1ª Prova cega realizada dia 14 Janeiro de 2012 no Café Manta do nosso Amigo Zé Carlos. O Tema escolhido foi a monocasta SYRAH, no final a…… Read more “Monocasta Syrah”
Categoria: SYRAH
QUINTA DO VALDOEIRO SYRAH 2007
Produtor: Soc. Agric. Com. Vinhos Messias, SA Região: Bairrada Álcool: 13,5% Casta: Syrah Estágio: 8 meses em barricas novas de carvalho francês Enólogo: João Soares Notas de Prova: Cor violeta muito intensa. Aroma a frutos,…… Read more “QUINTA DO VALDOEIRO SYRAH 2007”
BOMBEIRA DO GUADIANA SYRAH 2009
Produtor: Bombeira do Guadiana, SA Região: Alentejo Álcool: 14 % Casta: Syrah Estágio: Barricas novas e de 2ª utilização durante 10 meses Enólogo: Bernardo Cabral Notas de Prova: Com notas de frutos…… Read more “BOMBEIRA DO GUADIANA SYRAH 2009”
CASA ERMELINDA FREITAS SYRAH 2009
Produtor: Casa Ermelinda Freitas Região: Península de Setúbal Álcool: 14,5 % Casta: Syrah Estágio: 12 meses em meias pipas de carvalho Americano e francês Enólogo: Bernardo Cabral Notas de Prova: Vinho de cor granada,…… Read more “CASA ERMELINDA FREITAS SYRAH 2009”
FORAL DE PORTIMÃO Petit Verdot 2009
Produtor: AAC, Lda Região: Algarve Álcool: 14 % Casta: Petit Verdot 100% Estágio: 8 meses em barricas de carvalho Francês e Americano Enólogo: Luís Rodrigues Notas de Prova: De cor vermelha escura, apresenta aromas de…… Read more “FORAL DE PORTIMÃO Petit Verdot 2009”
VILA SANTA SYRAH 2008
Produtor: J. Portugal Ramos Vinhos, SA Região: Alentejo Álcool: 14 % Casta: Syrah Estágio: 6 meses em meias pipas novas de carvalho Francês e Americano Enólogo: João Portugal Ramos Notas de Prova: Uma…… Read more “VILA SANTA SYRAH 2008”
CORTES DE CIMA SYRAH 2004
Produtor: Cortes de Cima Região: Alentejo Álcool: 14 % Casta: Syrah Estágio: 7 meses em carvalho Francês e Romeno Enólogo: Hans Kristian Jorgensen Notas de Prova: Aromas que combinam o vegetal com o frutado…… Read more “CORTES DE CIMA SYRAH 2004”
QUINTA VALE DE FORNOS SYRAH 2007
Produtor: Soc. Agr. Vale de Fornos, SA Região: Tejo Álcool: 13,5 % Casta: Syrah Estágio: Desengace, fermentação a temperatura controlada (27ºC), maceração prolongada Enólogo: Hernâni Canavarro Magalhães Notas de Prova: Cor Granada. Aroma…… Read more “QUINTA VALE DE FORNOS SYRAH 2007”
HERDADE DOS LAGOS SYRAH RESERVA 2006
Produtor: Sociedade Agrícola HERDADE DOS LAGOS, Lda Região: Alentejo Álcool: 13,5 % Casta: Syrah 100% Estágio: Barricas de carvalho francês e americano durante 12 meses Enólogo: António Saramago Notas de Prova: Apresenta cor rubi intensa, aroma frutado…… Read more “HERDADE DOS LAGOS SYRAH RESERVA 2006”
