Produtor: Textura Wines Região: Dão / Portugal Álcool: 13,20 % Acidez total: 5,43 g/L Açucares residuais: 0,7 g/L Casta: Vinhas Velhas, Touriga Nacional, Jaen e Alfrocheiro Estágio: 15 meses em barricas de carvalho francês usadas Enólogo: Luís Seabra Notas de Prova: Vinho tinto com muito requinte e grande frescura. Tem carácter mineral e terroso, ligeira pimenta e alguma fruta vermelha. Mostra... Continue Reading →
PRETEXTO TINTO 2018
Produtor: Textura Wines Região: Dão / Portugal Álcool: 13,60 % Acidez total: 5,24 g/L Açucares residuais: 0,6 g/L Casta: Jaen, Alfrocheiro, Tinta Roriz e Touriga Nacional Estágio: 11 meses em balseiros de carvalho francês (5000 L) e barricas Enólogo: Luís Seabra Notas de Prova: Com aromas delicados e carácter vivo de fruta vermelha, sendo a mais evidente a cereja. A boca acompanha na... Continue Reading →
ENCOBERTA Tinto 2018
Produtor: Textura Wines Região: Dão / Portugal Álcool: 13,50 % Acidez total: 5,32 g/L Açucares residuais: 0,6 g/L Casta: Jaen, Alfrocheiro, Tinta Roriz e Touriga Nacional Estágio: 15 meses em balseiro e tonel de carvalho francês Enólogo: Luís Seabra Notas de Prova: É um tinto muito característico do Dão, de Penalva do Castelo. Um pouco mais frutado, mais denso e com mais textura... Continue Reading →
RIBEIRO SANTO VINHA DA NEVE TINTO 2009
Produtor: Magnum - Carlos Lucas, Vinhos Lda. Região: Dão Álcool: 14,10 % Casta: Touriga Nacional, Alfrocheiro e Tinto Cão. Estágio: 12 meses em barricas novasde carvalho francês. Enólogo: Carlos Lucas Notas de Prova: Cor rubi com laivos violeta. Aroma complexo, com notas de frutos escuros e aromas de flores do bosque, mineral e apimentado. Na boca é texturado, com... Continue Reading →
UDACA GARRAFEIRA 1994
Produtor: Udaca-União das Adegas Cooperativas do Dão, CRL. Região: Dão Álcool: 12,5 % Casta: Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz e Jaen. Notas de Prova: Cor acastanhada. No nariz é um vinho de intensidade média, notas de cabedal, levedura e chão de bosque. Na boca confirma a levedura e o couro, notas de cacau. Acidez e taninos baixos. Final de boca e... Continue Reading →
VINHA PAZ COLHEITA 2015 MAGNUM
Produtor: António Canto Moniz Região: Dão Álcool: 13,5 % Acidez total: 5,53 gr/l Açúcar residual: 0,4 gr/l Casta: Touriga Nacional (50%), Tinta Roriz (30%), Alfrocheiro (15%), Jaen (5%) Estágio: Em barricas de carvalho francês e americanos durante 8 meses. Enólogo: João Paulo Gouveia, Miguel Oliveira e Carlos Sil Notas de Prova: Este vinho demonstra uma cor vermelha bem estruturada e profunda. No... Continue Reading →
MENDES DE ALMEIDA GRANDE ESCOLHA 2011
Produtor: Monte do Álamo Região: Alentejo Álcool: 13,5 % Casta: Alicante Bouschet, Alfrocheiro e Touriga Nacional Estágio: 18 meses em barricas novas de Carvalho Francês. Enólogo: Filipe Sevinate Pinto Notas de Prova: Cor granada. Aroma apresenta várias camadas de frutas e algumas notas minerais frescas perfeitamente integradas com a barrica. Na boca tem um inicio elegante,taninos firmes e um final... Continue Reading →
HERDADE DAS SERVAS RESERVA 2013
