BEERENAUSLESE 2015

Produtor: Andreas Oster Weinkellerei  Região: Pfalz / Alemanha Álcool: 12,5 % Casta: 100% Riesling Notas de Prova: Cor amarelo dourado brilhante. Aroma frutado, lembra laranja, damascos e marmelos, aromas florais e amêndoas torradas. Na Boca opulenta doçura e uma impressionante abundância de sabores; a acidez de frutas finas dá elegância ao vinho.  Classificação do Clube:  17,73 / 20

HERDADE DAS SERVAS RESERVA 2013

Produtor: Herdade das Servas Região: Alentejo Álcool: 15,5 % Acidez Total: 6,1 g/l Açúcar Residual: 1,2 g/l Casta: Alicante Bouschet (50%), Cabernet Sauvignon (30%), Alfrocheiro (10%) e Aragonez (10%) Estágio: 12 meses em barricas de 1º e 2º ano de carvalho francês e americano. Após engarrafamento repousou em garrafa durante 12 meses na cave. Enólogo: Luís Mira e Tiago Garcia Notas de Prova: Vinho límpido,... Continue Reading →

QUINTA DO VALE MEÃO 2013

Produtor: F. Olazabal & Filhos, Lda. Região: Douro Álcool: 14 % Casta: 60% Touriga Nacional, 30% Touriga Franca, 5% Tinta Barroca e 5% Tinta Roriz. Estágio: Em barricas (80% novas e 20% de segundo ano) de 225 litros, de carvalho francês Enólogo: Francisco Olazabal Notas de Prova: Muito concentrado na cor. Nariz de grande profundidade, complexo, com muitas nuances aromáticas,... Continue Reading →

ROQUETTE & CAZES 2013

Produtor: Roquette & Cazes Região: Douro Álcool: 14,5 % Casta: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz. Estágio: 18 meses em barricas de carvalho francês (70% novas e 30% de um ano). Enólogo: Daniel Llose (Château Lynch-Bages) e Manuel Lobo (Quinta do Crasto). Notas de Prova: Cor violeta intenso. No nariz aroma cativante de frescos frutos silvestres, associados a elegantes... Continue Reading →

ESPORÃO RESERVA 2013

Produtor: Herdade do Esporão Região: Alentejo Álcool: 14,5 % Acidez Total: 6,46 g/l Açúcar Redutor: 2 g/l Casta: Aragonês, Trincadeira, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet. Estágio: 12 meses em barricas de carvalho americano 70% e francês 30%. Após o engarrafamento seguiram-se mais 8 meses de estágio em garrafa. Enólogo: David Baverstock e Luís Patrão. Notas de Prova:  Cor límpida, densa e opaca.... Continue Reading →

DUVALLEY GRANDE RESERVA TINTO 2011

Produtor: FTP Vinhos Região: Douro Álcool: 15 % Casta: Touriga Nacional e Touriga Franca Estágio: 18 meses em barricas de carvalho francês novas Enólogo: António Machado Notas de Prova: Cor granada intensa. Aroma com notas aromáticas algo exóticas, alcaçuz, especiarias doces, fruto de ginja e cereja maceradas. Sabor com boca de textura aberta e larga, complexo com taninos vibrantes e... Continue Reading →

BERARDO RESERVA FAMILIAR TINTO 2013

Produtor: Bacalhôa Vinhos de Portugal Região: Península de Setúbal Álcool: 15,1 % Acidez Total: 6,3 g/l Açucares Residuais: 4,2 g/l Casta: 70% Syrah e 30% Cabernet Sauvignon Estágio: 14 meses em barricas novas de carvalho francês Allier e 12 meses em garrafa mínimo. Enólogo: Filipa Tomaz da Costa Notas de Prova: De cor vermelha intensa e profunda, concentrado e complexo no nariz, combinando frutas encarnadas,... Continue Reading →

