VINHOS TOURIGA NACIONAL 2013

6ª Prova cega de 2016 realizada dia 19 de Novembro no Café do Fernando na UDRS. O Tema escolhido foi Vinhos Touriga Nacional 2013, no final a classificação foi: Herdade das Servas Reserva Touriga Nacional 2013 (Alentejo) Quinta do Vallado Touriga Nacional 2013 (Douro) Monte Meão Touriga Nacional 2013 (Douro) Touriga Nacional da Peceguina 2013 (Alentejo) CH... Continue Reading →

HERDADE DAS SERVAS RESERVA TOURIGA NACIONAL 2013

Produtor: Herdade das Servas Região: Alentejo Álcool: 15,50 % Acidez Total: 5,6 g/l Açúcar Residual: 1,2 g/l Casta: Touriga Nacional 100% Estágio: 15 meses em barricas usadas de 225 litros, de carvalho francês. Enólogo: Luís Mira/Tiago Garcia Notas de Prova: Cor violeta escuro. É um vinho intenso mas macio e elegante, com aromas florais integrados com frutos pretos bem maduros com... Continue Reading →

QUINTA DO VALLADO TOURIGA NACIONAL 2013

Produtor: Quinta do Vallado Sociedade Agrícola, Lda. Região: Douro Álcool: 14 % Casta: Touriga Nacional 100% Estágio: 16 meses em barricas de carvalho Francês sendo 30% foram novas, e 70% de 2º ou 3º ano de forma ao aroma da madeira não se sobrepor ao aroma da Touriga Nacional. Enólogo: Francisco Olazabal Notas de Prova: Aroma típico de Touriga madura, bergamota, frutos silvestres,... Continue Reading →

MONTE MEÃO – TOURIGA NACIONAL 2013

Produtor: F.Olazabal & Filhos, Lda Região: Douro Álcool: 13,50 % Acidez Total: 5,7 g/L Casta: Touriga Nacional 100% Estágio: 15 meses em barricas usadas de 225 litros, de carvalho francês. Enólogo: Francisco Olazabal Notas de Prova: Excelente cor, muito viva. Um nariz muito original, floral, com notas cítricas. Na boca o seu perfil floral mantem-se e encanta com a sua suavidade.... Continue Reading →

TOURIGA NACIONAL DA PECEGUINA 2013

Produtor: Herdade da Malhadinha Nova Região: Alentejo Álcool: 14 % Casta: Touriga Nacional 100 % Estágio: 18 meses em barricas novas (225 lt) de carvalho francês Enólogo: Nuno Gonzalez Notas de Prova: A Touriga Nacional da Peceguina 2013 apresentaum nariz fresco e exuberante em que domina o carácter floral da casta. Notas de fruta vermelha estão também presentes assim como algumas... Continue Reading →

CH BY CHOCAPALHA 2013

Produtor: Quinta da Chocapalha Região: Lisboa Álcool: 14 % Acidez Total: 5,72 g/L Açúcares Totais: < 0,6 g/L Casta: Touriga Nacional 100% Estágio: 24 meses em barricas de carvalho francês. Enólogo: Sandra Tavares da Silva Notas de Prova: Cor intensa de tonalidade violeta, com boa concentração no nariz. Aroma fresco, com notas de fruta vermelha madura e algumas notas florais. Na boca,... Continue Reading →

MARQUÊS DOS VALES – GRACE TOURIGA NACIONAL 2013

Produtor: Quinta dos Vales Wine Estate Região: Algarve Álcool: 13,50 % Acidez Total: 5,39 g/l Açúcar: 2,8 g/l Casta: Touriga Nacional 100% Estágio: 12 meses em barricas de carvalho francês. Enólogo: Marta Rosa Notas de Prova: Vinho de cor granada com aromas intensos de frutos vermelhos maduros. Na boca muito complexo com alguma tosta e taninos suaves. Final muito elegante mas marcante.... Continue Reading →

