GURU DOURO BRANCO 2013

Produtor: Wine & Soul, Lda Região: Douro Álcool: 12,5 % Acidez total: 5,6g/L Acidez Volátil: 0,3g/L Casta: Vinha velha com cerca de 52 anos com as castas Gouveio,Viosinho, Rabigato e Códega do Larinho. Estágio: 5 meses em barricas de carvalho francês com “battonage”. Enólogo: Sandra Tavares da Silva e Jorge Serôdio Borges Notas de Prova: Vinho branco extremamente elegante e mineral, com... Continue Reading →

COCHE 2012

Produtor: Niepoort Vinho S.A. Região: Douro Álcool: 13,5 % Casta: Rabigato, Códega do Larinho, Arinto e outras Estágio: 12 meses em barricas carvalho francês, o Coche fez a fermentação maloláctica, sem qualquer bâtonnage nem trasfega. Enólogo: Dirk Niepoort Notas de Prova: O Coche mostra uma vertente mineral muito intensa e profunda. A madeira, perfeitamente integrada, garante uma boa complexidade, com um... Continue Reading →

REDOMA RESERVA BRANCO 2011

Produtor: Niepoort (Vinhos) S.A. Região: Douro Álcool: 13 % Casta: Rabigato, Codega, Donzelinho, e Arinto Estágio: 10 meses em barricas de carvalho francês Enólogo: Dirk Niepoort Notas de Prova:  Notas intensas de fruta dominada pelos aromas cítricos, mineral e muito elegante tem grande complexidade de aromas, mostrando um grande potencial de envelhecimento, grande profundidade e complexidade com notas de frutas de... Continue Reading →

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