7ª Prova cega de 2017 realizada dia 16 de Dezembro no Café do Fernando na União Desportiva e Recreativa Sambrazense. O Tema escolhido foi um VINHOS TINTOS “…… Read more “VINHOS TINTOS “DOURO””
Categoria: VINHO TINTO “DOURO”
QUINTA DO ATAÍDE VINHA DO ARCO TINTO 2014
Produtor: Symington Family Estates Região: Douro Álcool: 14,3 % Acidez Total: 5,3 g/l Acidez volátil: 0,5 g/l Casta: Touriga Nacional Estágio: 10 meses em barricas novas de carvalho francês. Enólogo:Charles Symington e Pedro…… Read more “QUINTA DO ATAÍDE VINHA DO ARCO TINTO 2014”
GOUVYAS TINTO 2007
Produtor: Bago de Touriga, Vinhos Lda Região: Douro Álcool: 14 % Casta: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta roriz e Vinhas Velhas Estágio: 28 meses em barricas de 2º e 3º ano…… Read more “GOUVYAS TINTO 2007”
QUINTA DO JAVALI VINHAS VELHAS TINTO 2012
Produtor: Quinta do Javali Região: Douro Álcool: 14,5 % Acidez Total: 5,8 g/l Açúcar Redutor: <2 g/l Casta: Tinta roriz, Touriga Franca, Tinto Cão e Touriga Nacional Estágio: 20 meses em barricas de Carvalho…… Read more “QUINTA DO JAVALI VINHAS VELHAS TINTO 2012”
QUINTA DOS MURÇAS RESERVA 2011
Produtor: Esporão Região: Douro Álcool: 14,5 % Acidez Total: 6 g/l Açúcar Redutor: 0,7 g/l Casta: Tinta roriz, Tinta amarela, Tinta Barroca, Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão e Outras Estágio: 12 meses em…… Read more “QUINTA DOS MURÇAS RESERVA 2011”
ZOM COLECÇÃO TINTO 2012
Produtor: Barão de Vilar Região: Douro Álcool: 14,5 % Casta: Touriga Nacional, Touriga Franca e Vinhas Velhas Estágio: 18 meses em barricas de Carvalho Francês. Enólogo: Álvaro van Zeller.…… Read more “ZOM COLECÇÃO TINTO 2012”
QUINTA DA FERRADOSA TINTO 2014
Produtor: Quinta da Ferradosa Região: Douro Álcool: 13,8 % Acidez Total: 5,2 g/l Açúcar Redutor: 0,7 g/l Casta: 50% Touriga Nacional e 50% Touriga Franca Estágio: 15 meses em barricas de Carvalho…… Read more “QUINTA DA FERRADOSA TINTO 2014”
QUINTA NOVA REFERÊNCIA GRANDE RESERVA TINTO 2013
Produtor: Quinta Nova De Nossa Senhora Do Carmo Região: Douro Álcool: 14 % Acidez Total: 5,8 g/l Açúcar Redutor: 0,70 g/l Casta: 25% Vinhas Velhas e 75% Tinta roriz Estágio: 20 meses em barricas…… Read more “QUINTA NOVA REFERÊNCIA GRANDE RESERVA TINTO 2013”
QUANTA TERRA GRANDE RESERVA TINTO 2013
Produtor: Quanta Terra Soc.Vinhos Lda Região: Douro Álcool: 13,5 % Casta: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca e Sousão Estágio: 12 meses em barricas de Carvalho. Enólogo: Jorge Alves e Celso Pereira.…… Read more “QUANTA TERRA GRANDE RESERVA TINTO 2013”
CASA VECHE SAPERAVI 2015
Produtor: Alianta-Vin Região: Moldávia / Codru Álcool: 13,5 % Casta: Saperavi 100 % Notas de Prova: Côr granada viva. No nariz apresenta excelentes notas de cacau, tosta, fumo, giz,…… Read more “CASA VECHE SAPERAVI 2015”
ALAMBRE MOSCATEL ROXO 2011
Produtor: José Maria da Fonseca Região: Península de Setúbal Álcool: 17,5 % Acidez Total: 4,95 g/l Açúcar Residual: 152 g/l Casta: Moscatel Roxo 100% Estágio: Em pipas ou tonéis de madeira usada. Enólogo: Domingos…… Read more “ALAMBRE MOSCATEL ROXO 2011”
