourada e brilhante, apresenta um nariz fresco, com…… Read more “COLINAS BLANC DE BLANCS CUVEE BRUT RESERVE 2013”
