Produtor: Langmeil Winery Região: Barossa / Austrália Álcool: 14,50 % Acidez total: 6,28 g/L Açucares residuais: 2,4 g/L Casta: Syrah 100 % Estágio: 18 meses em barricas novas de carvalho francês. 10% carvalho americano novo, 90% carvalho francês e americano Enólogo: Paul Lindner Notas de Prova: Cor purpura com média profundidade média com tons roxos. Aromas ricos e elevados de ameixa Satsuma e amora... Continue Reading →
Produtor: Winery Khareba Região: Kakheti / Georgia Álcool: 12,50 % Casta: Saperavi Notas de Prova: Vinho tinto georgiano seco com uma cor púrpura escura profunda, prensado a partir das uvas da variedade de uva georgiana Saperavi, cultivada na Kakheti. Aromas picantes com frutas secas. O nome do vinho "Gvirabi" significa túnel em georgiano. Isso se refere ao túnel em... Continue Reading →
Produtor: Textura Wines Região: Dão / Portugal Álcool: 13,50 % Acidez total: 5,80 g/L Açucares residuais: 0,9 g/L Casta: 100% Tinta Roriz Estágio: Depois do desengace e prensagem, o mosto de lágrima é decantado estaticamente durante 48 horas. A fermentação ocorre em barricas de carvalho francês de 225 litros com leveduras indígenas onde o vinho estagia 11 meses “sur... Continue Reading →
Produtor: Bodega Catena Zapata Região: Mendoza / Argentina Álcool: 13,50 % Acidez Total: 5,95 g/l Casta: Malbec 100% Estágio: 18 meses em barricas de carvalho francês. Enólogo: Alejandro Vigil Notas de Prova: Cor vermelha rubi profunda. Aromas pungentes de amora, violeta, alcaçuz e chocolate amargo são complementados por uma nota de frutas cristalizadas. De grão fino e firme, com acidez... Continue Reading →
Produtor: Casa de Sarmento Região: Bairrada Álcool: 13 % Casta: Baga 100 %. Vinificação: Fermentação em cubas de inox com controle de temperatura. Fermentação secundária em garrafa pelo método clássico seguido de um período de 24 a 36 meses de maturação em borras finas. Enólogo: Jorge Rosa Santos Notas de Prova: Cor amarelo palha. Aroma muito fino, com... Continue Reading →
Produtor: Sogrape Vinhos, S.A. Região: Alentejo Álcool: 15 % Casta: Syrah 100 % Estágio: 12 meses em barricas de carvalho francês. Enólogo: Luis Cabral de Almeida Notas de Prova: Cor vermelho-granada muito profunda. Aroma de grande intensidade e complexidade aromática dominada por componentes de frutos pretos muito maduros (amora, framboesa e ameixa preta), enriquecidos por notas de mentol, chocolate negro,... Continue Reading →
Produtor: Madre de Água Região: Dão Álcool: 13 % Casta: Touriga Nacional 100 % Estágio: 9 meses em barricas de carvalho francês. Enólogo: Paulo Nunes Notas de Prova: Cor rubi. Apelativo no aroma complementado com toques florais, frutos maduros, margaças e algumas notas vegetais, compõem este sumptuosovinho monovarietal de touriga nacional. Criado a 580 m de altitude denota expressividade elegância que... Continue Reading →
Produtor: Casa de Saima Região: Bairrada Álcool: 13,5% Casta: Baga 100 %. Estágio: 12 meses em tonéis de madeira. Notas de Prova: Aromas típicos dos Baga da Bairrada, muito vegetal e algum balsâmico, na boca ainda tem alguma adstringência, taninos muito sólidos, um volume médio e um domínio das especiarias bem marcante, a sua capacidade de evolução em garrafa deve ser... Continue Reading →
Produtor: Adega Caminhos Cruzados Região: Dão Álcool: 13 % Casta: Touriga Nacional. Enólogo: Carlos Magalhães e Manuel Vieira Notas de Prova: Cor leve e atraente. Aroma discreto, com algum fruto vermelho, mas uma nota mineral, eleva o conjunto a um nível atraente e subtil. Na boca aposta na leveza e boa definição de forma e aromas, mais concentrado no centro... Continue Reading →
Produtor: Quinta Das Bágeiras Região: Bairrada Álcool: 19,20 % Casta: Baga 100 %. Enólogo: Mário Sérgio Alves Nuno. Notas de Prova: Cor âmbar escuro. Aroma intenso, complexo e envolvente. Ameixa e damasco, figos secos, tâmaras, caruma, cereja seca e pinhões. Demostra intensidade, força, garra e frescura graças à acidez pronunciada. No palato e final de boca permanecem notas... Continue Reading →
Produtor: Lidio Carraro Vinicola Região: Serra do Sudeste / Brasil Álcool: 14,2 % Casta: 100% Merlot Estágio: 18 meses em tanques até ao engarafamento. Enólogo: Mónica Rosetti. Notas de Prova: Cor granada acastanhada. No nariz é um vinho de intensidade média baixa, aroma fresco com notas amendoadas, resinoso. Na boca notas balsâmicas suaves, acidez baixa e taninos suaves. Final de... Continue Reading →
Produtor: Caves Messias Região: Douro Álcool: 13,5 % Casta: Touriga Nacional 100 % Estágio: 9 meses em toneis de madeira. Notas de Prova: Cor granada acastanhada. No nariz é um vinho de intensidade média, aroma a fruta negra compotada. Na boca confirma as compotas, notas de cacau e alguma uva sultana, acidez baixa e taninos médios. Final de boca... Continue Reading →
Produtor: Quinta da Alorna Região: Tejo Álcool: 11,5 % Casta: Tinta Miúda 100 % Enólogo: Martta Reis Simões Notas de Prova: Cor Ruby com laivos vermelhos. É um vinho distinto exibindo aromas florais, geleia de frutos vermelhos e um toque súbtil de baunilha. Apresenta volume e estrutura para equilibrar a doçura e a acidez. A boca é de textura cremosa... Continue Reading →
Produtor: Adega de Cantanhede Região: Bairrada Álcool: 13,5 % Acidez Total: 5,8 g/l Açúcar Totais: 5,0 g/l Casta: Baga 100% Estágio: 9 meses de estágio em barricas de carvalho francês e mínimo de 3 meses após engarrafamento. Enólogo: Osvaldo Amado. Notas de Prova: Cor granada definido. Aroma predominante a frutos de polpa vermelha maduros e geleia dos mesmos. Apresenta nuances... Continue Reading →
graoduquesambrasense.com 