TEXTURA DA ESTRELA Rosé 2018

Produtor: Textura Wines Região: Dão / Portugal Álcool: 13,50 % Acidez total: 5,80 g/L Açucares residuais: 0,9 g/L Casta: 100% Tinta Roriz Estágio: Depois do desengace e prensagem, o mosto de lágrima é decantado estaticamente durante 48 horas. A fermentação ocorre em barricas de carvalho francês de 225 litros com leveduras indígenas onde o vinho estagia 11 meses “sur... Continue Reading →

AALTO PS 2014

Produtor: AALTO Bodegas y Viñedos Região: Espanha /Ribera Del Duero. Álcool: 15 % Acidez: 4.8 g/L Casta: 100% Tinto Fino (Tempranillo) Estágio: 18 meses em barricas novas de carvalho francês (100%). Enólogo: Mariano García Notas de Prova: Cor roxa muito intensa. O nariz é muito complexo, com notas subtis de alcaçuz, madeiras nobres, especiarias, torradas, frutas pretas e tabaco,... Continue Reading →

QUINTA DO CRASTO TINTA RORIZ 2012

Produtor: Quinta do Crasto Região: Douro Álcool: 14,5 % Acidez total: 5,2 gr/l Açúcar residual: 2,0 gr/l Casta: Tinta Roriz 100 %. Estágio: 16 meses em barricas novas de 225 litros de carvalho francês. Enólogo: Manuel Lobo Notas de Prova: Cor rubi carregado. Aroma cativante, de excelente expressão e intensidade aromática, onde se destacam notas frescas de flor de esteva, em perfeita harmonia frutos silvestres do... Continue Reading →

QUINTA DO PORTAL TINTA RORIZ 2009

Produtor: Quinta do Portal Região: Douro Álcool: 14,21 % Casta: Tinta Roriz 100% Estágio: 6 meses em cascos novos de carvalho Francês Enólogo: Paulo Coutinho Notas de Prova: Aromas frutados a cereja preta, ténue aroma  a tosta proveniente da madeira, na boca é equilibrado com leve acidez Classificação do Clube:  17,05 / 20

Create a website or blog at WordPress.com

EM CIMA ↑