TEXTURA DA ESTRELA Branco 2018

Produtor: Textura Wines Região: Dão / Portugal Álcool: 13,00 % Acidez total: 6,59 g/L Açucares residuais: 1,0 g/L Casta: Encruzado (60%), Bical (25%) e Cerceal-Branco (15%) Estágio: Depois do desengace e prensagem, o mosto de lágrima é decantado estaticamente durante 48 horas. A fermentação ocorre em foudres de 2500 L (60%), barricas de carvalho francês de 500 litros... Continue Reading →

STELLENRUST 52 BARREL FERMENTED CHENIN BLANC 2016

Produtor: Stellenrust Wine Estate Região: Stellenbosch / África do Sul Álcool: 14,00 % Casta: Chenin Blanc 100% Estágio: 9 meses em barricas de carvalho francês 90% e Húngaro 10%. Enólogo: Tertius Boshof Notas de Prova:  Bela cor dourada. Um nariz bastante neutro, mais mineral do que frutado, aromas de mistura de pêra, brioche e marmelo. Na boca boa densidade cremosa e... Continue Reading →

CATENA ALTA CHARDONNAY 2017

Produtor: Bodega Catena Zapata Região: Mendoza - Vale de Uco / Argentina Álcool: 13,90 % Acidez Total: 6,75 g/l Casta: Chardonnay 100% Estágio: 14 meses em barricas de carvalho francês. Enólogo: Alejandro Vigil Notas de Prova: Cor amarela esverdeada intensa. O nariz oferece aromas maduros de frutas brancas, como peras e pêssegos, entrelaçados com delicadas notas cítricas e florais, como... Continue Reading →

THE MENTORS CARMÉNÈRE 2017

Produtor: KWV Corp. Região: Stellenbosch / África do Sul Álcool: 14 % Acidez Total: 5,93 g/l Açúcar Redutor: 3,0 g/l Casta: Carménère 100% Estágio: 18 meses em barricas de carvalho. Enólogo: Izele van Blerk Notas de Prova: Este vinho encorpado oferece framboesa fresca, cominho e pimenta verde com notas de ameixa e baunilha. É fresco e animado com taninos suaves integrados devido... Continue Reading →

THE MENTORS SAUVIGNON BLANC 2015

Produtor: KWV Corp. Região: Darling / África do Sul Álcool: 13,74 % Acidez Total: 6,5 g/l Açúcar Redutor: 2,0 g/l Casta: Sauvignon Blanc 100% Enólogo: Izele van Blerk Notas de Prova: O bouquet do vinho exibe figos verdes, limas e capim-limão com notas de groselhas. O paladar suculento e concentrado é notável por seus sabores intensos de frutas. Uma acidez vibrante... Continue Reading →

ADRIANNA VINEYARD WHITE BONES CHARDONNAY 2017

Produtor: Bodega Catena Zapata Região: Mendoza - Vale de Uco / Argentina Álcool: 12,70 % Acidez Total: 8,10 g/l Casta: Chardonnay 100% Estágio: 12 a 16 meses em barricas de carvalho francês. Enólogo: Alejandro Vigil Notas de Prova: Cor amarela limão brilhante. O nariz mostra uma mistura atraente de maçãs e peras entrelaçadas com notas de frutas de caroço e baunilha. Na... Continue Reading →

PROCURA TINTO 2014

Produtor: Susana Esteban Região: Alentejo / Portugal Álcool: 14,80 % Acidez Total: 6,40 g/l Casta: Alicante Bouschet 55 % e Castas Tradicionais de Portalegre 45%. Estágio: 16 meses em barricas de carvalho francês. 30% Novas 70% usadas. Enólogo: Susana Esteban Notas de Prova: Cor vermelha muito escura, quase preta. As notas de fruta madura e intensa, embora sem qualquer... Continue Reading →

PROCURA BRANCO 2016

Produtor: Susana Esteban Região: Alentejo / Portugal Álcool: 13,20 % Acidez Total: 6,20 g/l Casta: Mistura de castas tradicionais de Portalegre. Estágio: 8 meses em barricas de carvalho francês usadas. Enólogo: Susana Esteban Notas de Prova: O nariz austero mostra notas de aromas cítricos e de palha seca. Mineral e muito elegante oferece uma enorme complexidade de aromas mostrando-se elegante e... Continue Reading →

CASA FERREIRINHA RESERVA TINTO 1992

Produtor: Sogrape Vinhos, S.A. Região: Douro Álcool: 12 % Casta: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz Estágio: De 12 a 18 meses em meias barricas de carvalho, com 270 litros de capacidade. Enólogo: José Maria Soares Franco Notas de Prova: De cor viva e muito intensa. Aroma de fruta muito madura, flores tipo violeta, e especiarias. Na boca é um... Continue Reading →

IOHANNES RESERVA 2008

Produtor: Propietat d’Espiells Juvé & Camps Região: Penedès / Espanha Álcool: 14,50 % Casta: Merlot e Cabernet Sauvignon Estágio: 12 meses em barricas de carvalho francês e 2 anos em garrafa. Notas de Prova: Cor vermelha com grande intensidade e um lindo tom de rubi escuro profundo. Um equilíbrio magistral de volume e elegância. Apesar de sua concentração, ele se... Continue Reading →

INDIVIDO FETEASCA NEAGRA 2017

Produtor: Château Vartely Região: Stefan Voda / Moldávia Álcool: 14 % Casta: Feteasca Neagra 100 % Estágio: 6 meses em barricas novas de carvalho. Notas de Prova: Cor granada profunda. Nariz, predomina fruta preta, cereja madura, ameixa fumada. Um instante depois vem notas secundárias e terciárias de madeira e tabaco de charuto. Um vinho muito elegante e um final... Continue Reading →

LA BELLA 2015

Produtor: Katarzyna Estate Região: Thracian Valley / Bulgária Álcool: 14,50 % Casta: Cabernet Sauvignon 45%, Merlot 35%, Syrah 15% e Malbec 5% Estágio: 8 a 10 meses em barricas de carvalho francês. Enólogo: Ivan and Svilen Kisyovi Notas de Prova: Cor vermelha intensa, com tons roxos. Aroma a frutos vermelhos e pretos, chocolate e baunilha. Excelente combinação de aroma frutado... Continue Reading →

QUINTA DOS FRADES VINHAS VELHAS 2009

Produtor: Quinta dos Frades Região: Douro Álcool: 14,50 % Casta: Vinhas velhas. Estágio: 12 meses em barricas novas de carvalho francês. Enólogo: Anselmo Mendes Notas de Prova: Cor rubi intenso e concentrado, com violetas escuros. Nariz de grande expressão aromática e muita elegância, frutos pretos, cerejas, ameixas e amoras silvestres e delicado perfume a violetas assente num fundo... Continue Reading →

ESSÊNCIA DO PESO TINTO 2014

Produtor: Sogrape Vinhos, S.A. Região: Alentejo Álcool: 15 % Casta: Syrah 100 % Estágio: 12 meses em barricas de carvalho francês. Enólogo: Luis Cabral de Almeida Notas de Prova: Cor vermelho-granada muito profunda. Aroma de grande intensidade e complexidade aromática dominada por componentes de frutos pretos muito maduros (amora, framboesa e ameixa preta), enriquecidos por notas de mentol, chocolate negro,... Continue Reading →

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