NICOLÁS CATENA ZAPATA 2013

Produtor: Bodega Catena Zapata Região: Mendoza / Argentina Álcool: 13,60 % Acidez Total: 6,80 g/l Casta: Cabernet Sauvignon 75 % e Malbec 25% Estágio: 18 meses em barricas de carvalho francês Enólogo: Alejandro Vigil Notas de Prova: Cor púrpura intensa com tons preto-azulado. No nariz, predominam aromas de frutas negras amoras, cerejas pretas e ameixas pretas, com notas subtis de baunilha e... Continue Reading →

DE TOREN FUSION V 2014

Produtor: De Toren Private Cellar Região: Stellenbosch / África do Sul Álcool: 14,50 % Acidez Total: 5,5 g/l Açúcar: 3,0 g/l Casta: 53% Cabernet Sauvignon, 16% Malbec, 16% Cabernet Franc 11% Merlot, e 4% Petit Verdot Estágio: 12 meses em barris de carvalho francês e americano 50% novos e 50 % de 2ª ano. Enólogo: Charles Williams Notas de Prova: Cor... Continue Reading →

SASSICAIA 2015

Produtor: Tenuta San Guido Região: Toscana / Itália Álcool: 14 % Casta: Cabernet Sauvignon 85 % e Cabernet Franc 15 % Estágio: 24 meses em barricas de carvalho francês. Notas de Prova: Uma cor rubi profunda e intensa. Rico e concentrado, este tinto apresenta sabores de groselha negra, amora, violeta, mineral e especiarias. Densas, mas vivas, estruturadas mas impecavelmente equilibradas,... Continue Reading →

IOHANNES RESERVA 2008

Produtor: Propietat d’Espiells Juvé & Camps Região: Penedès / Espanha Álcool: 14,50 % Casta: Merlot e Cabernet Sauvignon Estágio: 12 meses em barricas de carvalho francês e 2 anos em garrafa. Notas de Prova: Cor vermelha com grande intensidade e um lindo tom de rubi escuro profundo. Um equilíbrio magistral de volume e elegância. Apesar de sua concentração, ele se... Continue Reading →

CHÂTEAU GRAND CHÊNE 2015

Produtor: Les Vignerons du Brulhois Região: Brulhois / França Álcool: 13,50 % Casta: Tannat 65% , 25% Cabernet (Franc e Sauvignon) 25% e Merlot 10%. Estágio: 12 meses em barricas de carvalho francês (70%). Notas de Prova: Cor vermelha escura. No nariz apresenta aromas de madeira, cassis e couro. Na boca é agradável e apresenta notas de especiarias e podas.... Continue Reading →

LA BELLA 2015

Produtor: Katarzyna Estate Região: Thracian Valley / Bulgária Álcool: 14,50 % Casta: Cabernet Sauvignon 45%, Merlot 35%, Syrah 15% e Malbec 5% Estágio: 8 a 10 meses em barricas de carvalho francês. Enólogo: Ivan and Svilen Kisyovi Notas de Prova: Cor vermelha intensa, com tons roxos. Aroma a frutos vermelhos e pretos, chocolate e baunilha. Excelente combinação de aroma frutado... Continue Reading →

KANONKOP PAUL SAUER 2011

Produtor: Kanonkop Estate Região: África do Sul / Stellenbosch Álcool: 14,5 % Casta: Cabernet Sauvignon 70%, Cabernet Franc 18%, Merlot 12%. Estágio: 24 meses em pipas de Carvalho Francês. Enólogo: Abrie Beeslaar Notas de Prova: Cor rubi escura. No nariz abre com aroma a cereja preta e um bouquet de couro velho. Na boca, este vinho é de corpo médio, bem equilibrado... Continue Reading →

QUINTA DO VALDOEIRO RESERVA 2005

Produtor: Soc. Agric. Com. Vinhos Messias, SA Região: Bairrada Álcool: 12,5% Casta: Baga, Touriga Nacional, Syrah e Cabernet Sauvignon. Estágio: 20 meses em barricas de carvalho francês Enólogo: João Soares Notas de Prova: Vinho de cor rubi opaca com nuances violáceas. Aroma a frutos pretos muito maduros, amora, mirtilo e cássis afinados pela tosta de barricas de carvalho francês, onde estagiou. Na boca... Continue Reading →

CHÂTEAU SAINT-MAUR CUVÉE M 2016

Produtor: Château Saint Maur Região: França / Provence / Côtes de Provence Álcool: 13 % Casta: Grenache, Syrah, Cinsault, Tibouren, Rolle, Ugni B, Mourvedre, Clairette, Cabernet, Carigan. Notas de Prova: Cor salmão claro, elegante, brilhante e límpido com reflexos rosa. Um nariz fino e elegante, com aromas de frutas e doces ingleses. Na boca, há uma complexidade aromática... Continue Reading →

MARQUÊS DE BORBA RESERVA 1997

Produtor: João Portugal Ramos Região: Alentejo Álcool: 14 % Casta: Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon Estágio: 12 meses em meias pipas novas de carvalho francês Notas de Prova: Cor profunda acastanhada. No nariz é um vinho de intensidade média baixa, aroma a couro, terra húmida e ligeiro aroma animal. Na boca notas metálicas, acidez média e taninos... Continue Reading →

MARQUÊS DE BORBA RESERVA 1999

Produtor: João Portugal Ramos Região: Alentejo Álcool: 14 % Casta: Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon Estágio: 12 meses em meias pipas novas de carvalho francês Notas de Prova: Cor profunda acastanhada. No nariz é um vinho de intensidade média, aroma a toffee, ligeiro metal e notas amentoladas. Na boca confirma os aromas, acidez média e taninos suaves.... Continue Reading →

DORY RESERVA TINTO 2015

Produtor: Adega Mãe Região: Lisboa Álcool: 14 % Acidez Total: 5,77 g/L Casta: Touriga Nacional, Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot Estágio: 12 meses em barricas de carvalho francês. Enologo: Anselmo Mendes e Diogo Lopes Notas de Prova: Cor ruby. Notas violetas, pimentão e especiaria. Fruta bem madura e bem integrada. Boa presença na boca, com as notas de fruta a... Continue Reading →

4 DEZASSEIS TINTO 2015

Produtor: Quinta do Ortigão Região: Bairrada Álcool: 14,5 % Casta: Touriga Nacional, Baga , Tinta Roriz e Cabernet Sauvignon. Estágio: 12 meses de estágio em barricas de carvalho Francês “Allier”. Enologo: Osvaldo Amado Notas de Prova: Cor granada intenso com tons violáceos. Aroma complexo, intenso em frutos vermelhos, nuances florais e especiarias. Sabor frutado, macio, grande volume de boca e untuoso,... Continue Reading →

QUINTA DA LAPA TINTO RESERVA 2015

Produtor: Quinta da Lapa Região: Tejo Álcool: 14 % Acidez Total: 5,35 g/l Açúcar Redutor: 4,03 g/l Casta: 25% Touriga Nacional, 25% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Syrah. Estágio: 12 meses em meias pipas de carvalho francês e americano. Enólogo: Jaime Quendera e Jorge Ventura. Notas de Prova: Cor rubina intensa, aromas cativantes e bem definidos de fruta madura especiarias e tosta fina.... Continue Reading →

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