5ª Prova cega de 2017 realizada dia 21 de Outubro no Café do Fernando na União Desportiva e Recreativa Sambrazense. O Tema escolhido foi um VINHOS TINTOS "ALENTEJO" no final a classificação foi: Grande Reserva Pai Chão (Alentejo) Malhadinha 2013 (Alentejo) Herdade da Farizoa Reserva 2012 (Alentejo) Estremus 2012 (Alentejo) Angels’ Share McLaren Vale Shiraz... Continue Reading →
Produtor: Adega Mayor Região: Alentejo Álcool: 15 % Acidez Total: 5,9 g/l Açúcar Redutor: 1,4 g/l Casta: 80% Alicante Bouschet e 20% Touriga Nacional Estágio: 24 meses em barricas novas de carvalho francês e posteriormente em garrafa. Enólogo: Rui Reguinga e Carlos Rodrigues Notas de Prova: Cor granada. Boa complexidade aromática, notas de especiarias e de frutos negros (amora, mirtilo). Paladar encorpado,... Continue Reading →
Produtor: Herdade da Malhadinha Nova Região: Alentejo Álcool: 14,5 % Casta: Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Tinta Miúda e Syrah. Estágio: 14 meses em barricas novas de carvalho francês. Enólogo: Luís Duarte e Nuno Gonzalez Notas de Prova: Apresenta uma cor violeta densa. No nariz exibe um bouquet complexo de fruta vermelha e preta maduras, especiarias, grafite e notas de barrica... Continue Reading →
Produtor: Companhia das Quintas Região: Alentejo Álcool: 14,5 % Acidez Total: 5,6 g/l Açúcar Redutor: 3 g/l Casta: 67% Touriga Nacional; 33% Syrah Estágio: Os vinhos estagiaram em barricas de 225 litros durante 18 meses. Enólogo: Joaquim Mendes Notas de Prova: De cor rubi profunda, revela aroma intenso e complexo, com destaque para os frutos vermelhos e pretos (mirtilo, ameixa e framboesa), conjugados... Continue Reading →
Produtor: João Portugal Ramos Região: Alentejo Álcool: 14 % Acidez Total: 5,1 g/l Açúcar Redutor: <4 g/l Casta: Trincadeira, Alicante Bouschet Estágio: Em meias pipas de carvalho francês. Enólogo: João Portugal Ramos Notas de Prova: Aroma intenso e profundo, dominado por frutos pretos maduros como cassis e amoras, complexado por aromas terciários provenientes do seu estágio em barricas. Ataque suave, ao... Continue Reading →
Produtor: Two Hands Wines Região: Austrália / McLaren Vale Álcool: 14,5 % Casta: Syrah 100 %. Estágio: 12 meses em barricas de carvalho. Enólogo: Ben Perkins Notas de Prova: Cor vermelha escura e densa. O aroma é um bouquet clássico de McLaren Vale, mostrando notas de ameixas, mirtilos, amoras, moca e subtis notas de casca de coco. Na boca é corajoso, rico e redondo.... Continue Reading →
Produtor: Adega Quinta Do Zambujeiro Região: Alentejo Álcool: 15,5 % Casta: 29% Touriga Nacional, 24% Petit Verdot, 24% Alicante Bouschet e 23 % Cabernet Sauvignon Estágio: 24 meses de estágio em barricas de Carvalho Francês 100% novo. Enólogo: Alain Bramaz Notas de Prova: Um ano perfeito nas vinhas deu origem a este maravilhoso vinho. Bouquet intenso a violetas, ameixa,... Continue Reading →
Produtor: Bombeira do Guadiana, S.A. Região: Alentejo Álcool: 14 % Acidez Total: 5,9 g/l Casta: Cabernet Sauvignon (50%), Syrah (30% ) e Alicante Bouschet (20%) Estágio: 13 meses em barricas novas de Carvalho Francês. Enólogo: Bernardo Cabral Notas de Prova: Cor granada profunda. No nariz notas de mentol, cássis e frutos pretos harmonizadas com nuances de tosta da barrica onde estagiou.... Continue Reading →
Produtor: Monte da Ravasqueira Região: Alentejo Álcool: 14 % Acidez Total: 5,7 g/l Açúcar Redutor: 0,5 g/l Casta: Syrah, Touriga Nacional, Touriga Franca e Aragonês. Estágio: 22 meses em barricas novas de Carvalho Francês. Enólogo: Pedro Pereira Gonçalves Notas de Prova: Cor encarnada escura, densa e opaca. Nariz complexo e intenso com direção de fim de fermentação em barrica. Turfas, cedro, leve... Continue Reading →
Produtor: Esteban & Tavares Vinhos – Lda Região: Alentejo Álcool: 13,5 % Acidez Total: 5,8 g/l Casta: 50% vinha velha da Serra de São Mamede, com mistura de castas tradicionais e 50% Touriga Nacional Estágio: 18 meses em barricas de carvalho francês, 30% novas e 70% usadas. Enólogo: Susana Esteban e Sandra Tavares Notas de Prova: Cor vermelho rubi. O carácter... Continue Reading →
Produtor: Quinta do Mouro Região: Alentejo Álcool: 14,5 % Acidez Total: 5,9 g/l Açúcar Redutor: 4 g/l Casta: 55% Alicante Bouschet, 25% Aragonez, 10% Touriga Nacional e 10% Cabernet Sauvignon. Estágio: 18 a 24 meses em barricas novas de Carvalho Francês de 300L. Enólogo: Luís Chouriço Notas de Prova: Cor granada intensa, aroma muito complexo, bastante encorpado, com uma estrutura e... Continue Reading →
Produtor: Monte do Álamo Região: Alentejo Álcool: 13,5 % Casta: Alicante Bouschet, Alfrocheiro e Touriga Nacional Estágio: 18 meses em barricas novas de Carvalho Francês. Enólogo: Filipe Sevinate Pinto Notas de Prova: Cor granada. Aroma apresenta várias camadas de frutas e algumas notas minerais frescas perfeitamente integradas com a barrica. Na boca tem um inicio elegante,taninos firmes e um final... Continue Reading →
Produtor: Greek Wine Cellars SA Região: Nemea / Grécia Álcool: 11,5 % Casta: Agiorgitiko 100% Notas de Prova: Cor vermelha profunda. Vinho frutado e estimulante.Pimenta no final e estrutura média a forte. Classificação do Clube: 16,40 / 20
Produtor: Poças Junior Região: Douro Álcool: 20 % Casta: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Tinto Cão. Estágio: Em cascos de carvalho por um período nunca inferior a 7 anos. Notas de Prova: Cor aloirada. Aroma doce e elegante, com notas de baunilha, frutos secos e figos. No paladar é cheio, com... Continue Reading →
