9ª Prova realizada dia 13 de Dezembro de 2013 em casa do Amigo Osvalde. A selecção dos vinhos resulta de compras efectuadas durante o ano de 2012…… Read more “Espólio 2013”
Categoria: 2013
QUINTA DO VALLADO ADELAIDE 2011
Produtor: Quinta do Vallado Sociedade Agrícola, Lda. Região: Douro Álcool: 14,5 % Casta: Vinhas Velhas com mais de 90 anos – Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Franca e outras. Estágio:…… Read more “QUINTA DO VALLADO ADELAIDE 2011”
QUINTA DO MONTE XISTO 2011
Produtor: João Nicolau de Almeida & Filhos Região: Douro Álcool: 14 % Casta: Touriga Nacional (60%), Touriga Francesa (35%) e Sousão (5%) Estágio: 18 meses em pipas de carvalho francês e…… Read more “QUINTA DO MONTE XISTO 2011”
ARREPIADO COLLECTION TINTO 2008
Produtor: Herdade do Arrepiado Velho Região: Alentejo Álcool: 14,5 % Casta: Touriga Nacional (65%), Petit Verdot (15%), Cabernet Sauvignon (10%) e Syrah (10%) Estágio: 16 meses em barricas novas de carvalho francês…… Read more “ARREPIADO COLLECTION TINTO 2008”
PÊRA-MANCA TINTO 2008
Produtor: Fundação Eugénio de Almeida Região: Alentejo Álcool: 15 % Casta: Aragonez e Trincadeira Estágio: 18 meses em toneis de carvalho novo francês Enólogo: Pedro Baptista Notas de Prova: Cor compacta e densa. Cheio de fruta…… Read more “PÊRA-MANCA TINTO 2008”
TORRE DO ESPORÃO 2007
Produtor: Herdade do Esporão Região: Alentejo Álcool: 14,5 % Casta: Aragonês, Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Syrah. Estágio: 18 meses em barricas. Seguiram-se 3 anos de estágio em garrafa. Enólogo: David Baverstock e…… Read more “TORRE DO ESPORÃO 2007”
CHABLIS 1º CRU MONT DE MILIEU 2011
Produtor: Domaine Jean-Paul & Benoît Droin Região: França / Bourgogne Álcool: 13 % Casta: Chardonnay Estágio: 10 meses em duplo estágio, cubas de inox e barricas de carvalho francês. Notas de Prova: Exótico no nariz,…… Read more “CHABLIS 1º CRU MONT DE MILIEU 2011”
PÊRA-MANCA BRANCO 2010
Produtor: Fundação Eugénio de Almeida Região: Alentejo Álcool: 13,5 % Casta: Antão Vaz e Arinto Estágio: Estágio de 10 a 12 meses sobre borras finas com batonage. O vinho beneficia de um estágio…… Read more “PÊRA-MANCA BRANCO 2010”
CHAMPAGNE MOËT & CHANDON BRUT IMPERIAL
Produtor: Moët & Chandon Região: França / Champagne Álcool: 12 % Casta: Pinot Noir (30 a 40%), Pinot Meunier (30 a 40%) e Chardonnay (20 a 30%) Notas de Prova: A cor é de um elegante amarelo-palha com…… Read more “CHAMPAGNE MOËT & CHANDON BRUT IMPERIAL”
QUINTA DE LA ROSA 10 YEAR OLD TAWNY – TONEL 12
Produtor: Quinta de La Rosa Tipo: Vinho do Porto Região: Douro Álcool: 20 % Casta: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca e Tinta Roriz Enólogo: Jorge Moreira Notas de Prova: É uma…… Read more “QUINTA DE LA ROSA 10 YEAR OLD TAWNY – TONEL 12”
CONFRONTO ALENTEJO VS DOURO
8ª Prova cega de 2013 realizada dia 16 de Novembro no Café Manta. O Tema escolhido foi Confronto Alentejo vs Douro, no final a classificação foi: Cortes…… Read more “CONFRONTO ALENTEJO VS DOURO”
CORTES DE CIMA RESERVA 2008
Produtor: Cortes de Cima Região: Alentejo Álcool: 14,5 % Casta: 44% Aragonez, 24% Touriga Nacional, 20% Syrah, 12% Petit Verdot Estágio: 14 meses em barricas de carvalho Francês (80%) e carvalho Americano…… Read more “CORTES DE CIMA RESERVA 2008”
TOMMASI AMARONE della Valpolicella Classico DOC 2009
Produtor: Tommasi Viticoltori Região: Itália / Veneto Álcool: 15,15 % Casta: Corvina Veronese 50% Corvinone 15% Rondinella 30% – Molinara 5% Estágio: 30 Meses em barricas de carvalho Eslavo Notas de Prova: Cor…… Read more “TOMMASI AMARONE della Valpolicella Classico DOC 2009”
QUINTA CASA AMARELA GRANDE RESERVA 2011
Produtor: Quinta da Casa Amarela Região: Douro Álcool: 15 % Casta: Touriga Franca, Touriga Nacional,Tinta Roriz, e outras Estágio: 16 meses em barricas novas de carvalho francês. Enólogo: Jean-Hughes Gros Notas de Prova: Cor…… Read more “QUINTA CASA AMARELA GRANDE RESERVA 2011”
