6ª Prova cega de 2015 realizada dia 17 Outubro no Café Manta. O Tema escolhido foi Monocasta PINOT NOIR, no final a classificação foi: Casa Santos Lima Pinot… Read more “MONOCASTA PINOT NOIR”
Categoria: PINOT NOIR
CASA SANTOS LIMA PINOT NOIR 2013
Produtor: Casa Santos Lima – Companhia das Vinhas, S.A. Região: Portugal / Lisboa Álcool: 13,50 % Casta: Pinot Noir 100% Estágio: Alguns meses em barricas de carvalho. Enólogo: Diogo Sepúlveda Notas de… Read more “CASA SANTOS LIMA PINOT NOIR 2013”
DOMAINE POULLEAU PÈRE & FILS VOLNAY 2012
Produtor: Domaine Poulleau Père & Fils Região: França / Bourgogne (Côte de Beaune/Volnay) Álcool: 13 % Casta: Pinot Noir 100% Estágio: 12 meses em barricas de carvalho francês. Enólogo: Thierry Poulleau Notas de… Read more “DOMAINE POULLEAU PÈRE & FILS VOLNAY 2012”
LA CREMA WILLAMETTE VALLEY PINOT NOIR 2012
Produtor: La Crema Winery Região: EUA / Oregon (Willamette Valley) Álcool: 13,90 % Casta: Pinot Noir 100% Estágio: 9 meses em barricas de carvalho francês. Enólogo: Elizabeth Grant-Douglas Notas de Prova:… Read more “LA CREMA WILLAMETTE VALLEY PINOT NOIR 2012”
SCHUG CARNEROS PINOT NOIR HERITAGE RESERVE 2010
Produtor: Schug Carneros Estate Winery Região: EUA / Napa Valley (Carneros) Álcool: 14,50 % Casta: Pinot Noir 100% Estágio: 16 meses em barricas de carvalho francês (Allier e Vosges) 48% novas… Read more “SCHUG CARNEROS PINOT NOIR HERITAGE RESERVE 2010”
FELTON ROAD PINOT NOIR BANNOCKBURN 2013
Produtor: Felton Road Wines Ltd Região: Nova Zelândia / Central Otago Álcool: 13,50 % Casta: Pinot Noir 100 %. Estágio: 11 meses em barricas de carvalho francês. Enólogo: Blair Walter Notas de Prova:… Read more “FELTON ROAD PINOT NOIR BANNOCKBURN 2013”
DIRECTOR’S PINOT NOIR 2012
Produtor: Francis Ford Coppola Winery Região: EUA / Sonoma County (Russian River Valley) e Napa Valley (Carneros) Álcool: 13,50 % Casta: Pinot Noir 100% Estágio: 6 meses em barricas de carvalho… Read more “DIRECTOR’S PINOT NOIR 2012”
VILLA MARIA SINGLE VINEYARD TAYLORS PASS PINOT NOIR 2007
Produtor: Villa Maria Estate Região: Nova Zelândia / Marlborough Álcool: 14 % Casta: Pinot Noir 100 %. Estágio: 14 meses em barricas de carvalho francês (32% novas). Notas de Prova: Este… Read more “VILLA MARIA SINGLE VINEYARD TAYLORS PASS PINOT NOIR 2007”
YESTERDAY’S HERO GRENACHE 2011
Produtor: Two Hands Wines Região: Austrália / Barrosa Valley Álcool: 15 % Casta: Grenache 100 %. Estágio: 10 meses em barricas de carvalho francês (De 4 a 5 anos). Enólogo: Matt Wenk Notas de Prova:… Read more “YESTERDAY’S HERO GRENACHE 2011”
HERDADE DO MEIO PINOT NOIR 2003
Produtor: Herdade do Meio – Casa Agrícola João & António Pombo, Lda Região: Portugal / Alentejo Álcool: 14,50 % Casta: Pinot Noir 100% Estágio: 10 meses em barricas de carvalho francês.… Read more “HERDADE DO MEIO PINOT NOIR 2003”
JEAN BOUCHARD POMMARD 2012
Produtor: Jean Bouchard Região: França / Bourgogne (Côte de Beaune/Pommard) Álcool: 12,5 % Casta: Pinot Noir 100% Estágio: 12 a 14 meses em barricas de carvalho francês (Max. 15% novas). Notas de… Read more “JEAN BOUCHARD POMMARD 2012”
HERDADE DA FIGUEIRINHA PINOT NOIR 2009
Produtor: Sociedade Agrícola do Monte Novo e Figueirinha, Lda Região: Portugal / Alentejo Álcool: 13,50 % Casta: Pinot Noir 100% Estágio: 6 Meses em barricas de carvalho francês. Enólogo: António Saramago… Read more “HERDADE DA FIGUEIRINHA PINOT NOIR 2009”
MOSCATEL 96
Produtor: Sivipa – Sociedade Vinícola De Palmela, S.A. Região: Portugal / Setúbal Álcool: 17 % Casta: Moscatel 100% Estágio: 17 anos em barricas velhas de carvalho francês Notas de Prova: Vinho de… Read more “MOSCATEL 96”
