Produtor: Bacalhôa Vinhos de Portugal Região: Península de Setúbal Álcool: 15,1 % Acidez Total: 6,3 g/l Açucares Residuais: 4,2 g/l Casta: 70% Syrah e 30% Cabernet Sauvignon Estágio: 14 meses em barricas novas de carvalho…… Read more “BERARDO RESERVA FAMILIAR TINTO 2013”
Categoria: DÃO vs SETÚBAL
CONFRONTO DÃO vs PENÍNSULA DE SETÚBAL
5ª Prova cega de 2014 realizada dia 10 de Maio no Café Manta. O Tema escolhido foi Confronto Dão vs Península de Setúbal, no final a classificação foi: Syrah da…… Read more “CONFRONTO DÃO vs PENÍNSULA DE SETÚBAL”
SYRAH DA PECEGUINA 2010
Produtor: Herdade da Malhadinha Nova Região: Alentejo Álcool: 15,5 % Casta: Syrah 100% Estágio: 12 meses em barricas novas de Carvalho Francês. Enólogo: Luís Duarte e Nuno Gonzalez Notas de Prova: Cor rubi, escura,…… Read more “SYRAH DA PECEGUINA 2010”
PAÇO DOS CUNHAS DE SANTAR VINHA DO CONTADOR TINTO 2008
Produtor: Dão Sul – Sociedade Vitivinícola, S.A Região: Dão Álcool: 14,5 % Casta: Touriga Nacional (50%), Tinta Roriz (25%) e Alfrocheiro (25%) Estágio: 12 meses em barrica de carvalho francês. Enólogo: Osvaldo Amado…… Read more “PAÇO DOS CUNHAS DE SANTAR VINHA DO CONTADOR TINTO 2008”
PEDRA CANCELA TOURIGA NACIONAL 2011
Produtor: João C. Gouveia Região: Dão Álcool: 14,5 % Casta: Touriga Nacional 100% Estágio: 16 meses em barricas de Carvalho Francês e Americano. Enólogo: João Coelho Gouveia Notas de Prova: Cor vermelho profundo…… Read more “PEDRA CANCELA TOURIGA NACIONAL 2011”
A.S. CINQUENTA 2009
Produtor: António Saramago Vinhos Região: Península de Setúbal Álcool: 14 % Casta: Castelão, Cabernet sauvignon, Touriga Nacional e Alicante Bouschet Estágio:18 meses em carvalho francês e em garrafa durante 12 meses Enólogo: António Saramago…… Read more “A.S. CINQUENTA 2009”
CAVALO MALUCO 2009
Produtor: Herdade do Portocarro – José Abreu Lopes da Mota Capitão Região: Península de Setúbal Álcool: 13,5 % Casta: Touriga Franca, Touriga Nacional e Petit Verdot Estágio: 18 meses em barricas de carvalho Francês.…… Read more “CAVALO MALUCO 2009”
QUINTA DOS CARVALHAIS ÚNICO TINTO 2009
Produtor: Sogrape Vinhos Região: Dão Álcool: 14 % Casta: Touriga Nacional 100% Estágio: 12 meses em barricas novas de carvalho francês, de nove diferentes tanoarias. Enólogo: Manuel Vieira Notas de Prova: cor púrpura de grande intensidade,…… Read more “QUINTA DOS CARVALHAIS ÚNICO TINTO 2009”
PALÁCIO DA BACALHÔA TINTO 2008
Produtor: Bacalhôa Vinhos de Portugal Região: Península de Setúbal Álcool: 14,5 % Casta: Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot Estágio: 18 meses em barricas novas de carvalho francês Allier. Enólogo: Filipa Tomaz da Costa…… Read more “PALÁCIO DA BACALHÔA TINTO 2008”
CAIOS TINTO 2008
Produtor: Herdade do Cebolal Região: Península de Setúbal Álcool: 14 % Casta: Cabernet Sauvignon 35%, Trincadeira 25%, Castelão 30%, Alicante Bouschet 10% Estágio: 14 meses em barricas de carvalho Allier. Enólogo: Luís Mota Capitão…… Read more “CAIOS TINTO 2008”
93 ANOS DE HISTÓRIA 2011
Produtor: Caves São João-sociedade Dos Vinhos Irmãos Unidos Lda Região: Dão Álcool: 14,1 % Casta: Touriga Nacional 100% Estágio: 12 meses em pipas de carvalho francês. Enólogo: José Carvalheira Notas de Prova: De…… Read more “93 ANOS DE HISTÓRIA 2011”
QUINTA DA PELLADA CARROCEL 2011
Produtor: Quinta da Pellada Região: Dão Álcool: 13 % Casta: Touriga Nacional 100 %. Estágio: 14 meses em tonéis de 2 anos. Enólogo: Álvaro Castro, Ataíde Semedo, Maria Castro Notas de Prova: Tem…… Read more “QUINTA DA PELLADA CARROCEL 2011”
HERDADE DOS GROUS LATE HARVEST 2010
Produtor: Herdade dos Grous Região: Alentejo Álcool: 11 % Casta: Petit Manseng 100% Estágio: 24 meses em barricas de carvalho Francês de segundo ano. Enólogo: Luís Duarte Notas de Prova: Cor dourada. Aroma complexo, notas…… Read more “HERDADE DOS GROUS LATE HARVEST 2010”