PASSADOURO TOURIGA NACIONAL 2013

Produtor: Quinta do Passadouro Região: Douro Álcool: 14 % Acidez Total: 4,9 g/L Acidez Volátil: 0,60 g/l Casta: Touriga Nacional 100% Estágio: 17 meses em barricas de carvalho francês. Enólogo: Jorge Borges Notas de Prova: Muito profundo na cor. Grande expressão com notas elegantes de fruta preta e flores (violeta) bem integrado com toques de carvalho. Muito intenso, fresco e boca equilibrada. Final longo.... Continue Reading →

QUINTA DO VALDOEIRO SYRAH 2007

Produtor: Soc. Agric. Com. Vinhos Messias, SA Região: Bairrada Álcool: 13,5% Acidez Total: 6 g/l Açúcar Residual: 3,7 g/l Casta: Syrah Estágio: 8 meses em barricas novas de carvalho francês Enólogo: João Soares Notas de Prova: Cor violeta muito intensa. Aroma a frutos, especiarias e chocolate, afinados pela tosta de barricas de carvalho francês. Na boca apresenta uma forte estrutura e sedosos taninos, com... Continue Reading →

QUINTA DO PORTAL TOURIGA NACIONAL 2013

Produtor: Quinta do Portal Região: Douro Álcool: 14,36 % Acidez Total: 4,8 g/l Açúcar residual: 0,6 g/l Casta: Touriga Nacional 100% Estágio: 9 Meses em cascos novos de carvalho Francês. Enólogo: Paulo Coutinho Notas de Prova: Revela aromas intensos de fruto maduro como cassis e framboesa, e elegantes notas florais típicas da variedade. Tem uma estrutura bela e possante enquanto jovem, evoluindo depois para... Continue Reading →

DONA MARIA – TOURIGA NACIONAL 2013

Produtor: Julio Bastos Dona Maria Vinhos Região: Alentejo Álcool: 14,50 % Acidez Total: 5,5 g/L Açucares Totais: 0,8 g/l Casta: Touriga Nacional 100% Estágio: 12 meses em barricas novas de carvalho francês. Enólogo: Júlio Bastos Notas de Prova: Vinho com aspecto límpido, cor violácea profunda. Apresenta um aroma rico em bergamota combinado com violetas. O sabor é sedoso, amplo, equilibrado, com uma boa... Continue Reading →

CASA FERREIRINHA VINHA GRANDE ROSÉ 2015

Produtor: Sogrape Vinhos Região: Douro Álcool: 11,50 % Acidez Total: 6,64 g/l Açúcar: < 2 g/l Casta: Touriga Nacional 100% Enólogo: Luís Sottomayor Notas de Prova: Apresenta uma cor rosa extremamente pálida e boa intensidade aromática, com saliência para as notas florais a violeta, apontamentos de manjerico, nuances de frutos brancos como a pera e o melão e toques balsâmicos a... Continue Reading →

DÃO CONTEMPORAL – TOURIGA NACIONAL 2013

Produtor: União Comercial da Beira, Lda Região: Dão Álcool: 12,50 % Acidez Total: 5 g/l Açúcar: 3,1 g/l Casta: Touriga Nacional 100% Estágio: 3 meses em barricas de carvalho Alier e 3 meses em garrafa. Enólogo: Célia Costa Notas de Prova: Cor granada definida. No nariz destaca-se a compota de frutos silvestres bem maduros e baunilha resultante do seu estágio em barrica.... Continue Reading →

BLANDY’S 1999 HARVEST MALMSEY

Produtor: Madeira Wine Company S.A. Região: Madeira Álcool: 19% Acidez Volátil: 0.42 g/l Casta: 100% Malvasia Estágio: O Blandy's Harvest é envelhecido em cascos de carvalho americano segundo o processo tradicional de ‘Canteiro’. Isto inclui um delicado aquecimento do vinho no sotão dos armazéns no Funchal. Ao longo dos anos o vinho vai sendo transferido dos pisos superiores aos pisos... Continue Reading →

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