Produtor: Casa de Sarmento Região: Bairrada Álcool: 13 % Casta: Baga 100 %. Vinificação: Fermentação em cubas de inox com controle de temperatura. Fermentação secundária em garrafa pelo método…… Read more “ESPUMANTE BRUT DE BAGA 2014”
Categoria: Baga
CASA DE SAIMA RESERVA 2004
Produtor: Casa de Saima Região: Bairrada Álcool: 13,5% Casta: Baga 100 %. Estágio: 12 meses em tonéis de madeira. Notas de Prova: Aromas típicos dos Baga da Bairrada, muito vegetal e algum balsâmico,…… Read more “CASA DE SAIMA RESERVA 2004”
QUINTA DO VALDOEIRO RESERVA 2005
Produtor: Soc. Agric. Com. Vinhos Messias, SA Região: Bairrada Álcool: 12,5% Casta: Baga, Touriga Nacional, Syrah e Cabernet Sauvignon. Estágio: 20 meses em barricas de carvalho francês Enólogo: João Soares Notas de Prova: Vinho de…… Read more “QUINTA DO VALDOEIRO RESERVA 2005”
MATEUS ROSÉ ORIGINAL
Produtor: Sogrape Vinhos S.A. Região: Portugal Álcool: 11 % Casta: Baga, Rufete, Tinta Barroca, Touriga Franca. Enólogo: Miguel Pessanha Notas de Prova: Cor muito apelativa e brilhante. Globalmente,…… Read more “MATEUS ROSÉ ORIGINAL”
QUINTA DAS BÁGEIRAS ABAFADO 2004
Produtor: Quinta Das Bágeiras Região: Bairrada Álcool: 19,20 % Casta: Baga 100 %. Enólogo: Mário Sérgio Alves Nuno. Notas de Prova: Cor âmbar escuro. Aroma intenso, complexo e envolvente. Ameixa…… Read more “QUINTA DAS BÁGEIRAS ABAFADO 2004”
4 DEZASSEIS TINTO 2015
Produtor: Quinta do Ortigão Região: Bairrada Álcool: 14,5 % Casta: Touriga Nacional, Baga , Tinta Roriz e Cabernet Sauvignon. Estágio: 12 meses de estágio em barricas de carvalho Francês “Allier”. Enologo: Osvaldo…… Read more “4 DEZASSEIS TINTO 2015”
MARQUÊS DE MARIALVA BAGA RESERVA 2014
Produtor: Adega de Cantanhede Região: Bairrada Álcool: 13,5 % Acidez Total: 5,8 g/l Açúcar Totais: 5,0 g/l Casta: Baga 100% Estágio: 9 meses de estágio em barricas de carvalho francês e…… Read more “MARQUÊS DE MARIALVA BAGA RESERVA 2014”
KOMPASSUS BLANC DE NOIRS 2013
Produtor: Kompassus Vinhos Lda Região: Bairrada Álcool: 13,30 % Acidez total: 6,80 g/L Total Açúcares: 1,3 g/L Casta: Baga, Touriga Nacional, Pinot Noir. Estágio: 36 meses. Enólogo: Anselmo Mendes Notas de Prova: Excelente presença aromática,…… Read more “KOMPASSUS BLANC DE NOIRS 2013”
O OENÓLOGO VINHAS VELHAS 2011
Produtor: Casa da Passarella Região: Dão Álcool: 14 % Casta: Vinhas Velhas (Baga, Touriga Nacional, Alvarelhão, Tinta Pinheira, Jaen, Alfrocheiro, Tinta Carvalha, etc.) Estágio: 18 meses em barricas de carvalho. Enólogo: Paulo Nunes…… Read more “O OENÓLOGO VINHAS VELHAS 2011”
MONOCASTA BAGA
6ª Prova cega de 2014 realizada dia 21 de Junho no Café Manta. O Tema escolhido foi Monocasta Baga, no final a classificação foi: Quinta da Touriga-Chã 2011 (Douro) JOKER* Foral de…… Read more “MONOCASTA BAGA”
FORAL DE CANTANHEDE GRANDE RESERVA 2009
Produtor: Adega Cooperativa de Cantanhede, CRL Região: Bairrada Álcool: 14 % Casta: Baga 100% Estágio: 14 meses de estágio em barricas novas de carvalho francês com tosta especial. Enólogo: Osvaldo Amado Notas de…… Read more “FORAL DE CANTANHEDE GRANDE RESERVA 2009”
LUIS PATO VINHA BARROSA MONOPÓLIO 2010
Produtor: Luis Pato Winegrower Região: Beiras Álcool: 14 % Casta: Baga 100% Estágio: 1 ano em pipos novos e usados de carvalho Allier. Enólogo: Luis Pato Notas de Prova: Este 2010 mostra de…… Read more “LUIS PATO VINHA BARROSA MONOPÓLIO 2010”
BAGA ENCONTRO TINTO 2009
Produtor: Quinta do Encontro Região: Bairrada Álcool: 14 % Casta: Baga 100% Estágio: 12 meses em barricas de carvalho francês. Enólogo: Osvaldo Amado Notas de Prova: Cor Granada definido. Aroma intenso em frutos vermelhos…… Read more “BAGA ENCONTRO TINTO 2009”
KOMPASSUS PRIVATE COLLECTION TINTO 2009
Produtor: Kompassus Vinhos, Lda Região: Bairrada Álcool: 15 % Casta: Baga 100% Estágio: 18 meses em barricas de carvalho francês. Enólogo: Anselmo Mendes Notas de Prova: Cheio e opulento, perfumado, com notas especiarias, barro,…… Read more “KOMPASSUS PRIVATE COLLECTION TINTO 2009”