CHRYSEIA 2013

Produtor: Prats & Symington Região: Douro Álcool: 13,80 % Acidez Total: 5,3 g/l Açucares Totais: 0,6 g/l Casta: 70% Touriga Nacional / 30% Touriga Franca Estágio: 15 meses em barricas novas de carvalho francês de 400 L . Enólogo: Bruno Prats, Charles Symington, Pedro Correia e Luís Coelho Notas de Prova: Profunda cor púrpura. Ricos e complexos aromas de amora e cereja preta com... Continue Reading →

CV – CURRICULUM VITAE 2013

Produtor: Lemos & van Zeller, Lda. Região: Douro Álcool: 14,5 % Acidez Total: 5,3 g/l Açucares Totais: 0,6 g/l Casta: Vinhas Velhas. Estágio: 22 meses em barricas novas (75%) e usadas de um ano (25%) de carvalho Francês. Enólogo: Cristiano van Zeller, Joana Pinhão, Francisca van Zeller e Sandra Tavares da Silva Notas de Prova: O CV - Curriculum Vitae... Continue Reading →

POEIRA 25 BARRICAS 2012 MAGNUM

Produtor: Quinta do Poeira Região: Douro Álcool: 14,2 % Acidez Total: 5.60 g/l Casta: Vinhas Velhas. Estágio: 14 meses em barricas de carvalho francês Enólogo: Jorge Moreira Notas de Prova: Rubi intenso e violáceo. Aroma intenso com algum cacau e fruto bem maduro casado com nota vegetal e um toque de barrica, num conjunto austero e robusto. Na boca mostra... Continue Reading →

PASSADOURO TOURIGA NACIONAL 2011 MAGNUM

Produtor: Quinta do Passadouro Região: Douro Álcool: 14,5 % Acidez Total: 5,2 g/L Acidez Volátil: 0,70 g/l Casta: Touriga Nacional 100% Estágio: 17 meses em barricas de carvalho francês. Enólogo: Jorge Borges Notas de Prova: Muito profundo na cor. Grande expressão com notas elegantes de fruta preta e flores (violeta) bem integrado com toques de carvalho. Muito intenso, fresco e boca equilibrada. Final longo.... Continue Reading →

QUINTA DO CRASTO RESERVA VINHAS VELHAS 2013 MAGNUM

Produtor: Quinta do Crasto Região: Douro Álcool: 14,5 % Acidez total: 4,9 gr/l Açúcar residual: 1,4 gr/l Casta: Vinhas Velhas (25 a 30 castas diferentes) Estágio: Cerca de 18 meses em barricas de carvalho francês (85%) e de carvalho americano (15%). Enólogo: Manuel Lobo Notas de Prova: Cor rubi intenso. No nariz excelente intensidade e complexidade aromática, onde se destaca a frescura de frutos... Continue Reading →

MOSCATEL DE SETÚBAL SUPERIOR 10 ANOS

Produtor: Sivipa - Sociedade Vinícola De Palmela, S.A. Região: Portugal / Setúbal Álcool: 17 % Acidez Total: 4,5 g/l Açúcares Totais: 160 g/l Casta: Moscatel 100% Estágio: 8 anos mínimo em barricas velhas de carvalho francês Enólogo: Filipe Carvalho Cardoso Notas de Prova: Vinho de cor topázio, com reflexos esverdeados, de extraordinária potência com aromas bastante complexos devido à sua evolução,... Continue Reading →

MARIA Alonso del Yerro 2010

Produtor: Viñedos Alonso del Yerro Região: Ribera del Duero - Espanha Álcool: 15,3 % Casta: 100% Tempranillo Estágio: 15 meses em barricas nova de carvalho Francês. Enólogo: Lionel Gourgue Notas de Prova: Cor granada escura. No nariz uma boa intensidade, com aromas de compota de amoras e mirtilos, marcada pelo carvalho tostado, alguns toques de baunilha bem elegantes, especiarias (pimenta... Continue Reading →

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