Produtor: Herdade das Servas Região: Alentejo Álcool: 15,5 % Acidez Total: 6,1 g/l Açúcar Residual: 1,2 g/l Casta: Alicante Bouschet (50%), Cabernet Sauvignon (30%), Alfrocheiro (10%) e Aragonez (10%) Estágio: 12 meses em barricas de 1º e 2º ano de carvalho francês e americano. Após engarrafamento repousou em garrafa durante 12 meses na cave. Enólogo: Luís Mira e Tiago Garcia Notas de Prova: Vinho límpido,... Continue Reading →
HERDADE DAS SERVAS VINHAS VELHAS 2012
Produtor: Herdade das Servas Região: Alentejo Álcool: 15,5 % Acidez Total: 5,8 gr/Lt Açucar Residual: 1,2 gr/Lt Casta: Alicante Bouschet (45%), Aragonez (25%), Alfrocheiro (18%) e Petit Verdot (12%) Estágio: Após a afinação de 18 meses em barricas de carvalho francês (80%) e americano (20%), das melhores tanoarias internacionais, estagia há mais de 12 meses em garrafa na nossa... Continue Reading →
O OENÓLOGO VINHAS VELHAS 2011
Produtor: Casa da Passarella Região: Dão Álcool: 14 % Casta: Vinhas Velhas (Baga, Touriga Nacional, Alvarelhão, Tinta Pinheira, Jaen, Alfrocheiro, Tinta Carvalha, etc.) Estágio: 18 meses em barricas de carvalho. Enólogo: Paulo Nunes Notas de Prova: Cor vermelha opaca. Aroma a frutos vermelhos com notas especiadas. No paladar é encorpado, fresco e elegante. Final longo e persistente. Classificação do Clube: 16,54 /... Continue Reading →
PAÇO DOS CUNHAS DE SANTAR VINHA DO CONTADOR TINTO 2008
Produtor: Dão Sul – Sociedade Vitivinícola, S.A Região: Dão Álcool: 14,5 % Casta: Touriga Nacional (50%), Tinta Roriz (25%) e Alfrocheiro (25%) Estágio: 12 meses em barrica de carvalho francês. Enólogo: Osvaldo Amado Notas de Prova: Cor granada intensa com tons acastanhados. Aroma complexo, chocolate, cacau tostados, especiarias e frutos vermelhos secos. Sabor frutado, macio, bem equilibrado e distinta persistência. Classificação do Clube: 17,40 /... Continue Reading →
QUINTA DOS CARVALHAIS COLHEITA TINTO 2010
Produtor: Sogrape Vinhos Região: Dão Álcool: 13,5 % Casta: 59% Touriga Nacional, 21% Alfrocheiro, 20% Tinta Roriz Estágio: 12 meses em barricas usadas de carvalho francês (84%), americano (12%) e caucasiano (4%). Enólogo: Manuel Vieira Notas de Prova: Cor vermelha muito densa e um aroma delicado, onde sobressaem os frutos pretos (ameixa, amoras) e notas florais, características da casta Touriga Nacional, em... Continue Reading →
PEDRA CANCELA RESERVA 2011
Produtor: João C. Gouveia Região: Dão Álcool: 14 % Casta: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro Estágio: 16 meses em barricas de Carvalho Francês e Americano. Enólogo: João Coelho Gouveia Notas de Prova: Cor vermelha profunda com reflexos púrpura. Aroma a Frutos vermelhos do bosque, toques de tabaco e moca. Paladar aveludado e cheio. Final de prova complexo e equilibrado. Classificação do Clube: 15,91 / 20... Continue Reading →
GROU GREY 2006
Produtor: Nunes Barrata Vinhos S.A. Região: Alentejo Álcool: 13,5 % Casta: Alfrocheiro, Touriga Nacional, Alicante Bouschet Estágio: 12 meses em barricas novas de carvalho francês. Enólogo: Anselmo Mendes e Diogo Lopes Notas de Prova: Cor rubi brilhante. Aroma a frutos vermelhos maduros e frutos silvestres, notas florais (violeta), especiarias (cravinho e canela) e chocolate. Na boca é volumoso e elegante.... Continue Reading →